Bài 11. Quang hợp và năng suất cây trồng

Sinh học 11 cơ bản
KHỞI ĐỘNG:
Đây là loài thực vật nào?
4
6
1
5
7
2
3
Điều gì quyết định năng suất ?




Tiết 12; Bài 11 :
QUANG HỢP VÀ NĂNG SUẤT
CÂY TRỒNG
NỘI DUNG BÀI HỌC:
Quang hợp quyết định năng suất cây trồng.
Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp.
3 nguyên tố C, O, H chiếm 90 – 95% chất khô.
90% - 95% sản phẩm thu hoạch của cây lấy từ CO2 và H2O thông qua hoạt động quang hợp.
I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng:



Hoạt động cá nhân:
Phân biệt năng suất sinh học và năng suất kinh tế?
Năng suất sinh học
Năng suất kinh tế

Là khối lượng chất khô mà cây trồng tích luỹ được trong cơ quan kinh tế (hạt, củ, quả, lá: cơ quan chứa sản phẩm có giá trị kinh tế đối với con người)
Là tổng lượng chất khô mà cây trồng tích luỹ được mỗi ngày trên 1 ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng của cây.

Cây mía
Cây cà rốt
Cây cà phê
Cây cao su
củ
mủ
Và nhiều bộ phận khác
hạt
Thân


Hoạt động nhóm theo bàn:
VD: Hãy tính năng suất sinh học và năng suất kinh tế và tỉ lệ NSKT/NSSH của cây hướng dương. Biết cây Hướng dương, lượng carbon cây tích lũy được trong 1 ngày ở các bộ phận :
- Rễ : 0,2 g / m2 / ngày.
Lá : 0,3 g / m2 / ngày.
- Hoa: 8,8 g / m2 / ngày.
- Thân : 0,6 g / m2 / ngày.

** Năng suất sinh học:
0,2 + 0,3 + 0,6 + 8,8 = 9,9 g / m2 / ngày
** Năng suất kinh tế:
8,8 g / m2 / ngày
** Tỷ lệ NSKT / NSSH = 8,8 / 9,9 = 88,89%





Hãy nêu các biện pháp để tăng năng suất cây trồng.
II. TĂNG NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG THÔNG QUA SỰ ĐIỀU TIẾT QUANG HỢP
Tăng diện tích lá.
Tăng cường độ quang hợp.
Tăng hệ số kinh tế.
Thảo luận nhóm vòng 1 trong 2 phút với các nội dung:
Nhóm 1,2: Trình bày những biện pháp để tăng diện tích lá.

Nhóm 3,4: Trình bày những biện pháp để tăng cường độ quang hợp.
Thảo luận nhóm vòng 2 trong 3 phút với các nội dung:
Nhóm 1,2: Trình bày những biện pháp để tăng cường độ quang hợp. Giải thích tại sao tăng cường độ quang hợp lại tăng năng suất cây trồng?

Nhóm 3,4: Trình bày những biện pháp để tăng diện tích lá. Giải thích tại sao tăng diện tích lá lại làm tăng năng suất cây trồng.


3. Tăng hệ số kinh tế.

Hệ số kinh tế là gì ?
** Tỷ lệ NSKT / NSSH = 8,8 / 9,9 = 0,88
Các biện pháp tăng năng suất cây trồng


Giống mới trên nhiều loại cây trồng




Củng cố :
Chọn đáp án đúng nhất :
a. Tận dụng nguồn ánh sáng có sẵn

S
1. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng bởi vì:
b Quang hợp diễn ra ở mọi sinh vật
S
c Quang hợp là quá trình trung tâm của mọi hoạt động sống trên trái đất.
S
d Quang hợp tạo 95% lượng chất hữu cơ ở cây, chỉ 5% là hấp thụ khoáng
Đ
a Tăng cường độ hô hấp
S
2. Một trong những biện pháp làm tăng năng suất cây trồng là :
b Tăng giá thành sản phẩm
c Tăng hệ số kinh tế
S
d Tăng hiệu ứng quang hợp
Đ
S
a Nhiều lá thì cây sẽ hút được nhiều nguyên liệu hơn, nhựa được chuyển nhanh hơn cho quang hợp.
S
3. Tăng diện tích lá của cây trồng có thể tăng năng suất vì:
b Làm tăng số lượng bộ máy quang hợp( lục lạp) ở cây, nên làm tăng năng suất sinh học, từ đó dẫn đến tăng năng suất kinh tế.
c Lá hải ra ôxi nhiều hơn, từ đó thúc đẩy hô hấp làm cây xanh có nhiều năng lượng hơn nên tăng quang hợp.
S
d Tán lá rộng sẽ che bớt mặt đất, nên hạn chế mất nước, tăng độ ẩm, giảm thoái hoá các hợp chất hữu cơ và khoáng trong đất.
Đ
S
a Tổng lượng chất khô tích luỹ được trong mỗi giờ trên một ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
S
4. Có thể tăng diện tích lá cây trồn đến mức che phủ toàn bộ diện tích đất trồng loại cây đó để tăng năng suất mãi không?:
b Không, vì trồng dày quá sẽ giảm năng suất do cạnh tranh tự nhiên.
c Được, vì lá càng nhiều thì quang hợp càng tạo ra được nhiều sản phẩm.
S
d Được, nhưng giá thành quá cao so với hiệu quả thu được.
Đ
S
a Tổng lượng chất khô tích luỹ được trong mỗi giờ trên một
ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
S
5. Năng suất sinh học là
b Tổng lượng chất khô tích luỹ được trong mỗi ngày trên một
ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
c Tổng lượng chất khô tích luỹ được trong mỗi phút trên một
ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
S
d Tổng lượng chất khô tích luỹ được trong mỗi tháng trên
một ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
Đ
S


Tại sao lại nói :”Trồng trọt chính là ngành kinh doanh năng lượng mặt trời”
Mở rộng:
Điểm bão hòa ánh sáng là cường độ ánh sáng tối đa để cường độ quang hợp đạt
A. cực đại.       
B. cực tiểu.
C. mức trung bình       
D. trên mức trung bình.

Điểm bù CO2 là nồng độ CO2 đạt
A. tối đa để cường độ quang hợp và cường độ hô hấp bằng nhau.
B. tối thiểu để cường độ quang hợp thấp hơn cường độ hô hấp.
C. tối thiểu để cường độ quang hợp lớn hơn cường độ hô hấp.
D. tối thiểu để cường độ quang hợp và cường độ hô hấp bằng nhau.

Quang hợp xảy ra ở miền nào
A. Cam, đỏ.
B. Xanh tím, cam.
C. Đỏ, lục.
D. Xanh tím, đỏ.

Phát biểu nào sai trong các phát biểu sau
A. Cường độ ánh sáng tăng dần đến điểm bão hòa thì cường độ quang hợp tăng dần; từ điểm bão hòa trở đi, cường độ ánh sáng tăng thì cường độ quang hợp giảm dần.
B. Cây quang hợp mạnh nhất ở miền ánh sáng đỏ sau đó là miền ánh sáng xanh tím.
C. Nồng độ CO2 càng tăng thì cường độ quang hợp càng tăng.
D. Nồng độ CO2 tăng dần đến điểm bão hòa thì cường độ quang hợp tăng dần; từ điểm bão hòa trở đi, nồng độ CO2 tăng thì cường độ quang hợp giảm dần.

Các tia sáng đỏ xúc tiến quá trình
A. Tổng hợp ADN.
B. Tổng hợp lipit.
C. Tổng hợp cacbôhđrat.
D. Tổng hợp prôtêin.
