Kính chào quí thầy cô giáo
và các em về dự giờ thăm lớp
HÓA HỌC
8
Tiết 15 – Bài 12:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
CHƯƠNG II :
PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
Nước đá
Nước
Nước sôi
Rắn
Lỏng
Hơi
Chảy lỏng
Bay hơi
Ngưng tụ
Đông đặc
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
1. Hình ảnh sau nói lên điều gì?
2. Sau mỗi quá trình có xuất hiện chất mới không?
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Tiết 15 – Bài 12:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
(lỏng)
(hơi)
(rắn)
TN1: Nước Nước Nước
Quan sát
Nhận xét: Nước chỉ biến đổi về trạng thái
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Tiết 15 – Bài 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Chúng ta quan sát thí nghiệm cô cạn dd muối ăn:
Cách tiến hành:
TN cô cạn dung dịch muối ăn
!
Muối ăn
dd muối
Thí nghiệm
!
muối ăn
nước
Dung dịch muối ăn
Câu 1 : Muối có những quá trình biến đổi nào?
Câu 2 : Sau mỗi quá trình có xuất hiện chất mới không?
Câu 3 : Qua 2 TN trên em có nhận xét như thế nào về sự biến đổi các chất?
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
TN1
(lỏng)
(hơi)
(rắn)
Nước Nước Nước
- Nhận xét: Nước chỉ biến đổi về trạng thái
TN2
Muối ăn Muối ăn
(dd)
- Nhận xét: Muối ăn chỉ biến đổi về hình dạng
Các quá trình biến đổi nước cũng như muối ăn mà chất vẫn giữ nguyên là chất ban đầu thì người ta gọi những hiện tượng này là hiện tượng vật lí.
Vậy hiện tượng vật lí là gì?
(rắn)
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Tiết 15 – Bài 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
TN1
(lỏng)
(hơi)
(rắn)
Nước Nước Nước
- Nhận xét: Nước chỉ biến đổi về trạng thái
TN2
Muối ăn Muối ăn
(dd)
- Nhận xét: Muối ăn chỉ biến đổi về hình dạng
1.Thí nghiệm
(rắn)
Hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu .
Hiện tượng vật lí là :
2.Kết luận
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Tiết 15 – Bài 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
HS quan sát thí nghiệm sau:
- Đốt tờ giấy trong chậu thủy tinh
- Xé tờ giấy thành nhiều mảnh
Hiện tượng vật lý
Hiện tượng hoá học
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Tiết 15 – Bài 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC
Thí nghiệm 1:
Bột
Lưu huỳnh
Bột Sắt
Thảo luận nhóm để hoàn thành nội dung phiếu học tập sau:
(1)
(2)
Thí nghiệm nung hỗn hợp sắt và lưu huỳnh
hh Fe và S
hh Fe và S
Săt(II) Sunfua
Thảo luận nhóm để hoàn thành nội dung phiếu học tập sau:
Hỗn hợp nóng sáng lên, ta thu được chất rắn màu xám
Nam châm bị hút vào đáy ống nghiệm
Nam châm hút sắt trong hỗn hợp
Khi bị đun nóng , lưu huỳnh tác dụng với sắt tạo thành chất mới là sắt II sunfua
Nam châm không bị hút vào đáy ống nghiệm
Em có nhận xét gì về sự biến đổi của chất khi ta đun nóng hh bột sắt và lưu huỳnh?
Có sự biến đổi về chất tạo thành chất mới là Sắt(II) Sunfua (FeS)
Tiết 15 – Bài 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
* Đun hỗn hợp bột sắt và lưu huỳnh
- Nhận xét: Có sự biến đổi về chất tạo thành chất mới là sắt ( II) sunfua ( FeS)
1.Thí nghiệm
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Tiết 15 – Bài 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC
TN2:Chúng ta tiến hành thí nghiệm đun nóng đường
Cách tiến hành: Cho đường vào 2 ống nghiệm.
+ Một ống để đối chứng
+ Một ống đun nóng trên ngọn lửa đèn cồn
Thảo luận nhóm để hoàn thành nội dung phiếu học tập sau:
Thảo luận nhóm để hoàn thành nội dung phiếu học tập sau:
Đường chuyển dần sang màu nâu, rồi đen, thành ống nghiệm xuất hiện những giọt nước
Khi đun nóng đường chuyển thành chất màu đen đó là than và nước
Tiết 15:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
TN1
Nhận xét: Có sự biến đổi về chất , tạo thành chất mới là sắt ( II) sunfua
TN2
Đun nóng đường
- Nhận xét: Có chất mới tạo thành là than và nước
1.Thí nghiệm
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC
Các quá trình biến đổi trên có phải là hiện tượng vật lí không ,vì sao ?
