GV: Nguyễn Thị Hiển
NĂM HỌC: 2020- 2021
SINH HỌC 11
CƠ BẢN
Chào mừng các thầy, cô giáo và các em đến dự hội giảng!
Em hãy kể tên các hoocmôn ảnh hưởng đến ST và PT của ĐV có xương sống. Trình bày tác động sinh lí của hoocmôn sinh trưởng và hoocmôn Tirôxin.
Khởi động
Khởi động
- Các hoocmôn ảnh hưởng đến ST và PT của ĐV có xương sống là: hoocmôn sinh trưởng, hoocmôn Tirôxin, hoocmôn Ơstrôgen và Testostêrôn.
Tác động sinh lí của hoocmôn sinh trưởng (do tuyến yên tiết ra):
+ Kích thích phân chia tế bào và tăng kích thước của tế bào qua tăng tổng hợp prôtêin.
+ Kích thích phát triển xương (dài ra và to lên)
- Tác động sinh lí của hoocmôn Tirôxin (do tuyến giáp tiết ra):
+ Kích thích chuyển hóa ở tế bào và kích thích quá trình ST và PT bình thường của cơ thể.
+ Riêng ở lưỡng cư Tirôxin gây biến thái nòng nọc thành ếch.
Tiết 40
CHỦ ĐỀ:
SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT ( tiếp theo)
Giáo viên: Nguyễn Thị Hiển
II- Các nhân tố bên ngoài
III- Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng và phát triển ở động vật và người
NỘI DUNG
II- Các nhân tố bên ngoài
III- Một số biện pháp điều khiển ST và PT ở ĐV và người
NỘI DUNG
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
Các nhân tố ngoại cảnh nào ảnh hưởng đến ST và PT của ĐV và người ?
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
1. THỨC ĂN
Thức ăn có ảnh hưởng như thế nào đến ST và PT của ĐV và người ?
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
1. THỨC ĂN
- Thức ăn là nhân tố có ảnh hưởng mạnh nhất đến ST và PT của ĐV và người.
Tại sao thức ăn là nhân tố có ảnh hưởng mạnh nhất đến ST và PT của ĐV và người ?
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
1. THỨC ĂN
Thức ăn là nhân tố có ảnh hưởng mạnh nhất đến ST và PT của ĐV và người. Vì:
+ Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn là nguyên liệu được cơ thể sử dụng để tăng số lượng và kích thước của tế bào, hình thành các cơ quan và hệ cơ quan.
+ Các chất dinh dưỡng còn là nguồn cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống.
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
1. THỨC ĂN
Ví dụ:
+ Thiếu prôtêin: ĐV chậm lớn và gầy yếu, dễ mắc bệnh.
+ Thiếu Vitamin D: gây bệnh còi xương, chậm lớn.
Thiếu thức ăn ảnh hưởng như thế nào đến ST và PT của ĐV ? Cho ví dụ .
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
1. THỨC ĂN
Trong chăn nuôi, để vật nuôi ST và PT tốt, người nông dân phải có chế độ ăn như thế nào cho vật nuôi ?
1. THỨC ĂN
Nuôi lợn thịt ở giai đoạn cai sữa, nếu tăng hàm lượng lizin trong khẩu phần ăn từ 0,45% lên 0,85% lợn sẽ lớn nhanh hơn (tăng trọng từ 80g/ngày lên 210g/ngày, tăng gấp ba lần)
Chăn nuôi gia súc, gia cầm nếu thức ăn thiếu vitamin, thiếu nguyên tố khoáng vi lượng thì vật nuôi sẽ bị còi cọc, sản lượng kém.
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
1. THỨC ĂN
Ở người cần có chế độ ăn như thế nào để có sức khỏe tốt?
