Câu 1: Cây có múi có giá trị dinh dưỡng gì ?
- Cung cấp dinh dưỡng
- Lấy tinh dầu
- Làm thuốc
- Nguyên liệu cho chế biến
Câu 2 : Em hãy kể một số giống cây có múi được trồng ở nước ta ?
BƯỞI BUNG
KIỂM TRA BÀI CŨ
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
I. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
Quả nhãn chứa chất dinh dưỡng gì ?
Chứa đường, axit hữu cơ, vitamin (C, K . ), khoáng ( Ca, P, Fe . ) .
Quả nhãn dùng để làm gì ?
Ăn tươi hay sấy khô; làm nước giải khát, đồ hộp, ngoài ra còn dùng để làm thuốc
CHÈ NHÃN - HẠT SEN
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
I. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
Chứa đường, axit hữu cơ, vitamin (C, K . ), khoáng
( Ca, P, Fe . ) .
Ăn tươi hay sấy khô; làm nước giải khát, đồ hộp, làm thuốc
GỐC NHÃN 300 NĂM TUỔI
Em có biết ?
TRUNG QUỐC
Cây nhãn có nguồn gốc từ đâu ? Quốc gia nào trồng nhiều nhãn nhất ?
Ở Việt Nam, nhãn trồng lâu nhất ở đâu ?
PHỐ HIẾN - HƯNG YÊN
Đặc điểm thực vật
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
I. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
Cây nhãn có những đặc điểm thực vật gì về rễ, lá và hoa ?
Rễ phát triển, sâu 3 - 5m, rộng 1- 3 lần tán cây
Rễ tơ chủ yếu phát triển trong tán cây, sâu 10 - 15 cm
Rễ ?
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
Xác định vị trí bón phân có hiệu quả ?
Trong tán lá
Lá?
Lá nhãn là lá đơn hay lá kép ?
Lá kép lông chim
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
hoa ?
Mô tả hoa nhãn ?
Hoa xếp thành chùm, ở ngọn và nách lá.
Có 3 loại hoa : đực, cái, lưỡng tính.
Hoa đực và hoa cái không chín cùng một lúc
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRÒNG CÂY NHÃN
I. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH
Đặc điểm thực vật
Bộ rễ rất phát triển, sâu 3 - 5 m, rộng từ 1 - 3 lần tán cây
Hoa ở ngọn, nách lá
2. Yêu cầu ngoại cảnh
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRÒNG CÂY NHÃN
I. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH
Đặc điểm thực vật
Nhiệt độ : 21 - 27 oC
Độ ẩm : 70 - 80 %
Lượng mưa : 1200mm, chịu hạn, chịu úng 3 - 5 ngày
Ánh sáng : cần đủ ánh sáng, chịu bóng râm
Đất : không kén đất ( trồng được ở nhiều loại đất )
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
Cây nhãn có nhu cầu thế nào về nhiệt độ, lượng mưa, ánh sáng và đất ?
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRÔNGNG CÂY NHÃN
I. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH
III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC
1 . Một số giống nhãn trồng phổ biến
NHÃN XUỒNG COM V�NG
Giống nhãn xuồng cơm vàng là giống có nguồn gốc ở Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, được trồng bằng hạt, cùi dày, màu hanh vàng, ráo nước, dòn, rất ngọt, được thị trường ưa chuộng. Đặc điểm dễ nhận diện là quả có dạng hình xuồng. Quả chưa chín gần cuống có màu đỏ. Khi chín vỏ nhãn có màu vàng da bò. Xuồng cơm vàng thích hợp trên vùng đất cát; nếu trồng trên đất thịt hoặc sét nhẹ nên ghép trên gốc ghép là giống tiêu da bò.
NHÃN NHỊ QUÝ
Đã từ lâu, địa danh Nhị Quí thuộc huyện Cai Lậy tỉnh Tiền Giang gắn liền với một loại đặc sản nổi tiếng, đó là nhãn. Tuy nhiên ở Nhị Quí không phải nơi nào cũng có trồng nhãn mà phần lớn tập trung ở các ấp Quí Thành, Quí Chánh và Quí Lợi. Các ấp khác cũng có trồng nhưng không đáng kể.
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
Hãy kể tên các giống nhãn mà em biết ?
Nhân giống bằng cách nào ?
Chiết, ghép .
NHÃN HƯƠNG CHI
Là giống nhãn lồng Hưng Yên. Thời gian chín muộn, phân cành thấp (gọi là nhãn lồng chùm). Cùi khô ráo, độ đường cao. Được Viện nghiên cứu rau quả xác nhận là 1 trong 14 giống nhãn chất lượng cao.
3. Trồng cây
2. Nhân giống cây nhãn :
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
I. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH
III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC
1 . Một số giống nhãn trồng phổ biến:
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
?
MB : Tháng 2 - 4, 8- 10, Trung du:2,3,4. MN: 4,5
8 x 8m hay 7 x 7m
80 x 80 x 80 cm hoặc 60 x 60 x 60 cm
Trước khi trồng 1 tháng
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
I. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH
III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC
1 . Một số giống nhãn trồng phổ biến
2 . Nhân giống nhãn
3. Trồng cây
a. Thời vụ trồng
b. Khoảng cách :
c. Đào hố, bón phân lót :
Chăm sóc cây nhãn là ta phải làm gì ?
?
Làm cỏ, xới đất
Bón phân thúc : phân chuồng : 30 - 50kg / cây + 1,5 - 2 kg N, 1 - 1,5 kg P, 1,5 - 2 kg K
Tưới nước : tháng đầu 1- 2 lần/ ngày
Tạo hình, sửa cành : bỏ cành vượt
Phòng trừ sâu bệnh
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC
1 . Một số giống nhãn trồng phổ biến
2 . Nhân giống nhãn
3. Trồng cây
4. Chăm sóc
BÀI 8 : KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
I. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH
III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC
IV. THU HOẠCH, BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN
1 . Thu hoạch :
3. Chế biến :
Buổi sáng hay buổi chiều
2. Bảo quản :
t0 : 5 - 10 0 C
Sấy, đóng hộp .
Học bài, đọc phần ghi nhớ
Ơn t?p tồn b? ki?n th?c d� h?c t? d?u nam d? ti?t sau ơn t?p h?c kì I
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
nguon VI OLET