Ho¹t ®éng cña GV

Ho¹t ®éng cña HS

Néi dung

GV sö dông h×nh 1.1 SGK cho HS quan s¸t vµ ®Æt c©u hái:

(?)Dùa vµo s¬ ®å em h·y nhËn xÐt kh¶ n¨ng ®ãng gãp cña ngµnh n«ng-l©m-ng­­ nghiÖp vµo tæng s¶n phÈm n­­íc ta?

(?)Xu thÕ ph¸t triÓn so víi c¸c ngµnh kh¸c?(dÞch vô,c«ng nghiÖp)

(?)Em h·y kÓ tªn nh÷ng s¶n phÈm n«ng-l©m-ng­­ nghiÖp dïng h»ng ngµy?

Nh÷ng s¶n phÈm nµo dïng lµm nguyªn liÖu cho c«ng nghiÖp chÕ biÕn?

(?)Nh÷ng s¶n phÈm nµo xuÊt khÈu?

GV trong ®ã chñ yÕu lµ g¹o xuÊt khÈu ®øng thø 2 thÕ giíi sau Th¸i Lan cßn c¸c s¶n pgÈm kh¸c vÉn ch­a ph¸t triÓn

GV trong thêi ®¹i hiÖn nay ngµnh c«ng nghiÖp –dÞch vô ngµy cµng ph¸t triÓn,vËy lùc l­­îng lao ®éng ph©n bè nh­­ thÕ nµo gi÷a c¸c ngµnh

Cho HS quan s¸t h×nh 1.2 SGK nhËn xÐt ph©n bè lùc l­îng lao ®éng

GV:nư­íc ta cã kho¶ng 43,3 triÖu lao ®éng th× h¬n mét nöa lao ®éng tËp trung trong n«ng-l©m-ng­­ nghiÖp ®iÒu ®ã cho thÊy c¸c ngµnh nµy cã ý nghÜa rÊt quan träng trong viÖc ph¸t triÓn nguån nh©n lùc vµ æn ®Þnh chÝnh trÞ x· héi cña n­­íc ta 

GV bổ sung tích hợp GDMT:

-Nông, lâm, ngư nghiệp thông qua các hoạt động sản xuất đã có những hoạt động rất lớn  tới sinh thái môi trường trên cả 2 mặt: tích cực và tiêu cực.

- Hạn chế: do trình độ sản xuất của chúng ta còn thấp, chưa có sự phối hợp đồng bộ giữa các ngành nghề; chưa có nhận thức đúng về công tác bảo vệ môi trường mà chỉ quan tâm đến lợi ích kinh tế trước mắt nên sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp hiện nay đang có những tác động không tốt, làm mất cân bằng sinh thái, gây ô nhiễm môi trường đất, nước và không khí.

HS quan s¸t kü h×nh 1.1 SGK,dùa vµo biÓu ®å ®Ó nhËn xÐt kh¶ n¨ng ®ãng gãp cña n«ng-l©m-ng­­ nghiÖp vµ so s¸nh víi c¸c ngµnh kh¸c

HS liªn hÖ thùc tiÔn ®Ó tr¶ lêi:g¹o,rau,c¸,thÞt….

HS:cafe,g¹o,rau,qu¶…

HS quan s¸t kü h×nh 1.2 SGK ®Ó tr¶ lêi

I.TÇm quan träng cña s¶n xuÊt n«ng-l©m-ng­­ nghiÓp trong nÒn kinh tÕ quèc d©n

1.Gãp phÇn quan träng vµo c¬ cÊu tæng s¶n phÈm trong n­­íc

-N«ng-l©m-ng­­ nghiÖp gi¶m dÇn

-C«ng nghiÖp t¨ng dÇn

-DÞch vô t­­¬ng ®èi æn ®Þnh

2.Cung cÊp l­­¬ng thùc,thùc phÈm cho tiªu dïng vµ nguyªn liÖu cho c«ng nghiÖp chÕ biÕn

3.S¶n xuÊt nhiÒu hµng xuÊt khÈu

4.T¹o c«ng ¨n viÖc lµm cho ng­­êi lao ®éng

Cho HS quan s¸t h×nh 1.3 SGK vµ nhËn xÐt vÒ tèc ®é gia t¨ng l­­¬ng thùc 1995-2004?

(?)LÊy vÝ dô vÒ vïng s¶n xuÊt hµng ho¸ tËp trung?

(?)t¹i sao h×nh thµnh vïng s¶n xuÊt hµng ho¸ tËp trung ®­­îc xem lµ mét thµnh tùu?

GV:t¹i sao hµng n«ng-l©m-ng­­ nghiÖp cña n­­íc ta xuÊt khÈu ra n­­íc ngoµi cã gi¸ thÊp h¬n so víi c¸c n­íc kh¸c?

GV ®ã chÝnh lµ mét trong sè nh÷ng h¹n chÕ mµ chóng ta cÇn kh¾c phôc

Ph­­¬ng h­­íng,nhiÖm vô ph¸t triÓn n«ng-l©m-ng­­ nghiÖp ë n­­íc ta

GV ®Ó ®¶m b¶o cho ngµnh n«ng-l©m-ng­­ nghiÖp ph¸t huy nh÷ng thµnh tùu ®· ®¹t ®­­îc vµ kh¾c phôc nh÷ng h¹n chÕ chóng ta cÇn ®Ò ra ph­­¬ng h­­íng,nhiÖm vô g× trong thêi gian tíi

GV cho HS nghiªn cøu SGK vµ ®Æt c©u hái:

(?)Em h·y cho biÕt  

ph­­¬ng h­­íng,nhiÖm vô ph¸t triÓn n«ng-l©m-ng­­ nghiÖp ë n­­íc ta?

(?)T¹i sao ph¶i ®­a ch¨n nu«i lªn thµnh ngµnh s¶n xuÊt chÝnh?

GV bổ sung tích hợp GDMT:

- Gắn nhiệm vụ phát triển nông, lâm, ngư nghiệp với bảo vệ môi trường, bảo vệ nguồn tài nguên đang nguy cơ ngày càng cạn kiệt dần.

(Luật bảo vệ môi trường của Việt Nam, điêu 14)

HS quan s¸t vµ tr¶ lêi

HS:T©y nguyªn,®ång b»ng s«ng Cöu Long

HS tr¶ lêi

HS:do n¨ng suÊt vµ chÊt l­­îng ch­a cao

HS nghiªn cøu SGK vµ tr¶ lêi c©u hái

HS th¶o luËn vµ tr¶ lêi

II.T×nh h×nh s¶n xuÊt n«ng-l©m-ng­­ nghiÖp n­­íc ta hiÖn nay

1.Thµnh tùu

-S¶n xuÊt l­­¬ng thùc t¨ng liªn tôc

-B­ưíc ®Çu ®· h×nh thµnh mét sè ngµnh s¶n xuÊt hµng ho¸ víi c¸c vïng s¶n xuÊt tËp trung ®¸p øng nhu cÇu tiªu dïng vµ xuÊt khÈu

-Mét sè s¶n phÈm ®· xuÊt khÈu ra n­­íc ngoµi

2.H¹n chÕ

-N¨ng suÊt,chÊt l­­îng ch­­a cao

-C¬ së chÕ biÕn,b¶o qu¶n s¶n phÈm n«ng-l©m-ng­­ nghiÖp cßn l¹c hËu

-XuÊt khÈu cßn h¹n chÕ,gi¸ rÎ,chñ yÕu b¸n s¶n phÈm th«

III-Ph­­¬ng h­­íng,nhiÖm vô ph¸t triÓn n«ng-l©m-ng­­ nghiÖp ë n­­íc ta

-Gi÷ v÷ng møc ®é xuÊt khÈu g¹o vµ t¨ng thªm s¶n l­­îng g¹o ®Ó ®¶m b¶o an ninh l­­¬ng thùc quèc gia

-§Çu t­ư ph¸t triÓn ch¨n nu«i thµnh ngµnh s¶n xuÊt chÝnh

-ChuyÓn giao c«ng nghÖ vµo ch¨n nu«i,trång trät,chÕ biÕn,b¶o qu¶n

-Thay c©y lóa cho nh÷ng vïng cã ®iÒu kiÖn ph¸t triÓn c¸c ngµnh kh¸c

Ho¹t ®éng cña GV

Ho¹t ®éng cña HS

Néi dung

Trong s¶n xuÊt n«ng , l©m ng­ nghiÖp gièng lµ mét yÕu tè quan träng quyÕt ®Þnh n¨ng suÊt vµ phÈm chÊt n«ng s¶n. vËy muèn cã gièng c©y trång tèt trư­íc khi ®ư­a vµo s¶n xuÊt ®¹i trµ ta ph¶i tiÕn hµnh kh¶o nghiÖm. Kh¶o nghiÖm gièng tøc lµ khi cã gièng míi ®­ưa vÒ ta ph¶i trång thö ®Ó kh¶o s¸t ®Æc tÝnh cña gièngvµ xem gièng cã phï hîp víi ®iÒu kiÖn sinh th¸i cña ®Þa ph­­¬ng hay kh«ng. Nh­­ vËy th× kh¶o nghiÖm gièng cã vai trß quan träng s¶n xuÊt, bµi häc h«m naycho chóng ta biÕt môc ®Ých, ý nghÜa vµ nh÷ng néi dung c¬ b¶n trong c«ng t¸c kh¶o nghiÖm gièng c©y trång.