1. THỨC ĂN
Trẻ em nếu ăn không đủ lượng và chất dinh dưỡng sẽ bị còi xương, chậm lớn, sức đề kháng yếu
Nhưng nếu ăn quá nhiều chất dinh dưỡng sẽ mắc chứng béo phì
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
2. NHIỆT ĐỘ
Ví dụ 1:
2. NHIỆT ĐỘ
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
2. NHIỆT ĐỘ
Ví dụ 2: Ruồi giấm có chu kì sống (từ trứng đến ruồi trưởng thành) ở:
+ 250 C là 10 ngày đêm
+ 180 C là 17 ngày đêm
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
2. NHIỆT ĐỘ
- Mỗi loài ĐV ST và PT trong điều kiện nhiệt độ môi trường thích hợp .
Nhiệt độ quá cao hay quá thấp có thể làm chậm quá trình ST và PT của ĐV, đặc biệt là ĐV biến nhiệt.
Nhiệt độ có ảnh hưởng như thế nào đến ST và PT của ĐV ?
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
2. NHIỆT ĐỘ
Tại sao nhiệt độ xuống thấp (trời rét) lại có thể ảnh hưởng đến ST và PT của ĐV biến nhiệt và ĐV hằng nhiệt .
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
2. NHIỆT ĐỘ
Về mùa đông cần chăm sóc vật nuôi như thế nào?
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
2. NHIỆT ĐỘ
- Mùa đông lạnh giá ĐV mất nhiều nhiệt, cần tăng khẩu phần ăn cho chúng (đặc biệt là ĐV còn non).
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
3. ÁNH SÁNG
Ánh sáng có ảnh hưởng như thế nào đối với sự ST và PT của ĐV ?
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
3. ÁNH SÁNG
- Ánh sáng ảnh hưởng đến ST và PT của ĐV rất rõ rệt, thể hiện:
+ Khi trời rét, ĐV phơi nắng để thu thêm nhiệt và giảm mất nhiệt.
+ Tia tử ngoại tác động lên da biến tiền Vitamin D thành Vitamin D, nó có vai trò trong chuyển hóa Canxi để hình thành xương, qua đó ảnh hưởng đến ST và PT.
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
3. ÁNH SÁNG
Tạo sao cho trẻ nhỏ tắm nắng vào sáng sớm hoặc chiều tối (khi ánh sáng yếu) sẽ có lợi cho ST và PT của chúng ?
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
3. ÁNH SÁNG
Trong chăn nuôi cần chú ý đến vấn đề gì trong xây dựng chuồng trại ?
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
Ở người có những nhân tố môi trường nào ảnh hưởng đến ST và PT?
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
II- CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
- Ở người có rất nhiều nhân tố môi trường ảnh hưởng đến ST và PT, đặc biệt là giai đoạn phôi thai.
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
III- MỘT SỐ BIỆN PHÁP ĐIỀU KHIỂN ST VÀ PT Ở ĐV VÀ NGƯỜI
Có 3 biện pháp:
- Cải tạo giống
- Cải thiện môi trường sống của ĐV
- Cải thiện chất lượng dân số
Giao nhiệm vụ : nghiên cứu nội dung Mục III SGK trang 156, liên hệ thực tế, suy nghĩ hoàn thành nội dung phiếu học tập. Sau 5 phút gọi đại diện lên trình bày.
III- MỘT SỐ BIỆN PHÁP ĐIỀU KHIỂN ST VÀ PT
Ở ĐV VÀ NGƯỜI
PHIẾU HỌC TẬP
III- MỘT SỐ BIỆN PHÁP ĐIỀU KHIỂN ST VÀ PT
Ở ĐV VÀ NGƯỜI
ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP
III- MỘT SỐ BIỆN PHÁP ĐIỀU KHIỂN ST VÀ PT
Ở ĐV VÀ NGƯỜI
Lợn ỉ
Lợn Ladrat
Lợn lai nặng 1 tạ sau 10 tháng tuổi, tỉ lệ nạc trên 40%
Bò Vàng Việt Nam
Nặng 150 -200 kg
Thích nghi tốt, thịt ngon.
