Thể loại Giáo án bài giảng Kĩ thuật 5
Số trang 1
Ngày tạo 5/9/2018 9:48:18 PM +00:00
Loại tệp doc
Kích thước 0.24 M
Tên tệp ki thuat lop 5ca nam doc
Kó thuaät
ÑÍNH KHUY HAI LOÃ
I. MUÏC ÑÍCH YEÂU CAÀU
- Bieát caùch ñính khuy hai loã . Ñính ñöôïc ít nhất một khuy hai lỗ. Khuy đính tương đối chắc chắn.
- Giaùo duïc tính caån thaän .
* HS khéo tay: Đính ít nhất hai khuy hai lỗ đúng đường vạch dấu .khuy đính chắc chắn.
II. CHUAÅN BÒ:
- Maãu ñính khuy hai loã .
- Moät soá saûn phaåm may maëc ñöôïc ñính khuy hai loã .
- Vaät lieäu vaø duïng cuï caàn thieát .
III. HOAÏT ÑOÄNG DAÏY HOÏC :
1. Khôûi ñoäng : Haùt .
2. Baøi cuõ : .
3. Baøi môùi : Ñính khuy hai loã .
a) Giôùi thieäu baøi :
Neâu muïc ñích , yeâu caàu caàn ñaït cuûa tieát hoïc .
b) Caùc hoaït ñoäng :
Hoaït ñoäng 1 : Quan saùt , nhaän xeùt maãu - Ñaët caâu hoûi ñònh höôùng quan saùt . - Giôùi thieäu maãu ñính khuy hai loã , höôùng daãn HS quan saùt maãu keát hôïp quan saùt hình 1b ; ñaët caâu hoûi yeâu caàu HS neâu nhaän xeùt veà ñöôøng chæ ñính khuy , khoaûng caùch giöõa caùc khuy ñính treân saûn phaåm . - Toå chöùc cho HS quan saùt khuy ñính treân saûn phaåm may maëc nhö aùo , voû goái … ñaët caâu hoûi ñeå HS neâu nhaän xeùt veà khoaûng caùch giöõa caùc khuy , so saùnh vò trí cuûa caùc khuy vaø loã khuyeát treân hai neïp aùo . - Choát yù : Khuy ñöôïc laøm baèng nhieàu vaät lieäu nhö nhöïa , trai , goã … vôùi nhieàu maøu saéc , hình daïng , kích thöôùc khaùc nhau . Khuy ñöôïc ñính vaøo vaûi baèng caùc ñöôøng khaâu qua 2 loã khuy ñeå noái khuy vôùi vaûi . Treân 2 neïp aùo , vò trí cuûa khuy ngang baèng vôùi vò trí cuûa loã khuyeát . Khuy ñöôïc caøi qua khuyeát ñeå gaøi 2 neïp cuûa saûn phaåm vaøo nhau . |
Hoaït ñoäng lôùp .
- Quan saùt moät soá maãu khuy hai loã vaø hình 1a . - Ruùt ra nhaän xeùt veà ñaëc ñieåm hình daïng , kích thöôùc , maøu saéc cuûa khuy hai loã .
|
Hoaït ñoäng 2 : Höôùng daãn thao taùc kó thuaät . - Ñaët caâu hoûi yeâu caàu HS neâu teân caùc böôùc trong quy trình ñính khuy . - Ñaët caâu hoûi ñeå HS neâu caùch vaïch daáu caùc ñieåm ñính khuy hai loã . - Ñaët caâu hoûi ñeå HS neâu caùch chuaån bò ñính khuy trong muïc 2a vaø hình 3 . |
Hoaït ñoäng lôùp .
- Ñoïc löôùt caùc noäi dung muïc II SGK .
|
- Söû duïng khuy coù kích thöôùc lôùn , höôùng daãn caùch chuaån bò ñính khuy . Löu yù HS xaâu chæ ñoâi vaø khoâng quaù daøi - Duøng khuy to vaø kim khaâu len ñeå höôùng daãn caùch ñính khuy theo hình 4 - Höôùng daãn laàn khaâu ñính thöù nhaát ; caùc laàn khaâu ñính coøn laïi , goïi HS leân thöïc hieän thao taùc . - Ñaët caâu hoûi ñeå HS neâu caùch quaán chæ quanh chaân khuy . - Höôùng daãn nhanh laàn thöù hai caùc böôùc ñính khuy . - Toå chöùc cho HS thöïc haønh gaáp neïp , khaâu löôïc neïp , vaïch daáu caùc ñieåm ñính khuy . |
- Ñoïc noäi dung muïc I vaø quan saùt hình 2 .
