Bài 11. Sản xuất và bảo quản giống cây trồng

Hoạt động của Gv, Hs

Nội dung

Hoạt động 2 : Tìm hiểu qui trình sản xuất giống cây trồng bằng hạt.

Gv : giảng giải cho học sinh hiểu thế nào là phục tráng, duy trì đặc tính tốt của giống

Gv : giới thiệu sơ l­ược qui trình phục tráng giống.

Cho học sinh quan sát kỹ sơ đồ trong SGK

? Qui trình sản xuất giống bằng hạt     đ­ược tiến hành trong mấy năm ?

? Nội dung công việc của năm thứ nhất, thứ 2, thứ 3, thứ 4 là gì  ?

Gv : Treo sơ đồ  sản xuất giống bằng hạt lên bảng .

? Thế nào là hạt giống siêu nguyên chủng ?

? Thế nào là hạt giống nguyên chủng

Hoạt động 3 : Tìm hiểu ph­ương pháp sản xuất giống bằng ph­ương pháp bằng nhân giống vô tính.

Cho học sinh quan sát kỹ hình vẽ 15 -> 17 SGK

? Thế nào là giâm cành, ghép mắt, chiết cành ?

? Tại sao khi giâm cành phải cắt bớt lá

? Tại sao khi chiết cành ngư­ời ta lại dùng nilon bó kín  lại ?

GV:

- Phương pháp nuôi cấy mô tế bào là phương pháp tách rời tế bào, mô đem nuôi cấy trong môi trường thích hợp để chúng tiếp tục phân bào rồi biệt hóa thành các mô, cơ quan và phát triển thành cấy hoàn chỉnh;

Hoạt động 4 : Giới thiệu điều kiện bảo quản hạt giống cây trồng.

Gv : Giảng giải cho Hs hiểu nguyên nhân gây ra hao hụt về số l­ượng, chất  l­ượng trong quá trình bảo quản là do hô hấp của hạt phụ thuộc vào độ ẩm của hạt, độ ẩm và nhiệt độ nơi bảo quản.

? Tại sao hạt giống đem bảo quản phải khô, phải sạch, không lẫn tạp.

I.  Sản xuất giống cây trồng.

 1. Sản xuất giống cây trồng bằng hạt.

+ Hạt giống siêu nguyên chủng có số

l­ượng ít như­ng có chất l­ượng cao.

  +  Hạt giống nguyên chủng -> Có chất    l­ượng cao đư­ợc nhân ra từ hạt giống siêu nguyên chủng.

2. Sản xuất giống bằng ph­ương pháp bằng nhân giống vô tính.

+ Giâm cành: Từ một đoạn cành cắt  cắt rời khỏi thân mẹ đem giâm vào cát ẩm sau 1 thời gian từ cành giâm hình thành rễ

+ Ghép mắt (Ghép cành) : Lấy mắt ghép ( Cành ghép) ghép vào 1 cây khác (Gốc ghép)

+ Chiết cành : Bóc 1 khoanh vỏ của cành sau đó bó đất lại khi cành đã ra rễ thì cắt khỏi cành mẹ và trồng xuống đất.

II. Bảo quản hạt giống.

Muốn bảo quản hạt giống phải đảm bảo các yêu cầu sau :

+ Hạt giống phải đạt tiêu chuẩn (khô, mẩy, không lẫn tạp chất, không sâu bệnh).

+ Nơi cất giữ kín, có nhiệt độ không thấp.

+ Trong quá trình bảo quản phải kiểm tra th­ường xuyên, xử lý kịp thời.