Bò Honstein Hà Lan
Nặng 550 – 600 kg
NS sữa 2900 kg/năm
Bò lai Vàng-Honstein
Nặng 480 kg
NS sữa 1800 kg/năm
CẤY TRUYỀN PHÔI
38
PHIẾU HỌC TẬP
III- MỘT SỐ BIỆN PHÁP ĐIỀU KHIỂN ST VÀ PT
Ở ĐV VÀ NGƯỜI
ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP
III- MỘT SỐ BIỆN PHÁP ĐIỀU KHIỂN ST VÀ PT
Ở ĐV VÀ NGƯỜI
PHIẾU HỌC TẬP
III- MỘT SỐ BIỆN PHÁP ĐIỀU KHIỂN ST VÀ PT
Ở ĐV VÀ NGƯỜI
ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP
III- MỘT SỐ BIỆN PHÁP ĐIỀU KHIỂN ST VÀ PT
Ở ĐV VÀ NGƯỜI
Câu 1: Hoàn thiện sơ đồ sau:
Các nhân tố ảnh hưởng đến ST và PT ở ĐV và người
?
?
?
?
?
?
?
Nhân tố bên ngoài
Nhân tố bên trong
Nhiệt độ
Thức ăn
Ánh sáng...
Nhân tố di truyền
Các hoocmôn ST- PT
LUYỆN TẬP
LUYỆN TẬP
Câu 2: Nhân tố có ảnh hưởng mạnh nhất đến ST và PT của ĐV và người là:
A- thức ăn
B- nhiệt độ
C- ánh sáng
D- nước, gió, độ ẩm…
A
LUYỆN TẬP
Câu 3: Biện pháp nào sau đây không phải là biện pháp cải tạo giống?
A- Chọn lọc nhân tạo
B- Lai giống
C- Tư vấn di truyền
D- Công nghệ phôi
C
VẬN DỤNG, MỞ RỘNG
Câu 4: Việc ấp trứng của hầu hết các loài chim có tác dung gì?
VẬN DỤNG, MỞ RỘNG
Câu 5: Tại sao mèo là động vật hằng nhiệt, nhiệt độ cơ thể không phụ thuộc vào môi trường nhưng lại thường xuyên phơi nắng?
H?c b�i, tr? l?i cõu h?i 1, 2, 3, 4 SGK trang 157.
ễn t?p cỏc n?i dung ki?n th?c trong chuong III: Sinh tru?ng v� phỏt tri?n.
Kính chúc thầy cô và các em học sinh
m?nh khoẻ, hạnh phúc !
VẬN DỤNG, MỞ RỘNG
Nhiều nhân tố môi trường ảnh hưởng đến ST và PT của ĐV và người như: thức ăn, nhiệt độ, ánh sáng…
Rất nhiều tác nhân như ma túy, rượu, thuốc lá,… có thể làm chậm quá trình ST và PT của phôi thai người, gây nên dị tật ở trẻ sơ sinh.
Có nhiều biện pháp điều khiển quá trình ST và PT của ĐV như cải tạo giống, thức ăn, chuồng trại...
Có nhiều biện pháp cải thiện chất lượng dân số như cải thiện chế độ dinh dưỡng, luyện tập thể dục thể thao, tư vấn di truyền, chống lạm dụng các chất kích thích,...
NỘI DUNG CƠ BẢN CỦA BÀI HỌC
Xin Cám ơn các thầy cô giáo và các em!
+ Các chất độc hại: gây đột biến, quái thai… VD: dioxin gây rối loạn tuyến giáp, tuyến tuỵ, ảnh hưởng đến hoocmôn, gây đột biến già trước tuối, dị tật, quái thai… nhân tố bên ngoài đã tác động lên quan đến các nhân tố bên trong
Trẻ sinh ra dễ bị dị tật
a. Cải tạo giống.
Ngoại hình đẹp, không chịu điều kiện nóng và bẩn
MỘT SỐ VÍ DỤ
NGUYỄN THỊ THU THỦY
56
CHÚC CÁC EM HỌC TỐT!
nguon VI OLET