HS nghe GV giíi thiÖu bµi häc

- Cïng mét gièng c©y, trång ë c¸c ®iÒu kiÖn m«i tr­­êng kh¸c nhau cã cho kÕt qu¶ gièng nhau kh«ng? V× sao?

HS nghiªn cøu Sgk ®Ó tr¶ lêi c©u hái.

I.Môc ®Ých ý nghÜa cña c«ng t¸c kh¶o nghiÖm gièng

- Muèn biÕt gièng c©y trång cã phï hîp víi ®iÒu kiÖn sinh th¸i ë ®Þa ph­­¬ng hay kh«ng ta cÇn ph¶i lµm g×?

HS nghiªn cøu Sgk ®Ó tr¶ lêi c©u hái.

-Kh¶o nghiÖm ®Ó lµm g×?

HS suy nghÜ vµ ®äc Sgk ®Ó tr¶ lêi.

- GV yªu cÇu HS ®äc môc 1 Sgk

1. Môc ®Ých (Sgk)

-§¸nh gi¸ kh¸ch quan chÝnh x¸c ®Æc ®iÓm cña gièng ®Ó cã thÓ c«ng nhËn kÞp thêi ®­a vµo hÖ thèng lu©n canh cña khu vùc

-X¸c ®Þnh ®­îc yªu cÇu kû thuËt cña gièng vµ h­íng sö dông gièng ®Ó khai th¸c tèi ®a hiÖu qu¶ cña gièng

- Ngoµi môc ®Ých trªn , kh¶o nghiÖm gièng cßn cho ta biÕt nh÷ng th«ng tin g× vÒ gièng.

HS nghiªn cøu Sgk ®Ó tr¶ lêi c©u hái.

2. ý nghÜa (Sgk)

- §ư­a gièng míi vµo sö dông kh«ng qua kh¶o nghiÖm kÕt qu¶ sÏ nh­­ thÕ nµo?

- GV h­­íng dÉn HS th¶o luËn.

HS th¶o luËn nhãm, cö th­ ký ghi ý kiÕn thèng nhÊt trong nhãm vµ b¸o c¸o kÕt thóc néi dung nµy.

-GV nhËn xÐt, bæ sung vµ kÕt luËn.

Gièng kh«ng qua kh¶o nghiÖm th× kh«ng biÕt cã phï hîp víi ®iÒu kiÖn ®Þa ph­­¬ng hay kh«ng do vËy kh«ng ch¾c ch¾n cã kÕt qu¶ tèt,n¨ng suÊt , chÊt l­­îng n«ng s¶n kÐmcã thÓ mÊt mïa , thÊt thu.

-GV yªu c©u HS ®äc môc ii trong Sgk.

HS ®äc , c¶ líp theo dâi Sgk.

II.C¸c lo¹i thÝ nghiÖm kh¶o nhgiÖm gièng c©y trång.

-GV giíi thiÖu s¬ ®å c¸c lo¹i thÝ nghiÖm trªn khæ gi©y lín

HS quan s¸t s¬ ®å

- GV chia 3 nhãm th¶o luËn.

HS th¶o luËn

- GV ph¸t phiÕu häc tËp:

HS nhËn phiÕu häc tËp trao ®æi nhãm , ghi néi dung tr¶ lêi vµo phiÕu häc tËp.

+Nhãm 1: PhiÕu sè 1: X¸c ®Þnh ph¹m vi, néi dung, môc ®Ých thÝ nghiÖm so s¸nh gièng.

+ Nhãm 2: PhiÕu sè 2: X¸c ®Þnh  ph¹m vi, néi dung, môc ®Ých thÝ nghiÖm kiÓm tra kü thuËt.

+Nhãm 3: PhiÕu sè3: X¸c ®Þnh  ph¹m vi, néi dung, môc ®Ých thÝ nghiÖm s¶n xuÊt qu¶ng c¸o.

-Trong khi c¸c nhãm hoµn thµnh phiÕu häc tËp, GV kÎ b¶ng so s¸nhc c¸c lo¹i thÝ nghiÖm kh¶o nghiÖm gièng.

TN

ThÝ nghiªm so s¸nh

KiÓm tra kü thuËt

S xuÊt qu¶ng c¸o

Môc ®Ých

Ph¹m vi

Néi dung

- GV bæ sung b¸o c¸o cña häc sinh.

- GV nhÊn m¹nh träng t©m b»ng c©u hái:

+So s¸nh néi dung 3 lo¹i thÝ nghiÖmkh¶o nghiÖm gièng c©y trång?

GV bổ sung tích hợp GDMT:

- Đánh giá về năng suất, chất lượng, sự thích nghi và các yếu tố kỹ thuật.

- Đánh giá ảnh hưởng của giống mới tới hệ sinh thái

- Đưa ra một số VD ảnh hưởng không tốt đến môi trường.

HS tr¶ lêi theo néi dung trong b¶ng so s¸nh.

Ho¹t ®éng cña gv

Ho¹t ®éng  cña HS

Néi dung

? Môc ®Ých s¶n xuÊt gièng c©y trång.

GV: Gi¶i thÝch “ ®é thuÇn lµ KG ®ång hîp”  ; “ søc sèng – kh¶ n¨ng chèng chÞu” “ tÝnh ®iÓn h×nh lµ NS, CL “

GV: ? SX gièng Gåm mÊy giai ®o¹n. C¬ quan tiÕn hµnh?T¹i sao ?

(?)t¹i sao h¹t SNC vµ h¹t NC ®­îc x¶n xuÊt t¹i c¸c c¬ së s¶n xuÊt gièng chuyªn nghµnh?

? SX theo s¬ ®å duy tr× vµ s¬ ®å phôc tr¸ng yªu cÇu dùa vµo HVÏ3.2; 3.3 ph©n tÝch tõng n¨m Ph¶i so s¸nh gièng nhau vµ kh¸c nhau cña 2 h×nh thøc s¶n xuÊt gièng.

Gv:quy tr×nh s¶n xuÊt gièng c©y tù thô phÊn tõ h¹t t¸c gi¶ diÔn ra trong mÊy n¨m?

-GV: Yªu cÇu HS nhãm 1 ®iÒn néi dung vµ b¶ng

(?)em h·y cho biÕt s¶n xuÊt gièng c©y trång ®· ¸p dông h×nh thøc chän läc nµo?

GV: dùa vµo H3.3 vµ gi¶i thÝch vËt liÖu khëi ®Çu trong s¶n xuÊt h¹t gièng theo ph­¬ng thøc phôc tr¸ng lµ gièng nhËp néi hoÆc gièng tho¸i hãa ,v× vËy cÇn thùc hiÖn chÆt chÏ

H3.2,H3.3:so s¸nh 2 quy tr×nh duy tr× vµ phôc tr¸ng

- HS ®äc SGK vµ tr¶ lêi

- HS lªn b¶ng m« t¶ l¹i c¸c giai ®o¹n

Hs tr¶ lêi

HS: chuÈn bÞ (5phót)->  theo bµn + Tr×nh bÇy

- Th¶o luËn (5 phót)

HS th¶o luËn

Hs th¶o luËn vµ tr¶ lêi

I Môc ®Ých cña c«ng t¸c s¶n xuÊt gièng:

- Duy tr× cñng cè ®é t/c tÝnh tr¹ng ®iÓn h×nh cña gièng

- T¹o sè l­­îng cÇn thiÕt

- §­a gièng tèt vµo s¶n xuÊt gièng

II. Giai ®o¹n s¶n xuÊt gièng

G§1 (sxSNC) G§2( sx NC) G§3 (XN)

III.Quy tr×nh s¶n xuÊt gièng:

1 S¶n xuÊt c©y n«ng nghiÖp

a. S¶n xuÊt gièng c©y trång tù thô phÊn .

1. C©y tù thô phÊn

PHT1

* Gièng nhau: 3 g® : SX h¹t SNC  h¹t NC XN

* Kh¸c nhau

Ho¹t ®éng cña GV

Ho¹t ®éng cña HS

Néi dung

Gv:thÕ nµo lµ h×nh thøc thô phÊn chÐo?

- GV giíi thiÖu qua s¬ ®å H41

- GV yªu cÇu HS quan s¸t h×nh vÏ 4.1 vµ ®äc SGK

- GV chia nhãm, ph¸t phiÕu häc tËp, cho HS th¶o luËn

- GV nhËn xÐt bæ sung

(?) em cã nhËn xÐt g× vÒ c¸c h×nh thøc chän läc cña qui tr×nh s¶n xuÊt gièng ë c©y trång thô phÊn chÐo?

Gv: vô 1,2 chän läc c¸ thÓ tøc lµ lÊy h¹t cña c¸ thÓ tèt ®em gieo thµnh hµng riªng biÖt ,råi lo¹i bá hµng kh«ng ®¹t yªu cÇu,c©y xÊu ®Ó t¹o ra h¹t SNC,sau ®ã chän läc t¹o h¹t NC,XN

? S¶n xuÊt c©y trång ë c©y tù thô phÊn vµ thô phÊn chÐo gièng vµ kh¸c nhau ë ®iÓm g×

- GV nhËn xÐt bæ sung:

+ Ph¶i cã khu s¶n xuÊt gièng c¸ch ly

+ Lo¹i bá nh÷ng c©y kh«ng ®¹t yªu cÇu tr­­íc khi tung phÊn

+ Yªu cÇu kü thuËt ë vô thø nhÊt

Gv chuyÓn tiÕp víi c©y trång cã h×nh thøc sinh s¶n sinh d­ìng qt s¶n xuÊt gièng ko ph¶i t¹o h¹t gièng mµ t¹o ra c©y gièng.V× vËy qui tr×nh ®ã cã g× kh¸c biÖt so víi c¸c quy tr×nh chóng ta ®· häc.

