Ho¹t ®éng cña gi¸o viªn

ho¹t ®éng cña häc sinh

®å dïng vµ thiÕt bÞ d¹y häc

Ho¹t ®éng 1: Giíi thiÖu bµi häc

- §Æt vÊn ®Ò: B»ng c¸c ph­¬ng ph¸p truyÒn thèng (lai t¹o, g©y ®ét biÕn, g©y ®a béi thÓ ...) c¸c nhµ t¹o gièng ®· t¹o ra nhiÒu gièng c©y trång phong phó, ®a d¹ng vÒ c¸c chñng lo¹i, t¹o ra n¨ng xuÊt cao, phÈm chÊt tèt, ®¸p øng yªu cÇu nhiÒu mÆt cña con ng­êi. Tuy nhiªn, ®Ó t¹o gièng míi b»ng ph­¬ng ph¸p truyÒn thèng ®ßi hái thêi gian dµi (tõ khi t¹o ®­îc gièng ®Õn khi ®­a ra s¶n xuÊt ®¹i trµ trung b×nh kho¶ng 10 n¨m). Ngµy nay yªu cÇu cña con ng­êi ngµy cµng cao, tèc ®é t¹o gièng nh­ trªn kh«ng cßn phï hîp n÷a. C¸c nhµ khoa häc t¹o gièng trªn thÕ giíi ®· ¸p dông nh÷ng thµnh tùu cña c«ng nghÖ sinh häc nh»m ®¸p øng yªu cÇu nªu trªn. Nhê vËy ®· t¹o ®­îc gièng c©y trång quý víi thêi gian rót ng¾n rÊt nhiÒu. §ã lµ ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m« tÕ bµo.

Chóng ta sÏ t×m hiÓu nh÷ng ®iÓm c¬ b¶n vÒ:

- C¬ së khoa häc cña ph­¬ng ph¸p nµy.

- Quy tr×nh c«ng nghÖ nh©n gièng c©y trång b»ng nu«i cÊy m« tÕ bµo.

§©y còng chÝnh lµ môc tiªu cÇn ®¹t cña bµi häc.

NhÊn m¹nh l¹i mét lÇn n÷a môc tiªu cña bµi häc.

- Häc sinh chó ý nghe gi¸o viªn ®Æt vÊn ®Ò cho bµi häc ®Ó cã thÓ kh¸i qu¸t néi dung cÇn häc lµ biÕt ®­îc môc tiªu ph¶i ®¹t ®­îc sau khi häc bµi nµy.

Ho¹t ®éng 2: T×m hiÓu kh¸i niÖm vµ c¬ së kho häc cña ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m« tÕ bµo.

- Gi¸o viªn chñ ®éng giíi thîi kh¸i niÖm nµy qua c¸c c©u hái dÉn d¾t:

+ C¬ thÓ c¸c loµi thùc vËt ®­îc cÊu t¹o nh­ thÕ nµo ? (®­îc cÊu t¹o b»ng rÊt nhiÒu nh÷ng tÕ bµo cã tÝnh n¨ng kh¸c nhau vµ cã tÝnh ®éc lËp).

+ C¸c tÕ bµo thùc vËt cã thÓ sèng khi t¸ch rêi khái c©y mÑ kh«ng ? CÇn cã ®iÒu kiÖn g× ?

+ Nh÷ng tÕ bµo ®­îc nu«i sèng trong m«i tr­êng nh©n t¹o nµy sÏ ph¸t triÓn thÕ nµo ?

- Gi¸o viªn nªu c©u hái, cho häc sinh suy nghÜ ®Ó t×m ®¸p ¸n vµ th¶o luËn chung ë líp. Tõ ®ã gióp häc sinh tiÕp cËn víi kh¸i niÖm nµy.

- Gi¸o viªn kÕt hîp giíi thiÖu c¸c tranh, ¶nh vÒ nu«i cÊy m« tÕ bµo (c¸c vËt liÖu nu«i cÊy, c¸c tråi c©y ph¸t triÓn trong èng nghiÖm, trång c©y trong v­ên ­¬m, c©y tr­ëng thµnh tõ nu«i cÊy m« tÕ bµo

- Gi¸o viªn nªu vÊn ®Ò chuyÓn tiÕp sang t×m hiÓu c¬ së kho häc cña ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m« tÕ bµo.

