SỞ GD & ĐT QUẢNG NAM
TRƯỜNG THPT NGUYỄN HIỀN
ĐỀ THI GIỮA HỌC KÌ I – NĂM HỌC 2020 - 2021
MÔN HOÁ HỌC - KHỐI LỚP 12
Thời gian làm bài : 45 Phút; (Đề có 30 câu)
Họ tên : ............................................................... Số báo danh : ...................
Câu 1: Este vinyl axetat có công thức là
A. CH2=CHCOOCH3. B. CH3COOCH=CH2. C. CH3COOCH3. D. HCOOCH3.
Câu 2: Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và
A. este đơn chức. B. ancol đơn chức. C. glixerol. D. phenol.
Câu 3: Este no, đơn chức, mạch hở có công thức phân tử chung là
A. CnH2n+2O2 ( n2). B. CnH2nO2 ( n ). C. CnH2n-2O2 ( n 2). D. CnH2nO2 ( n2).
Câu 4: Saccarozơ và fructozơ đều thuộc loại
A. polisaccarit. B. đisaccarit. C. monosaccarit. D. cacbohiđrat.
Câu 5: Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2 và
A. CH3CHO. B. C2H5OH. C. CH3COOH. D. HCOOH.
Câu 6: Dung dịch amin nào sau đây không làm quỳ tím hóa xanh?
A. C6H5NH2. B. CH3NH2. C. (CH3)2NH. D. C2H5NH2.
Câu 7: Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là
A. Cu(OH)2. B. AgNO3/NH3. C. dung dịch brom. D. Na.
Câu 8: Tên gọi của H2NCH2COOH là
A. metylamin. B. alanin. C. glyxin. D. axit glutamic.
Câu 9: Glucozơ không có tính chất nào sau đây?
A. Tính chất của ancol đa chức. B. Tham gia phản ứng thủy phân.
C. Tính chất của nhóm anđehit. D. Lên men tạo ancol etylic.
Câu 10: Cacbohiđrat nào sau đây thuộc loại đisaccarit?
A. Amilozơ. B. Xenlulozơ. C. Glucozơ. D. Saccarozơ.
Câu 11: Cặp chất nào dưới đây là hai chất đồng phân nhau?
A. Glucozơ; Saccarozơ. B. Glucozơ; Fructozơ. C. Tinh bột; Xenlulozơ. D. Saccarozơ; Fructozơ.
Câu 12: Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt là cá mè) là hỗn hợp các amin và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?
A. Giấm ăn. B. Nước muối. C. Dung dịch rượu. D. Nước vôi trong.
Câu 13: Quả chuối xanh có chứa chất X làm iot chuyển thành màu xanh tím. Chất X là
A. Fructozơ. B. Xenlulozơ. C. Glucozơ. D. Tinh bột.
Câu 14: Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?
A. [C6H7O2(OH)3]n. B. [C6H7O3(OH)3]n. C. [C6H5O2(OH)3]n. D. [C6H8O2(OH)3]n.
Câu 15: Phát biểu nào sau đây sai?
A. Dung dịch lysin làm xanh quỳ tím. B. Anilin tác dụng với nước brom tạo thành kết tủa trắng.
C. Dung dịch glyxin không làm đổi màu quỳ tím. D. Etylamin là chất lỏng ở điều kiện thường.
Câu 16: Este C4H6O2 bị thủy phân trong môi trường axit thu được hỗn hợp không tham gia phản ứng tráng gương. Công thức cấu tạo thu gọn của este là
A. CH3COOCH=CH2. B. HCOO-CH=CH-CH3. C. HCOO-CH2- CH=CH2. D. CH2=CH-COO-CH3.
Câu 17: Dãy gồm các dung dịch đều tác dụng với Cu(OH)2 là
A. glucozơ, andehit fomic, natri axetat. B. glucozơ, glixerol, ancol etylic.
C. glucozơ, glixerol, natri axetat. D. glucozơ, glixerol, axit axetic.
Câu 18: Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol.
B. Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch H2SO4 đun nóng, tạo ra fructozơ.
C. Saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.
D. Xenlulozơ tan tốt trong nước và etanol.
Câu 19: Hai chất hữu cơ X1 và X2 đều có khối lượng phân tử bằng 60 đvC. X1 có khả năng phản ứng với:
nguon VI OLET
