HÔ HẤP Ở THỰC VẬT

KÍNH CHÀO
QUÝ THẦY CÔ GIÁO CÙNG TẬP THỂ LỚP 11A
KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu 1: Quang hợp là gì?

Câu 2: Hô hấp sáng xảy ra ở nhóm thực vật nào sau đây?
A. Thực vật C3
B. Thực vật C4
C. Thực vật CAM
D. Cả 3 nhóm thực vật C3, C4 và CAM
A. Thực vật C3
CO2 + H2O→ C6H12O6 + O2
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
Nghiên cứu mục II-SGK:
- Quá trình hô hấp xảy ra ở bào quan, cơ quan nào của thực vật?
- Hô hấp diễn ra mạnh ở các cơ quan nào của thực vật?
I. KHÁI NIỆM
II. CƠ CHẾ HÔ HẤP
III. HỆ SỐ HÔ HẤP(RQ)
IV. HÔ HẤP SÁNG
V. MỐI QUAN HỆ GIỮA QUANG HỢP VÀ HÔ HẤP TRONG CÂY
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
I. KHÁI NIỆM
Hãy quan sát mô hình 3 thí nghiệm sau, kết hợp nghiên cứu nội dung mục I – SGK, tiến hành thảo luận nhóm(4 nhóm/lớp) để hoàn thành PHT số 1
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
I. KHÁI NIỆM
Không khí: CO2, O2)
?ng A: nu?c KOH h?p th? CO2
?ng B: nu?c vụi Ca(OH)2
H?t n?y m?m
?ng C: nu?c vụi Ca(OH)2
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
THÍ NGHIỆM 1
Hiện tượng gì đã xảy ra ở ống nghiệm C. Qua đó, kết luận điều gì?
Bơm hút
H?t n?y m?m
0 1 2 3 4 5 6
THÍ NGHIỆM 2
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
Vôi xút
Nhận xét sự di chuyển của giọt nước màu trong ống mao dẫn. Qua đó, kết luận điều gì?
Giọt nước màu
Nhi?t k?
THÍ NGHIỆM 3
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
Nhận xét sự thay đổi trên nhiệt kế. Qua đó, kết luận điều gì?
Khụng khớ: CO2, O2)
?ng A: nu?c KOH h?p th? CO2
?ng B: nu?c vụi Ca(OH)2
H?t n?y m?m
?ng C: nu?c vụi Ca(OH)2
TN 1
H?t n?y m?m
0 1 2 3 4 5 6
Nhi?t k?
Vôi xút
TN 2
TN 3
I. KHÁI NIỆM
1. Định nghĩa
- Hô hấp: quá trình oxi hóa chất hữu cơ(glucozo) thành CO2 và H2O, giải phóng năng lượng(ATP, nhiệt).
- PTTQ: C6H12O6 + O2 → CO2 + H2O + Q (ATP và nhiệt)
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
I. KHÁI NIỆM
1. Định nghĩa
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + Q (ATP và nhiệt)

2. Vai trò
- Giải phóng năng lượng dưới dạng ATP để cung cấp cho mọi hoạt động sống của cây.
- Tạo các sản phẩm trung gian là nguyên liệu cho các quá trình trao đổi chất trong cây.
- Tạo nhiệt năng cần thiết để duy trì các hoạt động sống của cây diễn ra thuận lợi.
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
II. CƠ CHẾ HÔ HẤP
Thiếu O2
Đủ O2
II. CƠ CHẾ HÔ HẤP
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
Điều kiện
Cơ chế
Vị trí
Năng lượng ATP
Thiếu O2
Đủ O2
Đường phân và lên men
Đường phân, CT Crep và chuỗi chuyền e-
Tế bào chất
Chủ yếu là ti thể
2ATP
36ATP
Sản phẩm
Etilic, CO2; a.lactic; ATP
CO2, H2O, ATP
Thường xuyên xới xáo, làm cỏ, sục bùn để đất tơi xốp, thoáng khí
Cần hạn chế để cây ngập úng dài ngày
III. HỆ SỐ HÔ HẤP(RQ)
Ví dụ: 2C2H2O4(axit oxalic) + O2 → 4CO2 + 2H2O
→ RQ = 4/1 = 4
- RQ: số phân tử CO2 thải ra/ số phân tử O2 hấp thụ vào trong hô hấp.
- RQcacbohidrat = 1; RQlipit, protein < 1; RQaxit hữu cơ > 1
- Ý nghĩa: Từ RQ →nguyên liệu hô hấp và tình trạng hô hấp của cây; bảo quản nông sản và chăm sóc cây trồng.
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
4CO2
O2
Hệ số hô hấp là gì? RQ đối với nguyên liệu hô hấp thuộc các nhóm chất khác nhau sẽ như thế nào? Ý nghĩa của RQ.
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
IV. HÔ HẤP SÁNG
Hô hấp sáng là gì? Xảy ra ở các bào quan nào? nguồn gốc nguyên liệu của hô hấp sáng là gì? Tác hại của hô hấp sáng.
Ứng dụng gì trong thực tiễn trồng trọt?
- HHS: quá trình hấp thụ O2 và thải CO2 của cây ở ngoài sáng.
- Xảy ra ở 3 bào quan: lục lạp→peroxixom →ti thể
- Tác hại: không tổng hợp ATP, tiêu tốn 30-50% sản phẩm quang hợp.
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
IV. HÔ HẤP SÁNG
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
IV. HÔ HẤP SÁNG
- Biện pháp hạn chế hô hấp sáng:
+ Giảm lượng oxi trong khí quyển xuống tới 5%.
+ Chọn TV không có hô hấp sáng.
+ TV có khả năng đồng hóa lại lượng CO2 do HHS sinh ra
V. MỐI QUAN HỆ GIỮA HÔ HẤP VÀ QUANG HỢP TRONG CÂY
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
Quan sát hình trên, sử dụng kiến thức đã học để hoàn thành bảng sau. Từ đó rút ra mối quan hệ giữa quang hợp và hô hấp trong cây.
V. MỐI QUAN HỆ GIỮA HÔ HẤP VÀ QUANG HỢP TRONG CÂY
TIẾT 11: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
CỦNG CỐ
1
2
3
Câu 1: Giai đoạn nào chung cho quá trình phân giải kị khí và phân giải hiếu khí?
Câu 2: Nguyên liệu hô hấp thuộc nhóm chất nào có RQ<1?
Câu 3: Quá trình hấp thụ O2 và thải CO2 ở ngoài sáng được gọi là gì?
BÀI TẬP VỀ NHÀ
1. Đọc mục ghi nhớ ở trang 50-SGK.
2. Trả lời các câu hỏi và bài tập cuối bài học.
3. Tìm hiểu ảnh hưởng của các yếu tố ngoại cảnh đến hô hấp ở thực vật(bài 12).
4. Tìm hiểu mục tiêu và biện pháp bảo quản nông sản(bài 12). Liên hệ tại địa phương.
XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN
QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC EM HỌC SINH