C©u hái giîi ý:

V× sao tõ mét tÕ bµo cã thÓ ph¸t triÓn thµnh mét c©y hoµn chØnh ?

L­u ý häc sinh mét sè ®Æc ®iÓm c¬ b¶n cña tÕ bµo thùc vËt cã liªn quan ®Õn néi dung t×m hiÓu, ®ã lµ:

- Chó ý l¾ng nghe gi¸o viªn giíi thiÖu vÒ ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m« tÕ bµo, kÕt hîp ®äc phÇn 1 trong SGK (bµi 6) ®Ó hiÓu râ kh¸i niÖm nµy.

- Khi ®· hiÓu kh¸i niÖm nu«i cÊy m« tÕ bµo, häc sinh tù ghi tãm t¾t vµo vë.

- Quan s¸t tranh, ¶nh, mÉu vËt ®Ó hiÓu thÕ nµo lµ nu«i cÊy m« tÕ bµo.

- Suy nghÜ c©u hái gîi ý cña gi¸o viªn vµ nh÷ng néi dung cÇn t×m hiÓu:

Tranh, ¶nh vÒ nu«i cÊy m« tÕ bµo

+ TÝnh toµn n¨ng cña tÕ bµo.

+ Kh¶ n¨ng ph©n chia tÕ bµo (tÕ bµo ph«i sinh)

+ Kh¶ n¨ng ph©n ho¸ tÕ bµo.

Kh¶ n¨ng ph©n ho¸ tÕ bµo (tÕ bµo ph«i sinh  tÕ bµo chuyÓn ho¸ ®Æc hiÖu).

+ TÝnh toµn n¨ng tÕ bµo.

+ Kh¶ n¨ng ph©n chia tÕ bµo.

+ Kh¶ n¨ng ph©n ho¸ tÕ bµo.

+ Kh¶ n¨ng ph¶n ph©n ho¸ tÕ bµo.

+ Kh¶ n¨ng ph¶n ph©n ho¸ tÕ bµo

+ H­íng dÉn häc sinh lµm viÖc víi s¸ch gi¸o khoa vµ trao ®æi nhãm tr­íc khi th¶o luËn chung ë líp.

Nªu c¸c c©u hái th¶o luËn:

+ Em hiÓu thÕ nµo vÒ tÝnh toµn n¨ng cña tÕ bµo thùc vËt.

+ Em h·y tr×nh bµy qu¸ tr×nh ph©n chia, ph©n ho¸, ph¶n ph©n ho¸ tÕ bµo thùc vËt.

+ Em h·y nªu b¶n chÊt cña kü thuËt nu«i cÊy m« tÕ bµo trªn c¬ së nh÷ng hiÓu biÕt ®· th¶o luËn ?

- Trªn c¬ së c¸c ý kiÕn th¶o luËn cña häc sinh, gi¸o viªn chèt l¹i nh÷ng ý chÝnh lµ c¬ së khoa häc cña ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m« tÕ bµo. Cã thÓ kÕt hîp gi¶i thÝch râ h¬n nh÷ng ®iÓm häc sinh cßn th¾c m¾c.

- Gi¸o viªn minh ho¹ nh÷ng ®iÒu nªu trªn b»ng mét s¬ ®å ®Ó häc sinh dÔ hiÓu vµ nhí (vÏ trùc tiÕp lªn b¶ng)

- §äc kü phÇn II SGK (bµi 6).

- Trao ®æi trong nhãm vÒ c¸c néi dung nªu trªn, ghi mét sè ý chÝnh ra giÊy ®Ó chuÈn bÞ th¶o luËn c¶ líp.

- Tham gia th¶o luËn c¸c c©u hái gîi ý gi¸o viªn ®­a ra. Chó ý l¾ng ý kiÕn th¶o luËn cña c¸c b¹n vµ bæ sung nh÷ng ý cßn thiÕu hoÆc ch­a râ.

- Ghi chÐp nh÷ng ý chÝnh lµ c¬ së khoa häc cña ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m« tÕ bµo.

- NÕu cã chç nµo ch­a râ häc sinh cã thÓ nªu ra ®Ó gi¸o viªn hoÆc c¸c b¹n kh¸c gi¶i ®¸p.