- Chän läc duy tr× thÕ hÖ v« tÝnh nÕu nguyªn chñng (chän cñ, hom, th©n ngÇm, c©y ghÐp, cµnh ghÐp) tõ ®ã sx gièng c©y cÊp nguyªn vµ nh©n thµnh vËt liÖu gièng     

? Khã kh¨n vµ phøc t¹p trong s¶n xuÊt trång rõng

? C©y rõng cã ®Æc ®iÓm g× kh¸c so víi c©y n«ng nghiÖp

- GV cho HS ®äc SGK vµ yªu cÇu hoµn thiÖn s¬ ®å:

                  

                  

? Tr×nh bµy quy tr×nh s¶n xuÊt trong tõng giai ®o¹n

- GV nhËn xÐt, bæ sung

+HS ®äc SGK vµ quan s¸t tranh

+HS th¶o luËn vµ ®iÒn vµo phiÕu häc tËp

+ HS ghi chÐp

Hs tr¶ lêi

III. Quy tr×nh s¶n xuÊt gièng c©y trång

   b. S¶n xuÊt gièng ë c©y trång thô phÊn chÐo

- Vô 1: Duy tr× h¹t siªu nguyªn chñng

- Vô 2: S¶n xuÊt h¹t siªu nguyªn chñng

- Vô 3: S¶n xuÊt h¹t nguyªn chñng

- Vô 4: S¶n xuÊt h¹t x¸c nhËn

c.S¶n xuÊt gièng ë c©y trång nh©n gièng v« tÝnh

- Giai ®o¹n 1:Chän läc thÕ hÖ siªu nguyªn chñng

- Giai ®o¹n 2:S¶n xuÊt gièng nguyªn chñng

-                    Giai ®o¹n 3:s¶n xuÊt gièng th­­¬ng phÈm

.2. S¶n xuÊt gièng c©y rõng

( C©y rõng cã ®êi sèng l©u dµi ngµy Quy tr×nh s¶n xuÊt gièng chñ yÕu gåm 2 giai ®o¹n):

G§1: S¶n xuÊt gièng SNC vµ gièng NC b»ng c¸ch CL c¸c c©y tréi ®¹t tiªu chuÈn SNC ®Ó x©y dùng rõng gièng hoÆc v­­ên gièng

G§2: Nh©n gièng c©y rõng ë v­­ên gièng hoÆc rõng gièng cho SX cã thÓ b»ng h¹t hoÆc b»ng gi©m hom, b»ng pp nu«i cÊy m«.

Ho¹t ®éng cña GV

Ho¹t ®éng cña HS

Néi dung

Gv giíi thiÖu ph­¬ng tiÖn thùc hµnh

Gv kiÓm tr hãa chÊt,dông cô vµ h¹t gièng HS chuÈn bÞ

Gv giíi thiÖu quy tr×nh c¸c b­íc thùc hµnh

Gv chuÈn bÞ thuèc thö tr­íc theo h­íng dÉn SGK

Gv võa giíi thiÖu võa lµm mÉu

Gv ph¸t h¹t gièng,dông cô thùc hµnh cho c¸c nhãm

Gv bao qu¸t vµ theo dâi,nh¾c nhë HS lµm viÖc ph¶i cÈn thËn v× bµi thùc hµnh sö dông hãa chÊt

Sau khi c¸c nhãm ®· hoµn thµnh gäi HS lªn ghi kÕt qu¶ thùc hµnh cña nhãm

Gv dùa vµo kÕt qu¶ thùc hµnh ,ý thøc tæ chøc kû luËt vµ vÖ sinh phßng häc ®Ó nhËn xÐt ®¸nh gi¸ vµ cho ®iÓm

KiÓm tra h¹t gièng mang theo ®Ó thùc hµnh

Nghe GV giíi thiÖu tõng b­íc cña bµi thùc hµnh

Ghi chÐp tõng b­íc cña quy tr×nh

Quan s¸t kü c¸c b­íc vµ tõng thao t¸c cña GV

C¸c nhãm lÇn l­ît thùc hiÖn c¸c b­íc thùc hµnh nh­ h­íng dÉn

Hs hoµn thµnh kÕt qu¶ vµo b¶ng,mçi nhãm cö 1 HS b¸o c¸o kÕt qu¶

Hs thu dän vµ vÖ sinh phßng häc

I.ChuÈn bÞ

-Hép petri ®ùng h¹t gièng

-panh

-Dao

-Lam kÝnh,giÊy thÊm

-Hãa chÊt ®Ó pha thuèc thö:carmin,dd sunfuric

-H¹t gièng

II.Quy tr×nh thùc hµnh

B­íc 1:lÊy 50 h¹t gièng dïng giÊy thÊm lau s¹ch råi ®Æt vµo hép petri

B­íc 2:dïng èng hót lÊy thuèc thö cho vµo hép petri cho ngËp h¹t gièng-Ng©m trong 10-15 phót

B­íc 3:dïng panh g¾p h¹t gièng ra vµ dïng giÊy thÊm lau kh« h¹t

B­íc 4:dïng panh cÆp chÆt h¹t ®Ó trªn lam kÝnh,dïng dao c¾t ngang h¹t ®Ó quan s¸t néi nhò.NÕu néi nhò bÞ nhuém mµu lµ h¹t chÕt,néi nhò kh«ng bÞ nhuém mµu lµ h¹t sèng

B­íc 5:x¸c ®Þnh søc sèng cña h¹t-®Õm sè h¹t bÞ nhuém mµu vµ h¹t kh«ng nhuém mµu

tÝnh tû lÖ h¹t sèng

A%=B/C x 100%

B lµ sè h¹t sèng

C lµ tæng sè h¹t thö

III.HS thùc hµnh theo nhãm

Nhãm

Sè h¹t bÞ nhuém mµu

Sè h¹t kh«ng bÞ nhuém mµu

Tû lÖ h¹t sèng

1

2

3

…

Ho¹t ®éng cña GV

Ho¹t ®éng cña HS

Néi dung

Gv giíi thiÖu kh¸i niÖm qua c¸c c©u hái dÉn d¾t:

(?)c¬ thÓ c¸c loµi thùc vËt ®­îc cÊu t¹o nh­ thÕ nµo?

(?)c¸c tÕ bµo thùc vËt cã thÓ sèng khi t¸ch rêi khái c¬ thÓ mÑ kh«ng?cÇn cã ®iÒu kiÖn g×?

(?)nh÷ng tÕ bµo nh©n t¹o ®­îc nu«i sèng trong m«i tr­êng nh©n t¹o sÏ ph¸t triÓn nh­ thÕ nµo?

Tõ ®ã gióp HS tiÕp cËn víi kh¸i niÖm

Gv: tÕ bµo thùc vËt cã ®Æc ®iÓm g× mµ tõ mét tÕ bµo cã thÓ ph¸t triÓn thµnh c©y hoµn chØnh.Ta t×m hiÓu phÇn II

Yªu cÇu HS ®äc SGK ,th¶o luËn c¸c c©u hái:

(?)dùa vµo kh¶ n¨ng nµo cña tÕ bµo thùc vËt mµ cã thÓ nu«i cÊy tÕ bµo ®Ó t¹o ra c¬ thÓ míi?

(?)tr×nh bµy tãm t¾t qu¸ tr×nh ph¸t triÓn cña thùc vËt tõ hîp tö ®Õn c©y tr­ëng thµnh?

(?)§Æc ®iÓm cña tÕ bµo chuyªn biÖt ë thùc vËt lµ g×?

Gv nhËn xÐt vµ bæ sung

Gv ®­a ra s¬ ®å lµm râ h¬n c¬ së cña ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m«

Gäi 1 HS ®äc SGK môc 1

Gv th«ng b¸o :nh©n gièng b»ng kû thuËt nu«i cÊy m« tÕ bµo cã ý nghÜa quan träng

Gv:ý nghÜa còng chÝnh lµ ­u ®iÓm cña ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m«,vËy nh­îc ®iÓm cña nã lµ g×?

