Thảo-Ancol-Axitcacbon-Andehyt

(2) CH2=CH-CH2-OH
(1) CH3OH , CH3-CH2-OH
(5)
(4)
OH
D?nh nghia ancol?
CH2 = CH –OH
Bậc ancol là bậc của cacbon mang nhóm -OH
? Bậc ancol
CH3CH2CH2CH2OH
Ancol bậc I
*
*
*
*
Ancol bậc II
Ancol bậc I
Ancol bậc III
(2) CH2=CH-CH2-OH
(1) CH3OH , CH3-CH2-OH
(5)
(4)
OH
Ancol no, đơn chức, m?ch h?
Ancol không no, đơn chức, m?ch h?
Ancol thơm đơn chức
Ancol no đa chức
Ancol vòng no đơn chức
+ Ch?n m?ch chớnh:
+ Đánh số:
+ Gọi tên:
Mạch dài nhất chứa -OH
Từ phía gần –OH nhất
5 4 3 2 1
-2- ol
Tên hidrocacbon mạch chính
Vị trí nhánh - tên nhánh
Vị trí -OH - "OL"
4 - metyl
pentan
QUY TẮC GỌI TÊN THAY THẾ
Bảng nhiệt độ sôi của một số chất hữu cơ
Liên kết hiđro giữa các phân tử ancol
.O - H .O - H .O - H .

R R R
B?ng 8.2: Một vài hằng số vật lý của các ancol đầu dãy đồng đẳng.
Liên kết hiđro giữa các phân tử nước vụựi ancol
.O - H .O - H .O - H .

R H R
tt
V. ỨNG DỤNG
Etanol
1. C4H10O cĩ s? d?ng ph�n ancol l�:
A . 4 B . 5 C . 6 D . 7


Trắc nghiệm
D. 4-metyl hexan-3-ol
Trắc nghiệm
Trắc nghiệm
3. Thứ tự nhiệt độ sôi tăng dần của dãy các chất là:
A. CH3OCH3 < C2H5OH < C3H7OH
B. CH3OCH3 < C2H5OH < C3H7OH
C. CH3OCH3 < C3H7OH < C2H5OH
D. CH3OCH3 < C3H7OH < C2H5OH