Người ta gọi các hiện tượng này là hiện tượng hoá học
Vậy hiện tượng hoá học là gì ?
Không phải hiện tượng vật lí vì có sự biến đổi chất.
Đun hỗn hợp bột sắt và lưu huỳnh
Tiết 15:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
- Nhận xét: Có sự biến đổi về chất , tạo thành chất mới là sắt ( II) sunfua
TN2
- Nhận xét: Có chất mới tạo thành là than và nước
1.Thí nghiệm
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC
Hiện tượng hoá học là:
Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác
* Đun hỗn hợp bột sắt và lưu huỳnh
Đun nóng đường
Mùa hè thức ăn thường hay bị ôi thiu là hiện tượng gì ?
Hết giờ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Hiện tượng hóa học
Cháy rừng gây ô nhiễm môi trường là hiện tượng gì ?
Hết giờ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Hiện tượng hóa học
Mặt trời mọc sương tan dần là hiện tượng gì ?
Hết giờ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Hiện tượng vật lí
4
Trong các hiện tượng sau hiện tượng nào là hiện tượng hóa học:
A. Nước chảy đá mòn.
B. Bong bóng bay, bay lên trời rồi nổ tung
C. Sự tạo thành chất rắn màu xám khi nung nóng hỗn hợp bột sắt và lưu huỳnh.
D. Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi.
Hết giờ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
C. Sự tạo thành chất rắn màu xám khi nung nóng hỗn hợp bột sắt và lưu huỳnh.
Trong các hiện tượng sau hiện tượng nào là hiện tượng vật lí: A.Cho kim loại Magiê vào HCl thì có khí H2 bay lên.
B.Giua đinh sắt thành mạt sắt. C.Ngâm mạt sắt trong ống nghiệm đựng HCl, thu được sắt clorua và khí hidro. D.Lưu huỳnh cháy trong không khí tạo ra chất khí mùi hắc (Khí lưu huỳnh đioxit)
Hết giờ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
B.Gĩua đinh sắt thành mạt sắt.
Dấu hiệu chính để phân biệt hiện tượng hóa học với hiện tượng vật lí là:
A. Sự thay đổi về trạng thái của chất
B. Sự thay đổi về hình dạng của chất
C. Sự xuất hiện chất mới
D.Sự thay đổi về màu sắc của chất
Hết giờ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
C. Sự xuất hiện chất mới
Trong các hiện tượng sau hiện tượng nào là hiện tượng hóa học: A.Đập nhỏ đá vôi rồi xếp vào lò. B.Trong lò nung đá vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống (canxi oxit) và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài. C.Dây sắt được cắt ngắn, tán thành đinh. D.T?m tôn gò thành cái thùng.
Hết giờ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
B.Trong lò nung đá vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống (canxi oxit) và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài.
Trong các hiện tượng sau hiện tượng nào là hiện tượng vật lí: A.Muối ăn hòa tan trong nước thành dung dịch muối ăn. B.Cho vôi sống vào nước ta được vôi tôi. C.Rượu nhạt lên men thành giấm. D."Ma trơi" là ánh sáng xanh (ban đêm) do photphin PH3 cháy trong không khí.
Hết giờ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
A.Muối ăn hòa tan trong nước thành dung dịch muối ăn.
Trong các hiện tượng sau hiện tượng nào là hiện tượng hóa học: A.Khi mở nút chai nước giải khát loại có ga thấy bọt sủi lên B.Dây tóc bóng đèn điện nóng và sáng lên khi có dòng điện chạy qua. C.Mực hòa tan vào nước. D.Lưu huỳnh cháy trong không khí tạo ra chất khí mùi hắc (Khí lưu huỳnh đioxit)
Hết giờ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
D.Lưu huỳnh cháy trong không khí tạo ra chất khí mùi hắc (Khí lưu huỳnh đioxit)
Trong các hiện tượng sau hiện tượng nào là hiện tượng hóa học: A. Hòa tan axit axetic vào nước được dung dịch axit axetic loãng, dùng làm giấm ăn. B. Vành xe đạp bằng sắt bị phủ một lớp gỉ là chất màu nâu đỏ. C. Uốn cong thanh cắt. D. Sự tuần hoàn của nước trong tự nhiên
Hết giờ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
B. Vành xe đạp bằng sắt bị phủ một lớp gỉ là chất màu nâu đỏ.
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
* Học bài
* L�m c�c b�i t?p sgk
* Chuẩn bị bài "Phản ứng hóa học"
BÀI HỌC ĐẾN ĐÂY KẾT THÚC
KÍNH CHÚC QUÝ THẦY CÔ GIÁO
SỨC KHOẺ VÀ HẠNH PHÚC
nguon VI OLET
