Nhiệt liệt chào mừng quý thầy, cô về dự giờ lớp 11A5
KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu 1. Có mấy nhân tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến quang hợp? Kể tên?
Câu 2. Phân tích mối quan hệ giữa Nhân tố ánh sáng và quang hợp?
Câu 3. Phân tích mối quan hệ giữa nồng độ CO2 và quang hợp?
Tại sao nói:
“Trồng trọt là ngành kinh doanh năng lượng ánh sáng mặt trời”?
Chỉ có thực vật mới có khả năng sử dụng năng lượng ánh sáng mặt trời để thực hiện quá trình quang hợp, tổng hợp chất hữu cơ cung cấp sản phẩm cho toàn bộ sinh vật trên trái đất.
QUANG HỢP VÀ NĂNG SUẤT
CÂY TRỒNG

TIẾT 9
I.Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
II.Các biện pháp nâng cao năng suất cây trồng thông qua quang hợp
III.Triển vọng năng suất cây trồng
NỘI DUNG BÀI
I.Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
1) Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
Quá trình quang hợp ở thực vật
I.QUANG HỢP QUYẾT ĐỊNH NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG
CAM NĂNG SUẤT CAO
LÚA CHỊU HẠN NĂNG SUẤT CAO
1) Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
Sản phẩm
thu hoạch từ
cây trồng
Cacbon 45%
Oxi 42-45%
Hiđrô 6,5%
Ngtố khác 5-10%
90 – 95% lấy từ CO2 và H2O từ QH
Quang hợp quyết định khoảng 90 - 95%
năng suất cây trồng.
 Phân tích thành phần hoá học trong sản phẩm thu hoạch của cây trồng:
C = 45 % , H = 6,5 % , O = 42 - 45 %
- Tổng 90-95 % khối lượng chất khô.
- Phần còn lại 5 - 10 % là nguyên tố khoáng.
* Nhận xét
90  95 % sản phẩm thu hoạch của cây lấy từ CO2 và H2O thông qua hoạt động quang hợp.
* Kết luận: Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
2) ứng dụng
Chúng ta đều đã được biết vai trò to lớn
của cây xanh đối với sự sống trên trái đất và vai trò của quang hợp đối với năng
suất của cây trồng.
- Để khai thác cây xanh chúng ta cần làm gì? Vì sao?
Bộ máy quang hợp của cây phải hoạt động có hiệu quả.
+ Hệ số sử dụng năng lượng dinh
dưỡng sáng theo lí thuyết: 32% ánh sáng đỏ và 19% ánh sáng tím.
+ Hệ số sử dụng ánh sáng thực tiễn là 1,5 % của lúa, 5% của tảo nuôi đơn bào Cholorella.
+ Nếu cây trồng chỉ sử dụng 5 % năng lượng hấp thụ thì đã cho năng suất gấp 4 5 lần năng suất hiện tại.
Nhận xét: + Hệ số sử dụng năng lượng ánh sáng thực tiễn là rất nhỏ.
+ Khả năng nâng cao năng suất cây trồng là vô tận.
+ Đòi hỏi hoạt động hiệu quả của bộ máy quang hợp
- Điều khiển chức năng quang hợp để khai thác thực vật.
- Trồng trọt là hệ thống sử dụng chức năng cơ bản của cây xanh.
- Chức năng quang hợp và tất cả các biện pháp kĩ thuật của hệ thống trồng trọt đều nhằm mục đích sao cho mọi hoạt động của bộ máy quang hợp có hiệu quả nhất.
- Trồng trọt là kinh doanh năng lượng mặt trời.
- Bổ sung: + Con người trồng các cây lương thực và thực phẩm để thu hoạch sinh khối (năng suất sinh học) và thu hoạch phần sinh khối trong các cơ quan sử dụng làm lương thực, thực phẩm (năng suất kinh tế) cho cuộc sống của con người và gia súc.
+ Con người đang lợi dụng năng lượng ánh sáng mặt trời cho cuộc sống của chúng ta và thực tế chúng ta đang và sẽ sử dụng năng lượng mặt trời một cách có hiệu quả.
1. Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất cây trồng
I.QUANG HỢP QUYẾT ĐỊNH NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG
* Biểu thức năng suất
Nkt =(FCO2.L.Kf.Kkt)n (tấn/ha)
Năng suất sinh học
Năng suất kinh tế
II.Các biện pháp nâng cao năng suất cây trồng thông qua quang hợp
Quan sát hình vẽ trên kết hợp nghiên cứu mục II SGK,
hãy phân biệt năng suất sinh học và năng suất kinh tế?
