KIỂM TRA BÀI CŨ
- Thế nào là nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu trong cơ thể thực vật? Nêu vai trò của một số nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu?
- Vì sao phải bón phân hợp lý cho cây trồng? Làm thế nào giúp cho quá trình chuyển hoá các hợp chất khoáng ở trong đất từ dạng không tan thành dạng ion dễ hấp thụ đối với cây?
Nhận xét sự phát triển của cây lạc trồng trong tự nhiên và cây Lúa trong điều kiện không bón Nito?
Trong thực tế khi trồng Lạc người nông dân có bón phân đạm hay không?
Chủ đề 1: DINH DƯỠNG NITƠ Ở THỰC VẬT
I. VAI TRÒ SINH LÍ CỦA NGUYÊN TỐ NITƠ
1. Nhận xét sự sinh trưởng của cây lúa trong các điều kiện khác nhau?
3. Từ đó rút ra vai trò của nguyên tố nito?
2. Tại sao thiếu nito cây lại bị vàng lá, còi cọc?
I. VAI TRÒ SINH LÍ CỦA NGUYÊN TỐ NITƠ
*) Vai trò chung: Nito là nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu cuả thực vật.
*) Vai trò cấu trúc: Nitơ tham gia cấu tạo nên các phân tử protein, enzim, coenzim, axit nucleic, diệp lục, ATP,…
*) Vai trò điều tiết: Tham gia điều tiết các quá trình trao đổi chất trong cơ thể thực vật.
Dấu hiệu thiếu nitơ ở cây bắp.
Dấu hiệu thiếu nitơ ở lá cà chua.
Thiếu nitơ Giảm quá trình tổng hợp prôtêin  sinh trưởng của các cơ quan giảm (chồi mảnh không phát triển, cây phân nhánh nhiều, ra các cành con)  xuất hiện màu vàng nhạt trên lá (do phân giải clorophyl, huy động N cho các phần đang tăng trưởng.
Cây có thể lấy được nitơ từ đâu trong tự nhiên?
II. NGUỒN CUNG CẤP NITƠ TỰ NHIÊN CHO CÂY
Nguồn cung cấp nitơ tự nhiên cho cây
Nitơ trong không khí: N2, NO, NO2
Nitơ trong đất: NH4+, NO3-
III. QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA NITƠ TRONG ĐẤT VÀ QUÁ TRÌNH CỐ ĐỊNH NITƠ
1. Quá trình chuyển hóa nitơ trong đất
- Quá trình amôn hóa:
Ch?t h?u co
NH4+
Vi khu?n
amon hĩa
Hãy chỉ ra vai trò của vi khuẩn đất trong quá trình chuyển hoá nitơ trong tự nhiên?
III. QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA NITƠ TRONG ĐẤT VÀ QUÁ TRÌNH CỐ ĐỊNH NITƠ
1. Quá trình chuyển hóa nitơ trong đất
- Quá trình nitrat hóa:
NO3 -
NH4+
vi khu?n
nitrat hĩa
III. QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA NITƠ TRONG ĐẤT VÀ QUÁ TRÌNH CỐ ĐỊNH NITƠ
1. Quá trình chuyển hóa nitơ trong đất
- Quá trình phản nitrat hóa: xảy ra do sự hoạt động của các vsv kị khí
NO3 -
Nito ph�n t?
vi khu?n
ph?n nitrat hĩa
+ Hậu quả: gây mất nito của đất.
 khắc phục: cần đảm bảo độ thoáng cho đất
III. QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA NITƠ TRONG ĐẤT VÀ QUÁ TRÌNH CỐ ĐỊNH NITƠ
2. Quá trình cố định nitơ phân tử
Nito ph�n t?
NH4+
vi khu?n
c? d?nh nito
2H
2H
NH = NH
NH2 – NH2
2NH3
N ≡ N
2H
III. QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA NITƠ TRONG ĐẤT VÀ QUÁ TRÌNH CỐ ĐỊNH NITƠ
2. Quá trình cố định nitơ
* Có 2 con đường:
- con đường hóa học:
N2 + 3H2  2NH3
Điều kiện: - to : 200oC
- Áp suất: 200 atm
( tia chớp, tia lửa điện)
- Khái niệm: là quá trình liên kết N2 với H2 thành NH3 .
Con đường sinh học:
Nitrogenaza
N2 + H2 → NH3
Điều kiện:
+ Nhờ một số loại Vi khuẩn có enzym nitrogenaza
+ Có lực khử mạnh
+ Được cung cấp năng lượng
Câu 1. Dựa vào kiến thức đã học, em hãy giải thích câu ca dao:
“ Lúa chiêm lấp ló đầu bờ
Hễ nghe tiếng sấm phất cờ mà lên ”
- Cho biết hiện tượng đó có gì khác với quá trình cố định nitơ sinh học?
CỦNG CỐ
- Trồng lúa vào vụ chiêm  (vụ lúa trong mùa hè thường khô hạn và thiếu nước) nên cây lúa chỉ đật tầm ngang bờ ruộng .
Khi có sấm tạo ra sự phóng điện, nhiệt độ lúc này khoảng 2000 độ C. Liên kết N≡N trong N2 bình thường rất bền nhưng ở mức nhiệt này thì bị phá vỡ liên kết => N2 phản ứng ngay với O2
N2   +   O2   →   2NO
NO dễ dàng tác dụng với oxi không khí tạo thành NO2
2NO + O2 → 2NO2
NO2 kết hợp với oxi không khí và nước mưa tạo thành axit nitric
4NO2 + O2 + 2H2O → 4HNO3
Axit nitric rơi xuống đất kết hợp với một số khoáng chất trong đất tạo thành muối nitrat (đạm nitrat) cung cấp cho cây trồng. Đây là lí do vì sao trong mùa hè khô hạn các cây cối đều héo úa nhưng chỉ cần một trận mưa giông thì ngày hôm sau cây cối xanh tốt lạ thường.
Đây là một trong những nguyên nhân củng cố đạm cho đất.
Câu 2: vì sao trong thực tế người ta thường trồng xen cây họ đậu với cây ngũ cốc và kết hợp thả bèo hoa dâu với trồng lúa
CỦNG CỐ
Hướng dẫn học bài ở nhà
Đọc mục em có biết trang 27,31.
Trả lời các câu hỏi cuối bài trang 27,31.
Chuẩn bị bài 8 : Soạn bài:
- Vai trò của quang hợp
- Cơ quan và bào quan quang hợp
- Hệ sắc tố quang hợp
nguon VI OLET