Gv nhËn xÐt,bæ sung

Hs:cÊu t¹o b»ng rÊt nhiÒu tÕ bµo cã tÝnh n¨ng kh¸c nhau vµ cã tÝnh ®éc lËp

Hs:cã nh­ng ph¶i trong m«i tr­êng gièng víi c¬ thÓ mÑ

HS ®äc SGK

Hs th¶o luËn nhãm vµ tr¶ lêi c¸c c©u hái

Hs ®äc môc 1 SGK

Hs ghi vµo vë

Hs tr¶ lêi

I.Kh¸i niÖm vÒ ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m« tÕ bµo

Nu«i cÊy m« tÕ bµo lµ ph­¬ng ph¸p nh©n gièng v« tÝnh hiÖn ®¹i ®­îc thùc hiÖn b»ng c¸ch lÊy 1 tÕ bµo hoÆc 1 nhãm tÕ bµo ë ®Ønh sinh tr­ëng chåi ngän,®Ønh sinh tr­ëng m« l¸…nu«i cÊy trong m«i tr­êng dinh d­ìng thÝch hîp chóng sÏ ph¸t triÓn thµnh c©y hoµn chØnh

II.C¬ së khoa häc cña ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m« tÕ bµo

-TÕ bµo thùc vËt cã tÝnh toµn n¨ng

-TÕ bµo thùc vËt cã kh¶ n¨ng ph©n hãa vµ ph¶n ph©n hãa

III.Quy tr×mh c«ng nghÖ nh©n gièng b»ng nu«i cÊy m«

1.ý nghÜa

-Cã thÓ nh©n gièng c©y trång ë quy m« c«ng nghiÖp

-HÖ sè nh©n gièng rÊt cao

-Cho s¶n phÈm ®ång nhÊt vÒ mÆt di truyÒn,gi÷ ®­îc ®Æc tÝnh cña c©y mÑ

-T¹o ra gièng c©y ®­îc trÎ hãa

-NÕu nguyªn liÖu nu«i cÊy s¹ch bÖnh th× s¶n phÈm gièng hoµn toµn s¹ch bÖnh

Ho¹t ®éng cña GV

Ho¹t ®éng cña HS

Néi dung

Gv yªu cÇu HS nªu l¹i c¸c giai ®o¹n cña c«ng t¸c nh©n gièng bõng nu«i cÊy m« tÕ bµo ®· häc ë líp 9

G®1:nu«i cÊy tÕ bµo trong m«i tr­êng dinh d­ìng thÝch hîp ®Ó t¹o m« sÑo

G®2:nu«i cÊy m« sÑo trong m«i tr­êng ®Æc biÖt cã hoocmon kÝch thÝch ®Ó t¹o ra c©y míi

Gv ®­a ra s¬ ®å quy tr×nh nh©n gièng b»ng nu«i cÊy m«:

Chän vËt liÖu nu«i cÊy->khö trïng vËt liÖu->nu«i cÊy trong m«i tr­êng nh©n t¹o ®Ó t¹o chåi->t¹o rÔ->cÊy trong m«i tr­êng thÝch hîp->trång trong v­ên ­¬m

(?) vËt liÖu nu«i cÊy lÊy tõ bé phËn nµo cña c©y?

Gv nªu ph­¬ng ph¸p khö trïng

(?)vËt liªu sau khi ®· chä tiÕn hµnh khö trïng ®­îc nu«i cÊy trong m«i tr­êng nµo?nh»m môc ®Ých g×?

(?) c«ng viÖc t¹o rÔ cho chåi ®­îc tiÕn hµnh nh­ thÕ nµo?

(?) em h·y kÓ tªn mét sè gièng c©y ®­îc nh©n lªn b»ng nu«i cÊy m« tÕ bµo

Hs nhí l¹i vµ tr¶ lêi

Hs tr¶ lêi

HS l¾ng nghe

Hs tr¶ lêi

Hs tr¶ lêi

III.Quy tr×nh c«ng nghÖ nh©n gièng b»ng nu«i cÊy m« tÕ bµo

2. Quy tr×nh c«ng nghÖ nh©n gièng b»ng nu«i cÊy m« tÕ bµo

a,Chän vËt liÖu nu«i cÊy

tÕ bµo cña m« ph©n sinh

b,Khö trïng

-C¾t mÉu thµnh c¸c phÇn tö nhá

-Röa b»ng cån 96

-Ng©m mÉu trong Ca(Ocl)2 kháng 20 phót

-Röa l¹i b»ng n­íc v« trïng

c,T¹o chåi trong m«i tr­êng nh©n t¹o

M«i tr­êng MS(Murashige vµ Skoog) ®Ó t¹o chåi

d,T¹o rÔ

M«i tr­êng cã bæ sung chÊt kÝch thÝch sinh tr­ëng( NAA,IBA)

e,CÊy c©y vµo m«i tr­êng thÝch øng

f,Trång c©y trong v­ên ­¬m

3.Mét sè øng dông cña nu«i cÊy m« tÕ bµo

-lóa

-khoai t©y

-…..

chØ tiªu so s¸nh

Tù thô phÊn

Thô phÊn chÐo

VËt liÖu khëi ®Çu

Chän läc

Nh©n h¹t SNC,NC

-h¹t SNC,h¹t cÇn ®­îc phôc tr¸ng

-giai ®o¹n sx h¹t SNC cã chä läc hçn hîp b»ng thÝ nghiÖm so s¸nh

-lo¹i bá c©y xÊu cã thÓ sau khi c©y thô phÊn

-nh©n gièng h¹t SNC,NC kh«ng cÇn ë ruéng c¸ch ly

-h¹t SNC

-chØ cã chän läc c¸ thÓ

-lo¹i bá c©y xÊu tr­íc khi c©y tung phÊn

-thùc hiÖn á ruéng c¸ch ly

Chủ đề

Mức độ nhận thức

Nhận biết

Thông hiểu

Vận dụng ở cấp độ thấp

Vận dụng ở cấp độ cao

S¶n xuÊt gièng c©y trång

môc ®Ých vµ hÖ thèng cña c«ng t¸c s¶n xuÊt gièng c©y trång

điÒu kiÖn tù nhiªn vµ x· héi cña viÖt nam ®· ¶nh h­ëng nh­ thÕ nµo tíi sù ph¸t triÓn n«ng-l©m-ngh­ nghiÖp ë n­íc ta?

70% tổng điểm = 7điểm

30% hàng = 2điểm

70% hàng = 5điểm

Ứng dông c«ng nghÖ nu«i cÊy m« tÕ bµo trong nh©n gièng c©y trång?

C¬ së khoa häc cña øng dông c«ng nghÖ nu«i cÊy m« tÕ bµo trong nh©n gièng c©y trång?

30% tổng điểm = 3 điểm

100% hàng = 3điểm

10 điểm

2 điểm = 20% tổng điểm bài kiểm tra

3 điểm = 30% tổng điểm bài kiểm tra

5 điểm = 50% tổng điểm bài kiểm tra

Ho¹t ®éng cña gv

Ho¹t ®éng cña hs

Néi dung

- Haõy giaûi thích vì sao nöôùc pha ñöôøng thì trong, coøn nöôùc pha ñaát laïi ñuïc?

Y/ c HS quan saùt hình 7/ SGK trang 22 ñeå thaûo luaän nhoùm & traû lôøi caâu hoûi : Keo ñaát laø gì ? Caáu taïo keo ñaát? Giaûi thích taïi sao keo ñaát mang ñieän?

-Keo ñaát coù maáy lôùp ion, laø nhöõng lôùp naøo?

- GV treo tranh h×nh 7/Tr22:

+ H·y quan s¸t h×nh 7 vµ chØ ra nh÷ng ®iÓm gièng nhau gi÷a hai lo¹i keo ®Êt?

+ VËy keo ®Êt ®­îc cÊu t¹o bëi mÊy phÇn?

+ Quan s¸t h×nh 7 vµ nghiªn cøu SGK h·y chØ ra vÞ trÝ vµ vai trß c¸c líp ion ?

(GV gi¶i thÝch thªm vÒ sù bï ®iÖn tÝch gi÷a hai líp ion ngoµi cïng)

GV nhÊn m¹nh thªm vÒ vai trß cña líp ion khuyÕch t¸n

+ quan s¸t h×nh 7 vµ chØ ra sù kh¸c nhau gi÷a hai lo¹i keo?

- Nhôø vaøo lôùp ion naøo keo ñaát coù khaû naêng trao ñoåi ion?

-Vì sao keo ñaát coù khaû naêng haáp phuï?

- GV: YÕu tè nµo quyÕt ®Þnh ®é chua ho¹t tÝnh? YÕu tè nµo quyÕt ®Þnh ®é chua tiÒm tµng?

- GV: T¹i sao gäi lµ ®é chua ho¹t tÝnh? ®é chua tiÒm tµng?

(GV gîi ý: ®é chua ho¹t tÝnh do H+ hoµ tan trong dung dÞch ®Êt g©y nªn, cßn ®é chua tiÒm tµng do H+ vµ AL3+ hÊp phô trªn bÒ mÆt keo ®Êt g©y nªn)

- GV: T¹i sao ®Êt chøa nhiÒu muèi Na2CO3, CaCO3 th× cã tÝnh kiÒm?

(GV gîi ý ®Ó HS viÕt ph­¬ng tr×nh)

- GV: Nghiªn cøu tÝnh chua, tÝnh kiÒm cña dung dÞch ®Êt nh»m môc ®Ých g×?

- GV: Em cho biÕt ®Æc ®iÓm cña 1 sè lo¹i ®Êt trång ë ViÖt Nam?

- GV: Em cho biÕt biÖn ph¸p sö dông hiÖu qu¶ nh÷ng lo¹i ®Êt nµy?

(GV gîi ý: C©y trång phï hîp? biÖn ph¸p c¶i t¹o?)

-Caùc loaïi ñaát naøo thöôøng laø ñaát chua?

-Haõy cho bieát ñaëc ñieåm naøo cuûa ñaát laøm cho ñaát kieàm hoaù?ù

- GV: HS nghiªn cøu SGK tr¶ lêi c©u hái sau:

+ Cho biÕt yÕu tè nµo quyÕt ®Þnh ®é ph× nhiªu cña ®Êt?

