Tổ 1 :
Tổ 2 :
Tổ 3 :
Tổ 4 :
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
1
2
4
3
Hái
táo
Để bảo quản hạt giống dài hạn cần:
A. Giữ ở nhiệt độ bình thường, độ ẩm 35 - 40%
B. Giữ ở nhiệt độ 30 - 400C, độ ẩm 35 - 40%
C. Giữ ở nhiệt độ, độ ẩm bình thường
D. Giữ ở nhiệt độ -100C, độ ẩm 35 - 40%
Hạt để làm giống cần có các tiêu chuẩn sau:
A. Sức chống chịu cao, không sâu bệnh, khô
B. Sức sống cao, không sâu bệnh, chất lượng tốt
D. Khô, sức sông tốt, không sâu bệnh
C. Chất lượng tốt, thuần chủng, không sâu bệnh
Mục đích của công tác bảo quản hạt giống, củ giống là:
C. Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng, nâng cao năng suất cây trồng
B. Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng, duy trì tính ban đầu
D. Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng, chống lây lan sâu bệnh
A. Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng đảm bảo cho tái sản xuất, duy trì đa dạng sinh học
Để bảo quản củ giống dài hạn ( trên 20 năm) cần:
C. Xử lí chống VSV, xử lí ức chế nảy mầm, bảo quản trong kho lanh
B. Phơi khô, xử lí ức chế nảy mầm, bảo quản trong kho lạnh
A. Xử lí ức chế nảy mầm, xử lí chống VSV, bảo quản trong kho lạnh, độ ẩm 35 - 40%
D. Cả A, B và C đều sai
Bước thứ 3 trong quy trình bảo quản hạt giống là:
C. Xử lí phòng chống vi sinh vật gây hại
D. Tất cả đều sai
A. Tách hạt cẩn thận
B. Phân loại và làm sạch
Có mấy hình thức bảo quản hạt giống ?
B. 2
D. 4
A. 1
C. 3
Củ giống nên bảo quản trong điều kiện nào ?
B. Mát
D. Ẩm ướt
C. Nóng
A. Lạnh
Củ giống tại sao được bảo quản ngắn ngày ?
B. Củ nhiều chất bột để lâu ngày bị teo nhỏ lại
A. Củ để lâu sẽ giảm chất dinh dưỡng
C. Củ để lâu ngày có thể ăn không ngon
D. Củ nhiều chất bột để lâu ngày dễ bị thối, mốc
Quy trình bảo quản hoa quả tươi nào đúng ?
C. Thu hái -> làm ráo nước-> bảo quản lạnh -> bao gói
B. Thu hái -> bảo quản lạnh -> làm ráo nước -> bao gói -> bảo quản lạnh
D. Tất cả đều đúng
A. Thu hái -> làm ráo nước -> bao gói -> bảo quản lạnh
Phương pháp nào không dùng để bảo quản rau, hoa, quả tươi ?
C. Bảo quản bằng hoá chất
A. Bảo quản lạnh
D. Bảo quản bằng chiếu xạ
B. Bảo quản trong dung dịch CuSO4
Phương pháp nào phổ biến nhất trong bảo quản rau, hoa quả tươi ?
A. Bảo quản ở điều kiện bình thường
B. Bảo quản trong môi trường khí biến đổi
D. Bảo quản bằng chiếu xạ
C. Bảo quản lạnh
Quy trình bảo quản sắn lát khô ?
A. Thu hoạch -> chặt cuống, gọt vỏ -> làm sạch-> làm khô -> thái lát -> đóng gói -> bảo quản
B. Thu hoạch -> làm sạch-> làm khô -> thái lát -> đóng gói -> bảo quản
D. Tất cả đều sai
C. Thu hoạch -> chặt cuống, gọt vỏ -> làm sạch -> thái lát -> làm khô -> đóng gói -> bảo quản
Quy trình bảo quản khoai lang tươi ?
B. Thu hoạch -> làm sạch, phân loại -> xử lí chống nấm -> hong khô -> xử lí chất chống nảy mầm -> bảo quản: vùi trong cát khô
D. Thu hoạch -> làm sạch, phân loại -> hong khô-> xử lí chất chống nảy mầm -> xử lí chống nấm -> bảo quản: vùi trong cát khô
A. Thu hoạch -> làm sạch, phân loại -> hong khô -> xử lí chống nấm -> xử lí chất chống nảy mầm -> bảo quản: vùi trong cát khô
C. Thu hoạch -> làm sạch, phân loại -> hong khô -> xử lí chống nấm -> hong khô -> xử lí chất chống nảy mầm -> bảo quản: vùi trong cát khô
Quy trình bảo quản thóc và ngô là ?
B. Thu hoạch -> làm sạch và phân loại -> tuốt,tẽ hạt > làm nguội-> làm khô-> phân loại theo chất lượng ->bảo quản -> sử dụng
C. Thu hoạch -> làm sạch và phân loại -> tuốt,tẽ hạt > làm khô -> làm nguội-> phân loại theo chất lượng ->bảo quản -> sử dụng
A. Thu hoạch -> làm sạch và phân loại -> tuốt,tẽ hạt > làm khô -> làm nguội-> bảo quản->phân loại theo chất lượng-> sử dụng
D. Thu hoạch -> tuốt,tẽ hạt-> làm sạch và phân loại-> làm khô -> làm nguội-> phân loại theo chất lượng ->bảo quản -> sử dụng
Phương pháp nào bảo quản lương thực, thực phẩm phổ biến nhất?
D. Làm mát
A. Làm khô
C. Làm nóng
B. Làm lạnh
Quy trình bảo quản rau, hoa, quả tươi bằng phương pháp lạnh là :
D. Chọn lựa -> thu hái->làm sạch->làm ráo nước->bảo quản lạnh->bao gói-> sử dụng
A. Thu hái -> làm sạch->chọn lựa->làm ráo nước->bao gói->bảo quản lạnh-> sử dụng
B. Chọn lựa -> thu hái->làm sạch->làm ráo nước->bao gói->bảo quản lạnh-> sử dụng
C. Thu hái -> chọn lựa->làm sạch->làm ráo nước->bao gói->bảo quản lạnh-> sử dụng
Làm nguội có tác dụng gì ?
Câu hỏi phụ
D. Giảm nhiệt độ sau khi phơi khô, làm tăng cường độ hô hấp trước khi đem bảo quản,giữ được phẩm chất nông sản trước và sau khi bảo quản.
A. Sử dụng lâu và tốt cho sức khỏe
B. Tăng nhiệt độ sau khi làm mát, làm giảm cường độ hô hấp trước khi đem bảo quản,giữ được phẩm chất nông sản trước và sau khi bảo quản.
C. Giảm nhiệt độ sau khi phơi khô, làm giảm cường độ hô hấp trước khi đem bảo quản,giữ được phẩm chất nông sản trước và sau khi bảo quản.
nguon VI OLET