- Quan s¸t, vÏ s¬ ®å vµo vë ®Ó hiÓu râ h¬n c¬ së cña ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m«

Nu«i cÊy m«

      tÕ bµo

Ho¹t ®éng 3: T×m hiÓu quy tr×nh c«ng nghÖ nh©n gièng b»ng nu«i cÊy m« tÕ bµo

- Giíi thiÖu biÓu ®å quy tr×nh c«ng nghÖ nh©n gièng b»ng nu«i cÊy m« tÕ bµo (dïng ®Ìn chiÕu hoÆc giÊy khæ lín) gi¸o viªn nªu c©u hái, gîi ý:

+ §Ó nh©n gièng b»ng ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m« tÕ bµo ng­êi ta lµm nh­ thÕ nµo, em h·y nªu tuÇn tù tõng c«ng viÖc.

+ Trong tõng c«ng viÖc cÇn t×m hiÓu kü néi dung lµm vµ yªu cÇu cÇn ®¹t ®­îc.

+ L­u ý tr×nh tù c¸c viÖc lµm (dùa vµo s¬ ®å)

- Cho c¸c nhãm trao ®æi, tæ chøc th¶o luËn chung c¶ líp. Mêi ®¹i diÖn mçi nhãm tr×nh bµy mét néi dung trong quy tr×nh. Sau tõng néi dung cho c¶ líp th¶o luËn gãp ý bæ sung vµ gi¸o viªn tãm t¾t l¹i

- Quan s¸t biÓu ®å quy tr×nh c«ng nghÖ nh©n gièng b»ng ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m« tÕ bµo.

- §äc néi dung phÇn III SKG (bµi 6)

- Trao ®æi trong nhãm vÒ néi dung mµ c©u hái nªu ra.

- Ghi nh¸p mét sè ý c¬ b¶n ®· trao ®æi trong nhãm ®Ó chuÈn bÞ cho th¶o luËn ë líp.

- Tham gia th¶o luËn ë líp theo h­íng dÉn cña gi¸o viªn. Ghi c¸c ý chÝnh gi¸o viªn ®· tãm t¾t vµo vë. VÏ s¬ ®å quy tr×nh c«ng nghÖ nh©n gièng b»ng ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m« tÕ bµo.

BiÓu ®å quy tr×nh nh©n gièng b»ng ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m« tÕ bµo. Nh©n gièng.

Ho¹t ®éng 4: Tæng kÕt, kiÓm tra ®¸nh gi¸

- ChØ ®Þnh 2 - 3 häc sinh lªn b¶ng tr×nh bµy néi dung cña 2 c©u hái cuèi bµi. nh÷ng häc sinh kh¸c nghe vµ ®¸nh gi¸.

- Gi¸o viªn bæ sung vµ nhÊn m¹nh träng t©m

- Nghe b¹n tr¶ lêi c©u hái kiÓm tra.

- §èi chiÕu bµi häc ®Ó nhËn xÐt ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ giê häc.

Ho¹t ®éng cña gi¸o viªn

Ho¹t ®éng cña häc sinh

§å dïng thiÕt bÞ

Ho¹t ®éng 1: Giíi thiÖu bµi häc

- Më ®Çu bµi häc, gi¸o viªn cÇn nhÊn m¹nh mét sè ý sau:

+ Trong s¶n xuÊt trång trät, ®Êt võa lµ ®èi t­îng, võa lµ t­ liÖu s¶n xuÊt.

+ ®Êt lµ m«i tr­êng sèng chñ yÕu cña mäi loµi c©y trång.

+ Muèn s¶n xuÊt trång trät cã hiÖu qu¶, ph¶i biÕt c¸c tÝnh chÊt cña ®Êt ®Ó tõ ®ã c¶i t¹o vµ sö dông hîp lý.

+ ë líp 7 m«n c«ng nghÖ còng ®· giíi thiÖu tÝnh chÊt c¬ b¶n cña ®Êt. Trong bµi nµy chóng ta ®i s©u h¬n vµo nh÷ng tÝnh chÊt ®ã ®Ó hiÓu b¶n chÊt cña nã.

+ Gi¸o viªn nªu môc tiªu bµi häc

- Chó ý nghe lêi giíi thiÖu bµi häc cña gi¸o viªn.

