BÀI 2: CHẤT (tiếp theo)
III. Chất tinh khiết
BÀI 2: CHẤT (tiếp theo)
1. Hỗn hợp – Chất tinh khiết
Nước khoáng và nước cất có điểm gì khác nhau?
III. Chất tinh khiết
BÀI 2: CHẤT (tiếp theo)
1. Hỗn hợp – Chất tinh khiết
- Nước cất chỉ do nước tạo ra (không lẫn chất khác).
Nước khoáng là hỗn hợp, nước cất là chất tinh khiết
Vậy hỗn hợp là gì? Chất tinh khiết là gì?
- Nước khoáng gồm nhiều chất tạo nên gồm nước, muối khoáng…
III. Chất tinh khiết
BÀI 2: CHẤT (tiếp theo)
1. Hỗn hợp – Chất tinh khiết
Hỗn hợp là do hai hay nhiều chất trộn lẫn với nhau tạo nên.
Chất không có lẫn với chất khác gọi là chất tinh khiết.
Tính chất của hỗn hợp thay đổi tùy thuộc vào tính chất của chất thành phần.
Chất tinh khiết có thành phần và tính chất xác định. Ví dụ: Nước cất có D= 1g/cm3, t0s= 1000c, t0nc= 00c…
Lưu ý:
Sơ đồ chưng cất nước tinh khiết (nước cất) từ nước tự nhiên
BÀI 2: CHẤT (tiếp theo)
III. Chất tinh khiết
1. Hỗn hợp – Chất tinh khiết
Hỗn hợp
Chất tinh khiết
BÀI 2: CHẤT (tiếp theo)
III. Chất tinh khiết
1. Hỗn hợp – Chất tinh khiết
Hãy cho biết các chất sau: Đâu là hỗn hợp ? Đâu là chất tinh khiết?
III. Chất tinh khiết
2. Tách chất ra khỏi hỗn hợp
Làm thế nào để tách muối ra khỏi hỗn hợp nước và muối?
Dầu ăn lẫn với nước làm thế nào tách riêng dầu ăn ra khỏi hỗn hợp?
Muối lẫn với cát làm thế nào tách riêng 2 chất trên ra khỏi hỗn hợp?
BÀI 2: CHẤT (tiếp theo)
III. Chất tinh khiết
2. Tách chất ra khỏi hỗn hợp
BÀI 2: CHẤT (tiếp theo)
Dựa vào sự khác nhau về tính chất vật lí có thể tác chất ra khỏi hỗn hợp (bằng cách chưng cất, chiết, lọc, bay hơi, từ tính…)
Bài tập 1: Hãy kể hai tính chất giống nhau và hai tính chất khác nhau giữa nước khoáng và nước cất
- Giống nhau: Đều là chất lỏng, không màu, không mùi, không vị.
- Khác nhau:
+Nước cất có nhiệt độ sôi là 1000C và có D=1g/cm khối.
+Nước khoáng sôi khác 1000C, khối lượng riêng khác 1g/cm khối.
BÀI 2: CHẤT (tiếp theo)
Bài tập 2. Hỗn hợp có thể tách riêng các chất thành phần bằng phương pháp chưng cất là:
A. Đường và muối
C. Bột than và bột sắt
B. Cát và muối
D. Nước và rượu
D. Nước và rượu
BÀI 2: CHẤT (tiếp theo)
Bài tập 3. Dựa vào tính chất nào dưới đây mà ta khẳng định được trong chất lỏng là tinh khiết?
A. Không màu, không mùi
B. Không tan trong nước
C. Lọc được qua giấy lọc
D. Có nhiệt độ sôi nhất định
D. Có nhiệt độ sôi nhất định
nguon VI OLET