+ BiÖn ph¸p lµm t¨ng ®é ph× nhiªu cña ®Êt?

- GV: Sù kh¸c nhau gi÷a ®é ph× nhiªu tù nhiªn vµ ®é ph× nhiªu nh©n t¹o?

- GV: Vai trß cña con ng­êi träng viÖc h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn ®é ph× nhiªu cña ®Êt?

-Ñöôøng ñaõ hoøa tan heát vaøo trong nöôùc, ñaát khoâng hoaø tan heát maø coøn caùc phaàn töû nhoû (keo ñaát)  lô löõng goïi laø huyeàn phuø.

-Vì lôùp phaân töû naèm phía ngoaøi cuûa nhaân phaân li thaønh caùc ion vaø taïo ra lôùp ion quyeát ñònh ñieän.

- HS nghiªn cøu, th¶o luËn, tr¶ lêi

- HS nghiªn cøu SGK, tr¶ lêi

- HS nghiªn cøu SGK, th¶o luËn, tr¶ lêi

- Nhôø  lôùp ion quyeát ñònh ñieän.

-Vì coù caùc lôùp ion bao quanh nhaân vaø taïo ra naêng löôïng beà maët haït keo.

-Do noàng ñoä H+ hoaëc OH- .

- HS döïa vaøo SGK traû lôøi.

- HS nghiªn cøu, th¶o luËn, tr¶ lêi

- HS nghiªn cøu SGK, tr¶ lêi

- HS nghiªn cøu SGK, th¶o luËn, tr¶ lêi

- Ñaát laâm nghieäp, ñaát pheøn,    ñaát noâng nghieäp ( khoâng phaûi ñaát phuø sa, ñaát maën).

- Ñaát do chöùa muoái  kieàm Na2CO3, CaCO3  thuûy phaân taïo thaønh caùc NaOH vaø Ca(OH)2.

-Tôi xoáp, giöõ ñöôïc nöôùc, giöõ ñöôïc chaát dd, oxi. . .

- HS döïa vaøo SGK traû lôøi.

- Boùn phaân höõu cô, laøm ñaát, töôùi tieâu hôïp lí.

GV bổ sung tích hợp GDMT

- HS thấy được tác hại của việc bón quá nhiều và bón liên tục một số loại phân vô cơ sẽ làm cho đất chua (do tăng nồng độ ion H+ trong đất)

- Thấy được hoạt động sản xuất của con người cũng có vai trò nhất định trong sự hình thành độ phì nhiêu của đất. hiểu được cơ sở khoa học của việc bón phân, bón vôi đển cải tạo độ phì nhiêu của đất.

I. Keo ñaát vaø khaû naêng haáp phuï cuûa ñaát:

1.Keo ñaát:

    a. Khaùi nieäm veà keo ñaát:

       - Caùc phaàn töû ñaát coù kích thöôùc nhoû hôn 1m, khoâng hoaø tan trong nöôùc, ôû traïng thaùi huyeàn phuø goïi laø keo ñaát.

   b. Caáu taïo keo ñaát:

- Nhaân: goàm caùc chaát höõu cô phöùc taïp.

- Lôùp ion quyeát ñònh ñieän (mang ñieän döông : keo döông; mang ñieän aâm: keo aâm).

- Lôùp ion buø (baát ñoäng, khueách taùn).

* Keo ñaát coù khaû naêng trao ñoåi ion.

2. Khaû naêng haáp phuï cuûa ñaát :

- Laø söï huùt baùm caùc ion,  caùc phaân töû nhoû vaøo beà maët cuûa keo ñaát.

II. Phaûn öùng cuûa dung dòch ñaát .

- Ph¶n øng cña dung dÞch ®Êt:

+ [H+] > [OH-]: tÝnh axÝt

+ [OH-] = [H+]: trung tÝnh

+ [OH-] >[H+]: tÝnh kiÒm

1.  Phaûn öùng chua cuûa ñaát:

     - Ñoä chua hoaït tính do noàng ñoä ion H+ trong dd ñaát gaây neân.

     - Ñoä chua tieàm taøng do ion H+ vaø Al3+ treân beà maët keo ñaát gaây neân.

2. Phaûn öùng kieàm cuûa ñaát:

    -Ñaát chöùa caùc muoái kieàm Na2CO3, CaCO3..., caùc muoái naøy thuûy phaân taïo thaønh caùc NaOH vaø Ca(OH)2 laøm cho ñaát kieàm hoùa.

III. Ñoä phì nhieâu cuûa ñaát

1. Khaùi nieäm:

    Khaû naêng ñaát cung caáp ñaày ñuû nöôùc, chaát dd, khoâng chöùa caùc chaát ñoäc haïi, baûo ñaûm cho caây ñaït naêng suaát cao.

2.  Phaân loaïi:

  - Ñoä phì nhieâu töï nhieân: Ñöôïc hình thaønh döôùi thaûm TV töï nhieân, khoâng coù taùc ñoäng cuûa con ngöôøi.

  - Ñoä phì nhieâu nhaân taïo: Ñöôïc hình thaønh do keát quaû SX cuûa con ngöôøi.

* Ñeå taêng ñoä phì nhieâu  cuûa ñaát caàn phaûi: boùn phaân höõu cô, laøm ñaát, caøy aûi, cheá ñoä töôùi tieâu hôïp lí,…

Ho¹t ®éng cña gv

Ho¹t ®éng cña hs

Néi dung

- Chia lôùp thaønh 4 nhoùm, höôùng daãn caùc em thöïc haønh chính xaùc töøng böôùc.

- Pha dd KCl coù noàng ñoä 1N:

+ Caân 74g KCl khoâ vaø tinh khieát, hoaø tan vaøo 1l nöôùc caát.

- Pha dd chæ thò maøu toång hôïp: Caân

+ 0,025g thimon xanh.

+ 0,065g metin ñoû.

+ 0,04g bromthimon xanh.

+ 0,250g phenonphtaleâin

- Cho 4 loaïi hoaù chaát ñoù vaøo coác 1000ml, cho theâm 400ml coàn tinh khieát. Khuaáy tan heát. Ñoå theâm nöôùc caát vaøo cho ñuû 1000ml, dd coù maøu ñoû.

- Duøng dd NaOH 0,1N ñeå trung hoaø,dd chuyeån sang maøu xanh vaøng ( pH = 7).

- Baûo quaûn dd trong loï maøu naâu.

-Nhaéc nhôû HS laøm ñuùng quy trình, giöõ veä sinh nôi laøm vieäc.

-Sau khi caùc nhoùm ñaõ laøm xong coâng vieäc, goïi 1 HS leân baûng ghi keát quaû thöïc haønh cuûa caùc nhoùm.

- Nhoùm tröôûng phaân coâng nhieäm vuï cho caùc thaønh vieân trong toå.

Sau khi caùc nhoùm ñaõ laøm xong coâng vieäc, goïi 1 hs leân baûng ghi keát quaû thöïc haønh cuûa caùc nhoùm.

-Moãi nhoùm cöû 1 em leân baùo caùo keát quaû xaùc ñònh pH.

I.Chuaån bò:

-Maãu ñaát khoâ ñaõ nghieàn nhoû(töø 2-3 maãu).

-Maùy ño pH.

-Ñoàng hoà baám giaây.

-Dd KCl 1N vaø nöôùc caát.

-Bình tamgiaùc 100ml : 2

- OÁng ñong 50ml : 2

-Caân kyõ thuaät.

II.Quy trình thöïc haønh :

-Caân 20g moãi maãu ñaát cho vaøo 2 bình tam giaùc 100ml.

-Ñong 50ml dd KCl 1N ñoå vaøo bình tam giaùc thöù nhaát, 50ml nöôùc caát ñoå vaøo bình thöù 2.

-Laéc 15 phuùt.

- Ñaët baàu ñieän cöïc cuûa maùy ño pH vaøo giöõa dd, ñoïc keát quaû TN ghi vaøo baûng maãu (1).

III.Ñaùnh giaù keát quaû

Moãi nhoùm töï ñaùnh giaù keát quaû thöïc haønh theo baûng  (2)

Maãu ñaát

Trò soá pH

pHH2O

pHKCl

Maãu 1

Maãu 2

Maãu 3

Chæ tieâu ñaùnh giaù

Keát quaû

Ngöôøi ñaùnh giaù

Toát

Ñaït

Khoâng Ñaït

Thöïc hieän quy trình

Ho¹t ®éng cña gv

Ho¹t ®éng cña hs

Néi dung

- Cho bieát ñaëc ñieåm ñaát ñai ôû nöôùc ta?

-Nhöõng ñieàu kieän vaø nguyeân nhaân daãn tôùi tình traïng ñaát xaùm baïc maøu laø gì? ÔÛ nöôùc ta, ñaát xaùm baïc maøu coù ôû ñaâu?

-Ñaát xaùm baïc maøu coù nhöõng tính chaát cô baûn naøo?

-Muïc ñích vieäc caûi taïo ñaát xaùm baïc maøu?

-Bieän phaùp caûi taïo?

-Xoùi moøn ñaát laø gì?

-Nguyeân nhaân gaây xoùi moøn.

-Vuøng naøo thöôøng xaûy ra xoùi moøn?