N½m v÷ng môc tiªu cña bµi häc ®Ó h­íng tíi

Ho¹t ®éng 2: T×m hiÓu keo ®Êt vµ hÊp thô cña ®Êt

- Kh¸i niÖm vÒ keo ®Êt lµ mét kh¸i niÖm hoµn toµn míi vµ trõu t­îng ®èi víi häc sinh, v× vËy gi¸o viªn cÇn diÔn gi¶i sao cho dÔ hiÓu. CÇn l­u ý kÝch th­íc h¹t keo vµ ®Æc ®iÓm kh«ng hoµ tan trong n­íc cña nã.

- Dïng s¬ ®å H.7 ®Ó giíi thiÖu cÊu t¹o h¹t keo.

C©u hái gîi ý:

+ Quan s¸t s¬ ®å cÊu t¹o cña keo ®Êt, em cã nh÷ng nhËn xÐt g×?

+ So s¸nh sù kh¸c nhau vÒ cÊu t¹o gi÷a keo d­¬ng vµ keo ©m.

- Qua sù th¶o luËn cña häc sinh, gi¸o viªn cÇn l­u ý c¸c em mét sè ý sau:

+ Trong ®Êt cã 2 lo¹i keo ®Êt c¬ b¶n: Keo ©m vµ keo d­¬ng

+ keo ©m cã líp ion khuyÕch t¸n mang ®iÖn tÝch d­¬ng, nhê vËy cã kh¶ n¨ng trao ®æi víi c¸c ion d­¬ng cña dung dÞch ®Êt. ®©y chÝnh lµ c¬ së cña sù trao ®æi dinh d­ìng gi÷a ®Êt vµ c©y trång

+ Trong ®Êt keo ©m lµ quan träng, nã lµm t¨ng kh¶ n¨ng hÊp thô cña ®Êt, h¹n chÕ sù röa tr«i xãi mßn ®Êt

- Qua t×m hiÓu cÊu t¹o keo ®Êt, t×m hiÓu mèi quan hÖ gi÷a keo ©m vµ sù trao ®æi c¸c chÊt trong dung dÞch ®Êt gi¸o viªn nªu c©u hái vÒ kh¶ n¨ng hÊp thu cña ®Êt.

- Gîi ý cho häc sinh vÒ mèi quan hÖ gi÷a keo ®Êt vµ kh¶ n¨ng hÊp thô cua ®Êt, tõ ®ã chØ ra cho häc sinh thÊy tÇm quan träng cña keo ®Êt

- Chó ý nghe gi¸o viªn gi¶ng gi¶i vÒ kh¸i niÖm keo ®Êt.

L­u ý ®Æc ®iÓm h¹t keo vµ vai tß cña nã trong ®Êt.

- Quan s¸t trªn s¬ ®å ®ª t×m hiÓu cÊu t¹o keo ®Êt.

CÇn l­u ý:

+ Líp ion QuyÕt ®Þnh ®iÖn cã vai trß quan träng ®Æc biÖt. Líp nµy mang ®iÖn tÝch ©m th× keo ®Êt lµ keo ©m vµ ng­îc l¹i. MÆt kh¸c líp nµy còng QuyÕt ®Þnh ®iÖn tÝch cña líp ion phÝa ngoµi nã ( líp ion bÊt ®éng vµ líp khuyÕch t¸n).

+ Trong c¸c líp ion cÊu t¹o nªn keo ®Êt, ta cÇn chó ý tíi líp ion khuyÕch t¸n v× ion ë ®ay míi trao ®æi ®­îc víi c¸c ion ngoµi dung dÞch, ®iÒu nµy liªn quan ®Õn kh¶ n¨ng hÊp thô cña ®Êt.

- Tham gia th¶o luËn nh÷ng c©u hái gîi ý cña gi¸o viªn tren c¬ së ®äc kÜ néi dung phÇn 1 bµi 7 ( SGK), quan s¸t s¬ ®å cÊu t¹o h¹t keo

- §äc SGK vµ trao ®æi nhãm vÒ kh¶ n¨ng hÊp thô cña ®Êt

L­u ý mèi quan hÖ gi÷a keo ®Êt vµ kh¶ n¨ng hÊp thu cña ®Êt.

S¬ ®å cÊu t¹o h¹t keo.

Ho¹t ®éng 3: T×m hiÓu kh¸i niÖm ph¶n øng dung dÞch ®Êt vµ ®é ph× nhiªu cña ®Êt

- Gi¸o viªn ®­a ra c¸c c©u hái gîi ý ®Ó häc sinh suy nghÜ, ®äc SGK, trao ®æi nhãm.

