Lớp 8c - Nhóm 6 – Tổ 3
Thành viên:
-Hoàng Khánh Huyền
-Nguyễn Như Thảo
-Trần Gia Huy
-Đỗ Ngọc Yến
-Quách Ngọc Anh
-Vũ Thùy Dương
-Phạm Thị Ngọc Lê
Nguồn gốc
01
Nguyên liệu
02
Cách làm
03
Giá thành
04
Sản phẩm khởi nghiệp
kimbap – cơm cuộn rong biển
1. Nguồn gốc
Kimbap hoặc gimbap (hangul: 김밥) là cách gọi của người Triều Tiên về món Futomaki (makizushi) xuất xứ từ Triều Tiên thuộc Nhật (1910~1945), được làm bằng cơm và các thành phần khác nhau cuộn trong lá rong biển khô (nori).
2. Nguyên liệu
+Gạo tẻ ngon
+Rong biển
+Trứng gà
+Cà rốt
+Dưa chuột
+Xúc xích
3. Cách làm
+Gạo đem vo sạch, cho vào nồi cơm điện nấu chín
+Dưa chuột đem rửa sạch, cắt thành thanh nhỏ dài.
+Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt thành thanh nhỏ dài rồi cho vào nồi chần qua.
+Xúc xích cắt thành thanh nhỏ dài.
+Trứng đập ra bát, thêm một chút nước mắm và mì chính vào cho đậm vị, đem rán chín thành từng lớp mỏng rồi cách thành miếng nhỏ dài.
+Rải cơm đều lên mặt lá rong biển rồi cho các nguyên liệu dưa chuột, cà rốt, xúc xích, trứng
+Dùng tay cuộn lá rong biển lại bằng cách cuốn tròn lại là được.Khi cuộn bạn cần chú ý làm chặt tay nhé.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Cuộn kimbap Hàn Quốc
Cắt lát xếp theo hàng ra đĩa
Trình bày
Chỉ với 30k/suất
Bạn đã có tiền chưa?
4. Giá thành
Nhanh tay lên, sắp cháy hàng rồi!!
nguon VI OLET