-Loaïi ñaát naøo thöôøng bò xoùi moøn maïnh? vì sao?

-Cho bieát tính chaát cuûa ñaát xoùi moøn maïnh trô soûi ñaù?

HS ñoïc SGK, thaûo luaän traû lôøi.

+ Ñieàu kieän khí haäu noùng aåm Chaát höõu cô vaø muøn deã bò khoaùng hoaù.

+ Chaát dd deã hoaø tan, deã bò troâi.

+70% ñaát phaân boá vuøng ñoài nuùi Bò thoaùi hoaù, xoùi moøn maïnh.

HS thaûo luaän nhoùm & traû lôøi caâu hoûi.

-Moãi nhoùm traû lôøi, xaây döïng baøi hoïc.

-Taêng ñoä phì nhieâu cuûa ñaát. Naâng cao naêng suaát caây troàng.

-HS hoaøn thaønh phieáu hoïc taäp.

-QT phaù huûy lôùp ñaát maët & taàng ñaát döôùi do nhieàu taùc ñoäng (nöôùc möa, nöôùc töôùi, gioù,…).

HS döïa vaøo SGK ñeå traû lôøi.

-Vuøng ñoài nuùi, nôi coù ñoä doác lôùn

-Ñaát laâm nghieäp vì ôû vuøng ñoài nuùi, ñoä doác cao.

-HS hoaøn thaønh PHT

GV bổ sung tích hợp GDMT

- HS hiểu được đất không phải là nguồn tài nguyên vô tận.

- HS phân tích các nguyên nhân làm cho đất xấu và nguy cơ diện tích đất xấu ngày càng tăng: sự gia tăng dân số; tập quán canh tác lạc hậu, không đúng kỹ thuật; đốt phá rừng tràn lan; lạm dụng phân hóa học và thuốc bảo vệ thực vật; …từ đó có biện pháp sử dụng và cải tạo phù hợp.

I.Caûi taïo vaø söû duïng ñaát xaùm baïc maøu

  1. Nguyeân nhaân hình thaønh:

- Hình thaønh ôû vuøng giaùp ranh giöõa ñoàng baèng vaø mieàn nuùi.

- Ñòa hình doác thoaûi Röûa troâi maïnh.

- Taäp quaùn canh taùc laïc haäu Ñaát thoaùi hoaù maïnh.

- Chaët phaù röøng.

2. Tính chaát cuûa ñaát xaùm baïc maøu:

- Taàng ñaát maët moûng.Thaønh phaàn cô giôùi nheï.Ñaát khoâ haïn.

- Ñaát chua.Ngheøo dd, ngheøo muøn.

- VSV ít, hoaït ñoäng yeáu.

3. Bieän phaùp caûi taïo vaø höôùng söû duïng:

  a) Bieän phaùp caûi taïo: Phieáu hoïc taäp (1).

  b) Höôùng söû duïng: Loaïi caây troàng coù reã moïc caïn.

II.Caûi taïo vaø söû duïng ñaát xoùi moøn maïnh trô soûi ñaù:

1.Nguyeân nhaân:

-Möa lôùn phaù vôõ keát caáu ñaát.

-Ñòa hình doác taïo ra doøng chaûy röûa troâi.

-Chaët phaù röøng.

2. Tính chaát:

-Hình thaùi phaåu dieän khoâng hoaøn chænh.

- Seùt & limon bò cuoán troâi, caùt soûi chieám öu theá.

-Chua, ngheøo muøn, ngheøo dd.

-VSV ít, hoaït ñoäng yeáu.

3.Caûi taïo vaø söû duïng ñaát xoùi moøn:

         Phieáu hoïc taäp 2

BIEÄN PHAÙP

TAÙC DUÏNG

1.Xaây döïng bôø vuøng, bôø thöûa, töôùi tieâu hôïp lí.

a.Khaéc phuïc haïn haùn,taïo ñk thuaän lôïi choVSV hñ.

2.Caøy saâu daàn.

b.Taêng daàn ñoä daøy cuûa taàng ñaát maët.giúp rễ phát triển tôt.

3.Boùn voâi, caûi taïo ñaát.

c.Giaûm ñoä chua.

4.Luaân canh, chuù yù caây hoï ñaäu, caây phaân xanh(cây bộ đậu)

d.Taêng cöôøng VSV coá ñònh ñaïm, dd.

5.Boùn phaân hôïp lí, taêng phaân höõu cô.

e.Taêng dd, muøn,VSV hñ & phaùt trieån.

BIEÄN PHAÙP

TAÙC DUÏNG

Bieän phaùp coâng trình

+Laøm ruoäng baäc thang

+Theàm caây aên quaû

+Haïn cheá doøng chaûy röûa troâi

+Naâng cao ñoä che phuû, haïn cheá doøng chaûy

Bieän phaùp noâng hoïc

+Canh taùc theo ñöôøng ñoàng möùc. Troàng caây thaønh baêng.

+Boùn phaân höõu cô keát hôïp phaân khoaùng

+Boùn voâi.

+Luaân canh, xen canh goái vuï.

+Noâng laâm keát hôïp.

+Troàng, baûo veä röøng ñaàu nguoàn.

+Haïn cheá doøng chaûy.

+Taêng ñoä phì nhieâu, VSV.

+Giaûm ñoä chua.

+Haïn cheá baïc maøu.

+Taêng ñoä che phuû, haïn cheá doøng chaûy.

+Haïn cheá luõ luït.

Ho¹t ®éng cña gv

Ho¹t ®éng cña hs

Néi dung

+Phaân nhoùm HS TL traû lôøi, xaây döïng baøi hoïc.

- Ñònh nghóa phaân HH, HC, VS?

-Keå teân caùc loaïi phaân hoaù hoïc, phaân höõu cô, vi sinh thöôøng duøng ?

GV ñieàu chænh chính xaùc, cho HS ghi vaøo vôû.

-So saùnh ñaëc ñieåm veà nguyeân toá dd, khaû naêng haáp thuï cuûa caây, vai troø giöõa phaân hoaù hoïc, phaân höõu cô, phaân vi sinh?

Caùc loaïi phaân hoaù hoïc deã tan? Vaø ñöôïc boùn cho caây nhö theá naøo laø hôïp lí?

-Phaân laân coù ñaëc ñieåm gì? Söû duïng nhö theá naøo?

-Vì sao khoâng neân söû duïng phaân hoaù hoïc quaù nhieàu?

-Hoãn hôïp phaân NPK coù ññ gì? Sduïng nhö theá naøo?

-Taïi sao khoâng duøng phaân höõu cô ñeå boùn thuùc?

-Phaân VS ñöôïc sd nhö theá naøo?

Hs ñoïc SGK, thaûo luaän nhoùm xaây döïng baøi hoïc.

+ Phaân ñaïm, laân, kali, NPK hoãn hôïp, vi löôïngPhaân hoaù hoïc.

+ Phaân xanh, chuoàng, baéc  Phaân höõu cô.

+ Phaân chöùa caùc VSV coá ñònh ñaïm, VK chuyeån hoaù laân, phaân giaûi c.h.c  Phaân VS.

-Moãi nhoùm traû lôøi, boå sung xaây döïng baøi hoïc.

-HS thaûo luaän nhoùm hoaøn thaønh phieáu hoïc taäp.

-Phaân ñaïm, kali deã tan  Duøng boùn thuùc, neáu boùn loùt chæ caàn löôïng nhoû

- Phaân laân khoù tan  Boùn loùt.

-Khoâng neân söû duïng nhieàu vì deã tan, caây ko haáp thuï heát deã bò röûa troâi laõng phí, laøm chua ñaát.

- Vì chaát dd trong phaân höõu cô phaûi qua quaù trình khoaùng hoaù môùi haáp thuï ñöôïc cho caây.

HS döïa vaøo SGK ñeå traû lôøi.

I.Moät soá loaïi phaân boùn thöôøng duøng trong noâng, laâm nghieäp:

   1.Phaân hoaù hoïc: laø loaïi phaân ñöôïc saûn xuaát theo quy trình coâng nghieäp, coù söû duïng nguyeân lieäu töï nhieân hoaëc toång hôïp.

   VD: Phaân ñôn: Phaân ñaïm, laân, kali. Phaân ñanguyeân toá:NPK hoãn hôïp, vi löôïng.

   2. Phaân höõu cô: laø loaïi phaân do caùc chaát HC vuøi laáp trong ñaát ñeå duy trì & naâng cao ñoä phì nhieâu cuûa ñaát.

    VD: Phaân xanh, chuoàng, baéc.

   3. Phaân vi sinh: Laø loaïi phaân chöùa caùc loaïi VSV coù theå coá ñònh ñaïm töø kk hoaëc chuyeån hoaù laân hay chuyeån hoaù chaát höõu cô.

 II.Ñaëc ñieåm, tính chaát cuûa 1 soá loaïi phaân boùn duøng trong noâng, laâm nghieäp:

   Phieáu hoïc taäp.

III.Kó thuaät söû duïng:

  1.Phaân hoaù hoïc:

  -Phaân ñaïm, kali deã tan  Duøng boùn thuùc, neáu boùn loùt chæ caàn löôïng nhoû.

- Phaân laân khoù tan  Boùn loùt.

-Khoâng neân söû duïng nhieàu vì deã tan, caây ko haáp thuï heát deã bò röûa troâi laõng phí, laøm chua ñaát.