+ Ph¶n øng cña dung dÞch ®©t?

+ ThÕ nµo lµ ®é chua ho¹t tÝnh, ®é chua tiÒn tµng

+ Ph¶n øng tiÒm kh¸c ph¶n øng chua cña ®Êt nh­ thÕ nµo?

- Gi¸o viªn l­u ý häc sinh:

- §äc kü phÇn II bµi 7 SGK, kÕt hîp víi nh÷ng hiÓu biÕt ®· ®­îc häc ë m«n c«ng nghÖ 7. Trao ®æi nhâm vµ tham gia th¶o luËn ë líp xung quanh nh÷ng c©u hái gîi ý cña gi¸o viªn.

L­u ý mét sè ®iÓm sau:

+ Mçi lo¹i ®é chua do cac ion H+, AL 3+ vµ vÞ trÝ cña chóng trong ®Êt g©y lªn. ®Ó lµm râ ý nµy gi¸o viªn cã thÓ minh ho¹ b»ng s¬ ®å sau:

H+ ( trong  dung dÞch ®Êt)

              H+

H+ nµy g©y ®é chua ho¹t tÝnh

            H+(trong dung dÞch ®Êt)

              Al3+

H+, Al3+ trªn bÒ mÆt keo g©y lªn ®é chua tiÒm tµng.

+ Mçi lo¹i ®Êt cã møc ®é chua kh¸c nhau, nçi lo¹i c©y trång cã yªu cÇu ®é chua kh¸c nhau. v× v©y viÖc x¸c ®Þnh ®é chua cña ®Êt lµ rÊt cÇn thiÕt trong s¶n xuÊt n«ng nghiÖp ( §iÒu nµy häc sinh ®· biÕt qua c¸c m«n c«ng nghÖ 7 ®· häc, GV cã thÓ gîi ý ®Ó HS nhí l¹i nh÷ng kiÕn thøc nµy)

- Sau khi häc sinh th¶o luËn vÒ ý nghÜa cña dung dÞch ®Êt ®èi víi s¶n xuÊt, Gi¸o viªn chèt l¹i nh÷ng ý c¬ b¶n vµ chuyÓn sang néi dung cuèi cïng cña bµi lµ ®é ph× nhiªu cña ®Êt (phÇn III cña bµi)

- Nªu c©u hái:

+ §é ph× nhiªu cña ®Êt lµ g× ?

L­u ý c¸c côm tõ trong phÇn ®Þnh nghÜa ®é ph× nhiªu cña ®Êt.

+ §é ph× nhiªu tù nhiªn vµ ®é ph× nhiªu nh©n t¹o cã g× kh¸c nhau ?

+ H·y nªu c¸c biÖn ph¸p kü thuËt trong s¶n xuÊt trång trät cã t¸c dông lµm t¨ng ®é ph× nhiªu cña ®Êt.

Nh÷ng néi dung nµy Ýt nhiÒu HS ®· biÕt qua m«n häc c«ng nghÖ líp 7 vµ qua thùc tiÔn s¶n xuÊt (®èi víi HS vïng n«ng th«n). V× vËy GV gîi ý cho HS suy nghÜ, trao ®æi trong nhãm vµ tham gia th¶o luËn c¶ líp.

+ Thùc chÊt kh¸i niÖm ph¶n øng dung dÞch ®Êt lµ ®Ò cËp tíi tÝnh chua cña ®Êt.

+ Ph©n biÖt ®é chua ho¹t tÝnh (do H+, Al3+)

+ Trong ®Êt cã c¸c lo¹i ®é chua kh¸c nhau, x¸c ®Þnh ®é chua cña ®Êt ®Ó cã c¬ së c¶i t¹o ®Êt còng nh­ bè trÝ c©y trång cho phï hîp , cã nh­ vËy s¶n xuÊt míi ®¹t hiÖu qu¶ cao ®­îc.

- §äc phÇn III bµi 7 SGK (®é ph× nhiªu cña ®Êt). ë líp 7 ®· ®­îc giíi thiÖu kh¸i niÖm nµy. §äc qua trong SGK c¸c em cã thÓ hiÓu ®­îc.

