CHƯƠNG III: CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG TRONG TẾ BÀO
BÀI13: KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LƯỢNG VÀ CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT
Khái niệm về năng lượng
Năng lượng là gì?
Năng lượng được chia thành mấy loại? Là loại nào?
a. Khái niệm
Phân biệt thế năng và động năng?
Trong tế bào có mấy dạng năng lượng?
- Dạng năng lượng nào là chủ yếu? Tại sao?
b. Các dạng năng lượng trong tế bào
2. ATP- đồng tiền năng lượng của tế bào
ATP truyền năng lượng cho các hợp chất khác bằng cách nào?
Tại sao ATP là đồng tiền năng lượng của tế bào?
a. Cấu trúc
Quan sát hình 13.1 kết hợp đọc thông tin sgk cho biết:
ATP cấu tạo bởi những thành phần nào?
Tại sao ATP được gọi là hợp chất cao năng?
Những hoạt động nào của tế bào cần sử dụng năng lượng ATP? VD minh hoạ
Tổng hợp nên các chất hoá học cần thiết cho tế bào.
VD: Tb bạch cầu sử dụng ATP sản xuất ra prôtêin
Vận chuyển các chất qua màng.
VD: Tế bào thận sử dụng ATP vận chuyển đường Glucô trở lại máu
Sinh công cơ học
VD: Khi nâng một vật nặng tế bào cơ bắp huy động toàn bộ ATP của tế bào.
b. Chức năng
II. CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT
1. Chuyển hoá vật chất
Là tập hợp các phản ứng sinh hoá xảy ra bên trong tế bào.
Chuyển hoá vật chất là gì ?
- Đồng hoá : Là quá trình tổng hợp các chất hữu cơ phức tạp từ các chất đơn giản
- Dị hoá. :Là quá trình phân giải các chất hữu cơ phức tạp thành các chất đơn giản
- Bản chất của quá trình chuyển hoá vật chất là gì?
Vai trò của quá trình chuyển hoá vật chất là gì?
- Gi�p t? b�o th?c hi?n du?c c�c d?c tính d?c trung kh�c c?a s? s?ng nhu: sinh tru?ng, c?m ?ng v� sinh s?n.
- Chuy?n hố v?t ch?t luơn k�m theo chuy?n hố nang lu?ng.
a. Khái niệm
c .Bản chất
b. Vai trò
*. Mối quan hệ giữa đồng hoá và dị hoá
Quan sát 13.2 Quá trình tổng hợp và phân giải ATP cho biết:
Quá trình tổng hợp và phân giải ATP diễn ra như thế nào?
Quá trình đồng hoá và quá trình dị hoá có mối quan hệ với nhau như thế nào?
Giống nhau:
- Đều là biểu hiện của hoạt động trao đổi chất
- Hai hoạt động này phải qua hàng loạt phản ứng sinh hoá có sự tham gia của enzim
- Đều liên quan hoạt động chuyển hoá năng lượng
Dị hoá
Đồng hoá
Khác nhau:
- Là quá trình tổng hợp các chất hữu phức tạp từ các chất đơn giản
- Là quá trình phân giải các chất phức tạp thành các chất đơn giản
- Giải phóng năng lượng
- Có tích luỹ năng lượng
Nếu ăn quá nhiều thức ăn giàu năng lượng mà cơ thể không sử dụng hết thì sẽ dẫn tới điều gì?
Để tránh hiện tượng này ta cần phải có biện pháp gì trong vấn đề ăn uống?
- Các em về học bài và trả lời câu hỏi SGK.
- Ôn tập kiến thức về enzim.
- Tìm hiểu trước bài “Enzim và vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất.
Thế năng là trạng thái tiềm ẩn của năng lượng có liên quan đến vị trí và građin trong không gian khi gặp các điều kiện nhất định năng lượng tiềm ẩn sẽ chuyển sang trạng thái động năng.
Động năng là trạng thái sẵn sàng sinh công liên quan đến các hình thức chuyển động của vật chất và tạo ra công tương ứng.
VD:
Liên kết giữa các nguyên tử
Cắt đứt các liên kết hoá học
ATP truyền năng lượng cho các hợp chất khác bằng cách nào?
Ađê nin
P
p
p
Ribôzơ
Liên kết cao năng
N
N
N
N
Hợp chất
ADP
ATP
Cấu trúc ATP
(Ađênôzin điphotphat)
P
+
nguon VI OLET