-Phaân NPK coù theå boùn loùt hoaëc boùn thuùc vì cung caáp ñoàng thôøi caû 3 ngtoá: N, P, K.

2. Phaân höõu cô:

-Boùn loùt laø chính,tröôùc khi sd phaûi uû cho hoaïi muïc.

3.Phaân vi sinh: 

-Troän hoaëc taåm vaøo haït, reã caây tröôùc khi gieo troàng.

-Coù theå boùn tröïc tieáp ñeå taêng sl vsv.

Phaân hoaù hoïc

Phaân höõu cô

Phaân vi sinh

-Chöùa ít nguyeân toá nhöng tæ leä chaát dd cao.

-Deã tan, deã haáp thuï, hieäu quaû nhanh.

-Khoâng coù t/d caûi taïo ñaát, boùn nhieàu ñaïm & kali ñaát deã bò chua.

-Chöùa nhieàu ngtoá nhöng tæ leä thaáp vaø khoâng oån ñònh.

-Phaûi qua quaù trình khoaùng hoaù neân hieäu quaû chaäm.

-Caûi taïo ñaát, taïo ra muøn, giuùp hình thaønh keát caáu vieân cho ñaát.

-Chöùa VSV soáng.

-Moãi loaïi phaân chæ thích hôïp vôùi 1 hoaëc 1 nhoùm caây troàng.

-Khoâng laøm haïi ñaát.

Ho¹t ®éng cña gv

Ho¹t ®éng cña hs

Néi dung

+ Phaân nhoùm HS thaûo luaän traû lôøi, xaây döïng baøi hoïc.

-Theá naøo laø coâng ngheä vi sinh?

-Caùc loaïi phaân VSV duøng cho saûn xuaát noâng, laâm nghieäp.

- Nguyeân lí SX caùc loaïi phaân VSV?

- Hieän nay, chuùng ta ñang duøng nhöõng loaïi phaân VSV coá ñònh ñaïm naøo?

-Coù theå duøng  Nitragin boùn cho caùc caây troàng khoâng phaûi caây hoï ñaäu ñöôïc khoâng? Taïi sao?

GV giaûi thích theâm moái quan heä coäng sinh & hoäi sinh.

Thaønh phaàn cuûa phaân VSV coá ñònh ñaïm? Caùch söû duïng.

- Phaân VSV chuyeån hoaù laân coù nhöõng daïng naøo?

- Thaønh phaàn chính cuûa phaân VSV chuyeån hoaù laân. Caùch söû duïng.Phaân coù theå duøng troän chung vôùi phaân laân hoaù hoïc ñöôïc khoâng? Taïi sao?

- Thaønh phaàn chính trong phaân VSV chuyeån hoaù chaát höõu cô.

- Coù nhöõng loaïi naøo? Caùch duøng?

- Taïi sao boùn phaân VSV phaân giaûi chaát höõu cô coù taùc duïng thuùc ñaåy quaù trình khoaùng hoaù, giuùp caây haáp thuï khoaùng?

Hs ñoïc SGK, thaûo luaän nhoùm xaây döïng baøi hoïc.

- Coâng ngheä vi sinh nghieân cöùu, khai thaùc hoaït ñoäng soáng cuûa VSV ñeå saûn xuaát caùc saûn phaåm coù giaù trò.

-Phaân VSV coá ñònh ñaïm, chuyeån hoaù laân, phaân giaûi chaát hc.

-Nhaân chuûng VSV ñaëc hieäu  Troän vôùi chaát neàn.

-Moãi nhoùm traû lôøi, BS xaây döïng baøi hoïc.

- Phaân Nitragin, Azogin.

- Khoâng bôûi vì VK coá ñònh ñaïm naøy (thöôøng laø chuûng Rhizoâbium) chæ soáng coäng sinh trong noát saàn caây hoï ñaäu.

HS neâu caùc thaønh phaàn cuûa phaân VSV coá ñònh ñaïm & caùch söû duïng.

- Photphobacterin vaø phaân laân höõu cô vi sinh.

- HS neâu caùc thaønh phaàn cuûa phaân VSV chuyeån hoùa laân & caùch söû duïng.

- Phaân laân höõu cô vi sinh coù theå duøng troän chung vôùi phaân laân hoaù hoïc nhaèm chuyeån hoaù laân khoù tan thaønh laân deã tan.

- VSV phaân huyû vaø chuyeån hoaù caùc chaát höõu cô thaønh caùc hôïp chaát khoaùng cho caây haáp thuï.

- Estrasol vaø Mana, duøng boùn tröïc tieáp vaøo ñaát.

- Vì  VSV phaân giaûi chaát höõu cô tieát ra enzim phaân giaûi xenluloâ.

I. NGUYEÂN LÍ SAÛN XUAÁT  PHAÂN VI SINH:

  - Nguyeân lí saûn xuaát: Phaân laäp & nhaân chuûng VSV ñaëc hieäu  Troän vôùi chaát neàn  Thaønh phaåm (phaân boùn vi sinh)

II. MOÄT  SOÁ LOAÏI PHAÂN VSV THÖÔØNG DUØNG:

1. Phaân VSV coá ñònh ñaïm:

- Loaïi phaân boùn coù chöùa caùc VSV coá ñònh ñaïm nhö VK coá ñònh ñaïm soáng coäng sinh vôùi caây hoï Ñaäu (Nitragin) hoaëc VSV soáng hoäi sinh vôùi caây luùa & 1 soá caây troàng khaùc (Azogin).

- Thaønh phaàn: than buøn, VK coá ñònh ñaïm,  ngtoá khoaùng ña & vi löôïng.

*C¸ch sö dông:tÈm h¹t gièng tr­íc khi gieo trång hoÆc bãn trùc tiÕp vµo ®Êt         

2. Phaân VSV chuyeån hoaù laân:

- Loaïi phaân boùn chöùa VSV chuyeån hoaù laân höõu cô thaønh laân voâ cô (Photphobacterin) hoaëc VSV chuyeån hoaù laân khoù tan thaønh laân deã tan (Phaân laân höõu cô vi sinh).

-Thaønh phaàn : Than buøn, VSV chuyeån hoaù laân, boät photphorit hoaëc apatit, nguyeân toá khoaùng vaø vi löôïng.

*c¸ch sö dông:tÈm h¹t gièng tr­íc khi gieo trång hoÆc bãn trùc tiÕp vµo ®Êt

3.ph©n vsv ph©n gi¶i chÊt h÷u c¬

Lµ lo¹i ph©n chøa vsv ph©n hñy vµ  chuyÓn hãa c¸c hîp chÊt h÷u c¬(chñ yÕu lµ xenlulo)thµnh c¸c hîp chÊt kho¸ng cho c©y dÔ hÊp thô

C¸ch sö dông:bãn trùc tiÕp vµo ®Êt

Ph©n ho¸ häc

Ph©n h÷u c¬

- Chøa Ýt nguyªn tè dinh d­ìng, tû lÖ c¸c nguyªn tè cao, thµnh phÇn lu«n æn ®Þnh.

- DÔ tan ( trõ l©n) , c©y hÊp thô nhanh.

-->hiÖu qu¶ nhanh, t¸c dông ng¾n.

- Bãn nhiÒu ( ®¹m vµ kali) g©y chua ®Êt.

- Chñ yÕu bãn thóc , sè l­îng bãn Ýt chia lµm nhiÒu lÇn. Riªng l©n dïng ®Ó bãn lãt.

- Chøa nhiÒu nguyªn tè dinh d­ìng, tû lÖ c¸c nguyªn tè thÊp , thµnh phÇn kh«ng æn ®Þnh.

- Tan ch©m, c©y kh«ng thÓ hÊp thô ®­îc ngay mµ ph¶i qua qu¸ tr×nh kho¸ng ho¸

-->hiÖu qu¶ chËm, t¸c dông kÐo dµi.

- Bãn nhiÒu kh«ng lµm h¹i ®Êt, mµ t¨ng ®é t¬i xèp vµ ®é mïn cho ®Êt.

- Chñ yÕu lµ bãn lãt, tr­íc khi bãn cÇn ñ hoai.

BiÖn ph¸p

T¸c dông

1.X©y dùng bê vïng, bê thöa, hÖ thèng m­¬ng m¸ng t­íi tiªu hîp lÝ

2. Cµy s©u dÇn kÕt hîp t¨ng bãn ph©n h÷u c¬ vµ ph©n ho¸ häc hîp lÝ

3. Bãn v«i

4. Lu©n canh c©y trång

- Ng¨n röa tr«i, xãi mßn, gi÷ Èm cho ®Êt

- T¨ng mïn cho ®Êt

- C¶i t¹o ®Êt, gi¶m ®é chua cña ®Êt

- §iÒu hoµ dinh d­ìng

-T¨ng ®é che phñ ®Êt

Lo¹i ph©n

®Æc ®iÓm, tÝnh chÊt

kÜ thuËt sö dông

Ph©n ho¸ häc

- ¦u

- Nh­îc

Ph©n h÷u c¬

- ¦u

- Nh­îc

Ph©n vi sinh

- ¦u

- Nh­îc

BiÖn ph¸p

T¸c dông

1.X©y dùng bê vïng, bê thöa, hÖ thèng m­¬ng m¸ng t­íi tiªu hîp lÝ

2. Cµy s©u dÇn kÕt hîp t¨ng bãn ph©n h÷u c¬ vµ ph©n ho¸ häc hîp lÝ

3. Bãn v«i

4. Lu©n canh c©y trång

- Ng¨n röa tr«i, xãi mßn, gi÷ Èm cho ®Êt

- T¨ng mïn cho ®Êt

- C¶i t¹o ®Êt, gi¶m ®é chua cña ®Êt

- §iÒu hoµ dinh dư­ìng

-T¨ng ®é che phñ ®Êt

Chủ đề

Mức độ nhận thức

Nhận biết

Thông hiểu

Vận dụng ở cấp độ thấp

Vận dụng ở cấp độ cao

Cây trồng

ChÕ ®é ch¨m sãc c©y trång ®· ¶nh h­ëng nh­ thÕ nµo tíi sù ph¸t sinh,ph¸t triÓn s©u,bÖnh h¹i?cho vÝ dô?

