KẾ HOẠCH BÀI DẠY
Bài: Cây rau
I./ MỤC TIÊU:
- Kể được tên và nêu ích lợi của một số cây rau.
- Chỉ được rễ, thân, lá, hoa của cây rau.
- Kể tên các loại rau ăn lá, rau ăn thân, rau ăn củ, rau ăn quả, rau ăn hoa.
II./CHUẨN BỊ:
- GV:
+ SGK
+ Đèn chiếu, máy vi tính
+ Bảng phụ để tổ chức trò chơi.
- HS:
+ SGK
+ Sưu tầm mỗi em 1 cây rau.
III./ CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH
1.Ổn định tổ chức:
2. Bài mới:
a. Giới thiệu bài:
- Trong mỗi bữa ăn hàng ngày, ngoài các món ăn chế biến từ thịt cá, còn có các món ăn được chế biến từ rau. Rau rất cần thiết cho cơ thể. Vậy để giúp các em biết được các bộ phận của cây rau và lợi ích của nó. Tiết học hôm nay cô dạy các em bài Cây rau.
- Tiết trước cô đã dặn mỗi em chuẩn bị một cây rau mang đến lớp, các em đã chuẩn bị đầy đủ chưa ? Cô sẽ kiểm tra lại .
- Các em hãy tự giới thiệu cây rau của mình:
+ Tên cây rau là gì ?
+ Nó được trồng ở đâu ?
- Để các em biết tên các bộ phận chính của cây rau và biết phân biệt các loại rau. Cô cùng các em tìm hiểu nội dung sau:
* Hoạt động 1: Quan sát cây rau
- Các em thảo luận theo nhóm đôi, quan sát cây rau và trả lời các câu hỏi sau trong 2 phút
+ Hãy chỉ và nói rễ, thân, lá của cây rau em mang đến lớp ? Trong đó bộ phận nào ăn được?
+ Em thích ăn loại rau nào?
- GV hướng dẫn các nhóm.
- GV gọi đại diện các nhóm lên trình bày trước lớp.
- Nhận xét
* Qua phần trình bày của các nhóm, giúp các em biết được :
+ Có rất nhiều loại rau như: rau muống, rau cần, rau giền,…
+ Các cây rau đều có: rễ, thân, lá.
+ Có loại rau ăn lá như: bắp cải, xà lách,…
+ Có loại rau ăn được cả thân và lá như: cải xanh, rau muống, rau cần,…
+ Có loại rau ăn củ như: củ cải trắng, cà rốt,…
+ Có loại rau ăn thân như: su hào, giá…
+ Có loại rau ăn hoa như: thiên lí, bông cải,…
+ Có loại rau ăn quả như: cà chua, dưa leo, su su, bí, mướp,…
* Hoạt động 2: Làm việc với SGK
- HS thảo luận nhóm đôi: 3 phút
- GV hướng dẫn HS quan sát, đọc và trả lời câu hỏi trong SGK.
+ Cây rau được trồng ở đâu?
+ Hãy chỉ ra rễ, thân, lá của cây rau cải.
+ Hãy kể tên một số loại rau bạn biết. Trong các loại rau đó bạn thích ăn rau nào?
- GV yêu cầu một số nhóm lên hỏi và trả lời.
+ Nhận xét
- GV hỏi cả lớp:
+ Tại sau ăn rau lại tốt ?
+ Trước khi dùng rau làm thức ăn người ta phải làm gì?
* GV kết luận:
- Ăn rau có lợi cho sức khỏe, giúp ta tránh táo bón, tránh bị chảy máu chân răng,....
- Rau đươc trồng ở ngoài vườn, ngoài ruộng nên dính nhiều đất bụi, và được bón phân…Vì vậy cần phải rửa sạch rau trước khi dùng rau làm thức ăn.
* Hoạt động 3:
Các em vừa tìm hiểu ích lợi của cây rau cải. Sau đây cô sẽ cho các em chơi một trò chơi rất thú vị.
- Trò chơi: Đố bạn rau gì?
- Cô chia lớp làm hai đội: dãy 1 là đội A, dãy 2 là đội B, dãy B ở giửa làm trọng tài và cổ vũ.
- Cách chơi như sau: một đội nêu câu đố, đội kia trả lời và ngược lại. Cứ như vậy cho đến khi kết thúc trò chơi. Đội nào nêu được nhiều câu đố và trả lời đúng thì đội đó thắng.
- GV cho học sinh bắt đầu chơi.
- GV công bố đội thắng cuộc, khen ngợi.
3. Củng cố:
- Cây rau được trồng ở đâu ?
- Cây rau có những bộ phận nào ?
- Ăn rau có ích lợi gì ?
*Giáo dục tư tưởng: Các em nhớ nên ăn nhiều rau. Vì ăn rau rất tốt cho sức khỏe, phòng tránh được một số bệnh. Nhưng các em cần lưu ý là phải rửa sạch
nguon VI OLET