Là một phần của năng suất sinh học được tích luỹ trong các cơ quan(lá, củ, quả, hạt..) có giá trị kinh tế đối với con người
: Tấn /ha
Là tổng lượng chất khô tích luỹ được mỗi ngày trên 1 ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
II.Các biện pháp nâng cao năng suất cây trồng thông qua quang hợp
Ví dụ: Người ta tính được rằng: 1ha cà chua, sau 60 ngày thu được 3000 kg sinh khối. Trong đó có 2400 kg quả
Kết luận:
Năng suất sinh học (Nsh) = 3000/60 = 50 kg/ngày/ha
Năng suất kinh tế (Nkt) = 2400/60 = 40 kg/ngày/ha
II.Các biện pháp nâng cao năng suất cây trồng thông qua
quang hợp
Quan sát và cho biết tên cơ quan chứa sản phẩm có giá trị kinh tế với con người của 1 số loài cây sau:
Bắp cải
Lúa
Cà rốt
Đu đủ

Hạt
Củ
Quả
FCO2: Khả năng quang hợp: ( gồm cường độ quang hợp: mgCO2/ dm2 lá /giờ và hiệu suất quang hợp : gam chất khô/ m2 lá / ngày).
L: Diện tích quang hợp( Gồm chỉ số diện tích lá: m2 lá / m2 đất và thế năng quang hợp: m2 lá / ngày).
Kf: Hệ số hiệu quả quang hợp: ( tỉ số giữa phần chất khô còn lại và tổng số chất khô quang hợp được).
Kkt: Hệ số kinh tế( tỉ số giữa chất khô tích lũy trong cơ quan kinh tế và tổng số chất khô quang hợp được).
n: Thời gian hoạt động của bộ máy quang hợp.
Từ công thức có
thể thấy được năng suất cây trồng phụ thuộc vào những yếu tố nào?
* Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất cây trồng:
- Khả năng quang hợp của giống cây trồng (FCO2).
- Nhịp điệu sinh trưởng của bộ máy quang hợp - bộ lá (L)
- Khả năng tích luỹ chất khô vào cơ quan sinh tế (Kf. Kkt)
- Thời gian hoạt động của bộ máy quang hợp (n).
3. Biện pháp nâng cao năng suất cây trồng
Dựa vào các yếu tố ảnh
hưởng đến năng suất cây trồng em hãy đề xuất biện pháp nâng cao năng suất cây trồng?
a) Tăng cường độ và hiệu suất quang hợp
- Chọn giống có hoạt động quang hợp tối ưu: cường độ và hiệu suất quang hợp cao.
- Tạo mọi điều kiện để cho cây trồng hoạt động quang hợp tốt nhất vào giai đoạn hình thành năng suất kinh tế.
Bố trí thời vụ tốt, bón phân cân đối và hợp lí, đủ nước, nhất là giai đoạn ra hoa kết quả và hình thành cơ quan dự trữ, phòng trừ sâu bệnh.
b) Điều khiển sự sinh trưởng của diện tích lá bằng cách
- Chọn giống có hệ số lá tối ưu cao.
- Sử dụng phân bón, cân đối giữa đạm, lân, kali.
- Điều chỉnh mật độ cây trồng.
- Phòng trừ sâu bệnh và kéo dài tuổi thọ của lá.
c) Nâng cao hệ số hiệu quả quang hợp và hệ số kinh tế bằng chọn giống và các biện pháp kĩ thuật thích hợp
- Giảm hô hấp sáng.
- Tăng sự tích luỹ chất hữu cơ vào cơ quan kinh tế.
III.Triển vọng năng suất cây trồng
+ Triển vọng về năng suất
cây trồng được thể hiện như thế nào?
+ Liên hệ với thực tiễn sản suất ở Việt Nam trong việc tăng năng suất cây trồng?
+ Tạo môi trường nhân tạo để cây trồng phát triển.
+ áp dụng tiến bộ khoa học
+ So sánh năng suất với với việc sử dụng năng lượng ánh sáng thực tế và lí
thuyết, chênh lệch từ 75 - 200 tạ/ha.
d) Chọn giống cây trồng có thời gian sinh trưởng vừa phải hoặc trồng vào thời vụ thích hợp để cây trồng sử dụng được tối đa ánh sáng mặt trời cho quang hợp
?HS đề xuất ý tưởng hay chọn lựa một nghề nghiệp
nào đó trong tương lai để
góp phần đưa năng suất cây
trồng lên cao  thay đổi
chất lượng cuộc sống.