Em h·y nªu biÖn ph¸p cait t¹o ®Êt xãi mßn m¹nh tr¬ sái ®¸ vµ t¸c dông cña c¸c biÖn ph¸p ®ã?

Dùa vµo ph¶n øng cña dung dÞch ®Êt,em h·y nªu biÖn ph¸p gi¶m ®é chua vµ ®é kiÒm trong ®Êt?

10 điểm

2,5 điểm = 25% tổng điểm bài kiểm tra

2,5 điểm = 25% tổng điểm bài kiểm tra

5 điểm = 50% tổng điểm bài K.tra

C¶i t¹o ®Êt xãi mßn m¹nh tr¬ sái ®¸(2®)

T¸c dông(2®)

-biÖn ph¸p c«ng tr×nh:

+lµm ruéng bËc thang

+thÒm c©y ¨n qu¶

-biÖn ph¸p n«ng häc:

+trång c©y theo d¶i b¨ng

+canh t¸c theo ®­êng ®ång møc

+bãn v«i

+bãn ph©n h÷u c¬

+lu©n canh,xen canh,gèi vô

+n«ng l©m kÕt hîp

+trång vµ b¶o vÖ rõng ®Çu nguån

-h¹n chÕ xãi mßn.t¨ng ®é che phñ cho ®Êt

-h¹n chÕ xãi mßn,gi¶m tãc ®é dßng ch¶y,t¨ng ®é che phñ

-khö chua

-t¨ng vsv ®Êt vµ ho¹t ®éng cña chóng,t¨ng dinh d­ìng

-t¨ng ®é che phñ,t¨ng vsv ®Êt

-h¹n chÕ lò lôt

Ho¹t ®éng cña gv

Ho¹t ®éng cña hs

Néi dung

Em h·y cho biÕt nh÷ng lo¹i s©u bÖnh nµo th­êng g©y h¹i trªn ®ång ruéng ta?

C¸c lo¹i s©u ®ã th­êng tiÒm Èn ë ®©u?

CÇn lµm g× ®Ó ng¨n ngõa s©u bÖnh ph¸t triÓn?

T¸c dông cña c¸c biÖn ph¸p ®ã lµ g×?

Gv:nhËn xÐt ,bæ sung

Gv:vËy ®iÒu kiÖn m«i tr­êng ®· ¶nh h­ëng nh­ thÕ nµo ®Õn sù ph¸t sinh,ph¸t triÓn cña s©u bÖnh h¹i ta sang phÇn2

H·y nªu c¸c ®iÒu kiÖn chñ yÕu cña m«i tr­êng ¶nh h­ëng tíi sù ph¸t triÓn cña s©u bÖnh h¹i?

Gv:trong nh÷ng ®iÒu kiÖn cña m«i tr­êng th× nhiÖt ®é vµ ®é Èm lµ 2 yÕu tè quan träng liªn quan mËt thiÕt víi nhau cïng t¸c ®éng tíi sù ph¸t triÓn cña s©u bÖnh

Vd:s©u c¾n giÐ

-nhiÖt ®é thÝch hîp ®Î trøng:19-23 C

-®Î kÐm:30 C

-kh«ng ®Î:35 C

Gv: v× vËy mµ thêi ®iÓm ®é Èm kh«ng khÝ cao s©u bÖnh ph¸t triÓn m¹nh

Gv lÊy vd vÒ c¸c lo¹i bÖnh ph¸t triÓn trªn ®Êt thõa hay thiÕu dinh d­ìng

Gv ®Ó h¹n chÕ sù ph¸t sinh,ph¸t triÓn cña s©u bÖnh cÇn chó ý tíi c«ng t¸c chän gièng c©y trång vµ ch¨m sãc hîp lý

Em h·y ph©n tÝch nh÷ng viÖc lµm cña n«ng d©n dÔ t¹o ®iÒu kiÖn cho s©u bÖnh ph¸t sinh?

CÇn lµm g× ®Ó kh¾c phôc nh÷ng viÖc lµm ®ã vµ h¹n chÕ sù ph¸t sinh,ph¸t triÓn cña s©u bÖnh ?

ThÕ nµo lµ æ dÞch.khi nµo th× æ dÞch ph¸t triÓn thµnh dÞch?

Hs tr¶ lêi

Trong gèc r¹,trong ®Êt…

Hs tr¶ lêi

Hs tr¶ lêi

Hs lÊy thªm vd

Hs tr¶ lêi

Hs tr¶ lêi

I.Nguån s©u bÖnh h¹i

-Trøng,s©u non,nhéng,s©u tr­ëng thµnh

-Èn nÊp trong gèc r¹,bê ruéng…

II.§iÒu kiÖn khÝ hËu,®Êt ®ai

1.NhiÖt ®é m«i tr­êng

-giíi h¹n nhiÖt ®é cho c¸c loµi s©u 10-52 C

2.§é Èm kh«ng khÝ vµ l­îng m­a

-¶nh h­ëng trùc tiÕp tíi sù sinh tr­ëng,ph¸t triÓn cña s©u:l­îng n­íc trong c¬ thÓ biÕn ®æi theo ®é Èm

-¶nh h­ëng gi¸n tiÕp:nguån thøc ¨n

3.§Êt ®ai

®Êt thõa hoÆc thiÕu dinh d­ìng ®Òu dÔ m¾c bÖnh

III.§iÒu kiÖn vÒ gièng c©y trång vµ chÕ ®é ch¨m sãc

-gièng nhiÔm bÖnh

-Ch¨m sãc kh«ng hîp lý

IV.§iÒu kiÖn ®Ó s©u bÖnh ph¸t triÓn thµnh dÞch

-æ dÞch:lµ n¬i xuÊt ph¸t cña s©u bÖnh ®Ó ph¸t triÓn réng ra ®ång ruéng

-§iÒu kiÖn thuËn lîi:thøc ¨n ®Çy ®ñ,nhiÖt ®é ,®é Èm thÝch hîp

MÉu tiªu b¶n

®Æc ®iÓm h×nh th¸i

®Æc ®iÓm g©y h¹i

Tªn gäi

-trøng

-s©u non

-nhéng

-s©u tr­ëng thµnh

Ho¹t ®éng gv

Ho¹t ®éng hs

Néi dung

(?)thÕ nµo lµ phßng trõ tæng hîp dÞch h¹i c©y trång? T¹i sao ph¶i phßng trõ tæng hîp dÞch h¹i c©y trång?

Gv ghi lªn b¶ng vµ nhÊn m¹nh mét sè tõ:

Sö dông phèi hîp

Mét c¸ch hîp lý

(?) thÕ nµo lµ c©y kháe.t¹i sao ph¶i trång c©y kháe?

(?) thÕ nµo lµ thiªn ®Þch?cho vd?

(?) nÕu ph¸t hiÖn s©u bÖnh kh«ng kÞp thêi sÏ cã hËu qu¶ g×?

(?) t¹i sao ph¶i båi d­ìng n«ng d©n trë thµnh chuyªn gia?

Gv nhËn xÐt vµ bæ sung

GV bổ sung tích hợp

- Giáo dục HS ý thức phòng trừ dịch hại cây trồng kết hợp bảo vệ môi trường sinh thái theo hướng phát triển nông nghiệp nền vững

- Khẳng định tính ưu việt của biện pháp sinh học.

- Biện pháp hóa học: sử dụng không đúng yêu cầu kỹ thuật làm ảnh hưởng tới sản xuất và môi trường sinh thái.

Hs:nghiªn cøu SGK vµ tr¶ lêi

V× mçi biÖn ph¸p phßng trõ ®Òu cã nh÷ng ­u vµ nh­îc riªng nªn ph¶i phèi hîp c¸c biÖn ph¸p ®Ó ph¸t huy ­u vµ nh­îc cña mçi biÖn ph¸p

Hs tr¶ lêi

Vd: ong m¾t ®á,Õch nh¸i….

Hs tr¶ lêi:

I.Kh¸i niÖm vÒ phßng trõ tæng hîp dÞch h¹i c©y trång

Lµ sö dông phèi hîp c¸c biÖn ph¸p phßng trõ dÞch h¹i c©y trång mét c¸ch hîp lý

II.Nguyªn lý c¬ b¶n phßng trõ tæng hîp dÞch h¹i c©y trång

-Trång c©y kháe

-B¶o tån c¸c loµi thiªn ®Þch

-Th¨m ®ång th­êng xuyªn

-Båi d­ìng n«ng d©n trë thµnh chuyªn gia