- Trong kh¸i niÖm nµy cÇn l­u ý mét sè tõ ng÷ sau:

+ Cung cÊp ®ång thêi vµ kh«ng ngõng - kh«ng chøa c¸c chÊt ®éc h¹i - ®¶m b¶o cho c©y ®¹t n¨ng suÊt cao.

+ Liªn hÖ thùc tÕ s¶n xuÊt ë gia ®×nh ®Þa ph­¬ng ®Ó t×m hiÓu nh÷ng biÖn ph¸p canh t¸c cã t¸c dông n©ng cao ®é ph× nhiªu cña ®Êt.

- Tham gia th¶o luËn chung theo gîi ý h­íng dÉn cña gi¸o viªn.

- Ghi chÐp mét sè ý chÝnh vµo vë häc

Ho¹t ®éng 4: Tæng kÕt kiÓm tra ®¸nh gi¸

- Tr­íc khi tæng kÕt bµi häc GV cã thÓ kiÓm tra ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ giê häc tËp trugn vµo mét sè ý sau:

+ CÊu t¹o keo ®Êt

+ Ph¶n øng dung dÞch ®Êt

+ §é ph× nhiªu cña ®Êt.

- ChØ ®Þnh 3 - 4 HS tr×nh bµy qua ®ã bæ sung, nhËn xÐt ®¸nh gi¸ vµ tæng kÕt bµi häc.

- Suy nghÜ, chuÈn bÞ néi dung tr¶ lêi c¸c c©u hái cña GV.

- L¾ng nghe ý kiÕn tr¶ lêi cña b¹n, ph¸t hiÖn chç sai, chç thiÕu ®Ó bæ sung. Qua ®ã tù ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ tiÕp thu bµi häc cña b¶n th©n (®èi chiÕu víi môc tiªu bµi häc)

MÉu ®Êt

TrÞ sè pH ®o ®­îc

pH H2O

pH KCL

MÉu 1

MÉu 2

...

...

Ho¹t ®éng cña gi¸o viªn

ho¹t ®éng cña häc sinh

Ph­¬ng tiÖn d¹y vµ häc

Ho¹t ®éng 1: Giíi thiÖu bµi häc

- Nªu tãm t¾t sù cÇn thiÕt ph¶i x¸c ®Þnh pH cña ®Êt.

- Giíi thiÖu quy tr×nh thùc hµnh

- Giíi thiÖu môc tiªu

- Chó ý theo dâi ®Ó n¾m quy tr×nh thùc hiÖn ®o pH ®Êt, môc tiªu bµi häc

Ho¹t ®éng 2: Gi¸o viªn tr×nh diÔn kÜ n¨ng bµi thùc hµnh

- B­íc 1: C©n hai mÉu ®Êt, mçi mÉu ®æ vµo mét b×nh tam gi¸c.

L­u ý HS kÜ n¨ng sö dông c©n kÜ thuËt (®Üa c©n tr¸i ®Æt qu¶ c©n, ®Üa c©n ph¶i ®æ ®Êt tõ tõ vµo cho tíi khi ®Êt th¼ng ®øng).

- B­íc 2: §ong 50ml dung dÞch KCL 1N ®æ vµo b×nh ®· cã ®Êt (B1), ®ãng tiÕp 50ml n­íc cÊt ®æ vµo b×nh 2 (B2).

- B­íc 3: Hai tay cÇm 2 b×nh B1, B2 l¾c nhÑ vµ ®Òu tay 15 phót.

L­u ý HS kÜ n¨ng l¾c b×nh (dïng ngãn tay c¸i vµ tay trá gi÷ cæ b×nh tam gi¸c, cæ tay ®Ó láng, ®iÒu khiÓn l¾c b×nh b»ng 2 ngãn tay. L¾c nhÑ theo chiÒu kim ®ång hå, cã thÓ l¾c ngang).

- B­íc 4: §o pH b»ng m¸y ®o th«ng dông

L­u ý HS: §Æt m¸y trªn bµn (tr­íc mÆt). Tay ph¶i cÇm bÇu ®iÖn cùc ®­a vµo trong b×nh dung dÞch ®Êt sao cho bÇu ®iÖn cùc ®­a vµo trong b×nh dung dÞch ®Êt sao cho bÇu ®iÖn cùc n»m gi÷a dung dÞch ®Êt. TrÞ sè pH sÏ hiÖn trªn m¸y, nh­ng chê khi æn ®Þnh

- Theo dâi tõng b­íc thùc hiÖn cña gi¸o viªn, chó ý nh÷ng kÝ n¨ng khã:

+ Sö dông c©n kÜ thuËt.