+ Xây dựng khu liên hiệp trồng cây.
+Cung cấp các điều kiện tốt nhất cho cây trồng.
+ Tạo môi trường không có sâu bệnh.
-  Triển vọng năng suất cây trồng là vô cùng to lớn.
- ápdụng các biện pháp khoa học để chọn, lai tạo giống mới.
- Hoàn thiện các biện pháp kĩ thuật canh tác tiên tiến để áp dụng vào sản xuất.
Cây cà chua
Cây khoai tây
Cây khoai - cà
300g - 500g
1,849 kg
II.Các biện pháp nâng cao năng suất cây trồng thông qua quang hợp
782 kg
3 - 4 kg
II.Các biện pháp nâng cao năng suất cây trồng thông qua quang hợp
bổ sung kiến thức: + Trong thực tế sản xuất người ta đã nghiên cứu để tạo ra những hệ quang hợp cho năng suất rất cao, như hệ quang hợp tảo, hệ quang hợp tối ưu của thực vật bậc cao trong điều kiện khí hậu nhân tạo.
+ Việc phát hiện các nhóm thực vật với con đường cácbon trong quang hợp
khác nhau (C3,C4, CAM...) đã đẩy mạnh hướng nghiên cứu quang hợp giống cây
trồng: gây đột biến, lai tạo để tạo ra những giống cây trồng có cường độ và hiệu suất quang hợp cao.
+ Nghiên cứu lai thực vật C3 với C4 hay ức chế quá trình hô hấp ánh sáng ở thực vật C3 để tăng hiệu suất quang hợp của nó.
* Củng cố: Quang hợp với năng suất cây trồng mở ra một triển vọng mới với thành tựu của khoa học di truyền, chọn giống.
CỦNG CỐ
Câu 1: Quang hợp quyết định bao nhiêu phần trăm năng suất cây trồng?
A. Quang hợp quyết định 80 – 85% năng suất cây trồng.
B. Quang hợp quyết định 70 – 75% năng suất cây trồng.
C. Quang hợp quyết định 60 – 65% năng suất cây trồng.
D. Quang hợp quyết định 90 – 95% năng suất cây trồng.
A. nhiều lá thì cây sẽ hút được nhiều nguyên liệu hơn, nhựa được chuyển nhanh hơn cho quang hợp.
Câu 2:Tăng diện tích lá của cây trồng có thể tăng năng suất vì:
B. làm tăng cường độ quang hợp dẫn tới tăng tích luỹ chất hữu cơ trong cây => tăng năng suất cây trồng.
C. lá thải ra ôxi nhiều hơn, từ đó thúc đẩy hô hấp làm cây xanh có nhiều năng lượng hơn nên tăng quang hợp.
D.tán lá rộng sẽ che bớt mặt đất, nên hạn chế mất nước, tăng độ ẩm, giảm thoái hoá các hợp chất hữu cơ và khoáng trong đất.
Câu 3: Năng suất sinh học là:
A. tổng lượng chất khô tích lũy được mỗi phút trên 1 ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
B. tổng lượng chất khô tích lũy được mỗi giờ trên 1 ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
C. tổng lượng chất khô tích lũy được mỗi ngày trên 1 ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
D. tổng lượng chất khô tích lũy được mỗi tháng trên 1 ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
Câu 4: Biện pháp kĩ thuật hiệu quả nhất để tăng diện tích lá:
A. Mật độ B. Phân bón
C. Tưới nước D. Trừ sâu bệnh
Câu 4: Biện pháp kĩ thuật hiệu quả nhất để tăng diện tích lá:
A. Mật độ B. Phân bón
C. Tưới nước D. Trừ sâu bệnh
Câu 5: Năng suất kinh tế quyết định chủ yếu do:
Quang hợp
B. Dinh dưỡng khoáng
C. Vận chuyển tích luỹ
D. Chế độ nước
Câu 5: Năng suất kinh tế quyết định chủ yếu do:
Quang hợp
B. Dinh dưỡng khoáng
C. Vận chuyển tích luỹ
D. Chế độ nước
Học bài cũ và trả lời các câu hỏi SGK trang 45.
Đọc mục “Em có biết”.
Chuẩn bị bài mới trước ở nhà, Bài 11. Hô hấp ở thực vật
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
nguon VI OLET