+ L¾c b×nh.

+ Sö dông m¸y ®o pH

(kho¶ng 30 gi©y) míi ghi kÕt qu¶. Gi¸o viªn võa lµm, võa nh¾c tõng b­íc quy tr×nh vµ nh÷ng ®iÓm cÇn l­u ý ë mét sè kü n¨ng cÇn thiÕt.

Ho¹t ®éng 3: Häc sinh thùc hµnh ®o ®é pH ®Êt

- Nh¾c c¸c nhãm kiÓm tra l¹i dông cô, ho¸ chÊt, mÉu ®Êt.

- Ph¸t phiÕu thùc hµnh.

- Nh¾c l¹i yªu cÇu mçi nhãm x¸c ®Þnh pH KCL vµ pH H2O cña 2 mÉu ®Êt kh¸c nhau.

- Quan s¸t, theo dâi c¸c nhãm HS thùc hµnh. KÞp thêi ph¸t hiÖn vµ uèn n¾n nh÷ng kü n¨ng häc sinh lµm ch­a ®óng.

- Nh¾c nhë c¸c nhãm ghi chÐp ®Çy ®ñ c«ng viÖc ®· lµm, kÕt qu¶ cuèi cïng (®o pH cña 2 mÉu ®Êt) vµo phiÕu thùc hµnh.

- KiÓm tra l¹i dông cô, vËt liÖu thùc hµnh cña nhãm.

- NhËn vµ ®äc kÜ néi dung cña phiÕu thùc hµnh.

- Ph©n c«ng nhiÖm vô cho c¸c thµnh viªn trong nhãm.

- B¾t tay lµm thùc hµnh.

- L­u ý nh÷ng kÜ n¨ng khã mµ GV ®· nh¾c nhë.

- Ghi chÐp c«ng viÖc ®· lµm vµo phiÕu thùc hµnh.

- L­u ý: Trong qu¸ tr×nh ho¹t ®éng, cÇn lu©n phiªn nhau ®Ó mçi häc sinh ®Òu ®­îc trùc tiÕp lµm c¸c b­íc trong quy tr×nh thùc hµnh.

Ho¹t ®éng 4: Tæng kÕt, kiÓm tra ®¸nh gi¸

- Gi¸o viªn ®­a ra nhËn xÐt chung trong buæi häc thùc hµnh.

- C«ng bè trÞ sè pH KCL vµ pH H2O cña mÉu ®Êt ®Ó HS ®èi chiÕu khi ®¸nh gi¸ kÕt qu¶.

- H­íng dÉn c¸ch ®¸nh gi¸.

KÕt qu¶ thùc hµnh:

+ X¸c ®Þnh ®óng mét trÞ sè pH ®­îc 1,5 ®iÓm (x 4 = 6 ®iÓm)

+ Lµm ®óng quy tr×nh, thao t¸c ®­îc 2 ®iÓm.

- C¸c nhãm hoµn chØnh néi dung ghi trong phiÕu thùc hµnh.

- Trao ®æi bµi víi c¸c nhãm ®Ó kiÓm tra ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ bµi häc.

- Dùa vµi thang ®iÓm gi¸o viªn ®· h­íng dÉn, cho ®iÓm.

+ ý thøc tæ chøc, kØ luËt trong giê häc tèt: 2 ®iÓm.

- Yªu cÇu c¸c nhãm kiÓm tra ®¸nh g¸i kÕt qu¶ chÐo th«ng qua phiÕu thùc hµnh.

- C¨n cø kÕt qu¶ c¸c nhãm tù ®¸nh gi¸, kÕt hîp sù theo dâi trong giê thùc hµnh, gi¸o viªn ®¸nh gi¸ cho ®iÓm cuèi cïng.

- KiÓm tra sù ®¸nh gi¸ cña c¸c b¹n vÒ kÕt qu¶ cña nhãm m×nh, nÕu ch­a ®óng vµ cã thÓ trao ®æi l¹i víi ng­êi chÊm hoÆc víi gi¸o viªn.

- Thu dän, vÖ sinh líp häc sau giê thùc hµnh