- Vaøi em leân baûng thöïc hieän caùc thao taùc trong böôùc 1 .
- Ñoïc muïc 2b vaø quan saùt hình 4 ñeå neâu caùch ñính khuy . - Quan saùt hình 5 , 6 . - Traû lôøi caâu hoûi SGK . - Vaøi em nhaéc laïi vaø thöïc hieän caùc thao taùc ñính khuy hai loã . |
4. Cuûng coá :
- Neâu laïi ghi nhôù SGK .
- Giaùo duïc HS tính caån thaän .
5. Daën doø :
- Nhaän xeùt tieát hoïc .
- Xem tröôùc baøi sau ( tieát 2 ) .
Kó thuaät
ÑÍNH KHUY HAI LOÃ (tt)
I. MUÏC ÑÍCH YEÂU CAÀU
- Ñính ñöôïc ít nhất một khuy hai lỗ.
- Khuy đính tương đối chắc chắn.
- Giaùo duïc tính caån thaän .
* HS khéo tay: Đính ít nhất hai khuy hai lỗ đúng đường vạch dấu .khuy đính chắc chắn.
II. CHUAÅN BÒ:
- Maãu ñính khuy hai loã .
- Moät soá saûn phaåm may maëc ñöôïc ñính khuy hai loã .
- Vaät lieäu vaø duïng cuï caàn thieát .
III. HOAÏT ÑOÄNG DAÏY HOÏC :
1. Khôûi ñoäng : Haùt .
2. Baøi cuõ :.
- Neâu laïi ghi nhôù baøi hoïc tröôùc .
3. Baøi môùi : Ñính khuy hai loã (tt) .
a) Giôùi thieäu baøi :
Neâu muïc ñích , yeâu caàu caàn ñaït cuûa tieát hoïc .
b) Caùc hoaït ñoäng :
Hoaït ñoäng 1 : HS thöïc haønh . - Nhaéc laïi caùch ñính khuy hai loã . - Nhaän xeùt vaø nhaéc laïi moät soá ñieåm caàn löu yù khi ñính khuy hai loã . - Kieåm tra keát quaû thöïc haønh ôû tieát 1 vaø vieäc chuaån bò duïng cuï , vaät lieäu thöïc haønh cuûa HS . - Neâu yeâu caàu vaø thôøi gian thöïc haønh : Moãi em ñính 2 khuy trong thôøi gian khoaûng 50 phuùt . - Quan saùt , uoán naén cho nhöõng HS thöïc hieän chöa ñuùng thao taùc kó thuaät hoaëc nhöõng em coøn luùng tuùng . |
Hoaït ñoäng lôùp , caù nhaân .
- Ñoïc yeâu caàu caàn ñaït cuûa saûn phaåm ôû cuoái baøi ñeå theo ñoù thöïc hieän cho ñuùng - Thöïc haønh ñính khuy hai loã .
|
Hoaït ñoäng 2 : Ñaùnh giaù saûn phaåm . - Toå chöùc cho HS tröng baøy saûn phaåm - Neâu caùc yeâu caàu cuûa saûn phaåm . - Cöû 2 , 3 em ñaùnh giaù saûn phaåm cuûa baïn theo caùc yeâu caàu ñaõ neâu . - Ñaùnh giaù , nhaän xeùt keát quaû thöïc haønh cuûa HS theo 2 möùc : A vaø B ; nhöõng em xuaát saéc laø A+ . |
Hoaït ñoäng lôùp .
- Döïa vaøo ñoù ñaùnh giaù saûn phaåm .
|
4. Cuûng coá :
- Neâu laïi ghi nhôù SGK .
- Giaùo duïc HS tính caån thaän .
5. Daën doø : Nhaän xeùt tieát hoïc .
- Xem tröôùc baøi sau ( tieát 3 ) .
Kó thuaät
THEÂU DAÁU NHAÂN
I. MUÏC ÑÍCH YEÂU CAÀU
- Bieát caùch theâu daáu nhaân .
- Theâu ñöôïc caùc muõi theâu daáu nhaân các mũi thêu tương đối đều nhau. Thêu được ít nhất năm dấu nhân
- Đường thêu có thể bị dúm.
- Yeâu thích , töï haøo vôùi saûn phaåm laøm ñöôïc .
* Không bắt buộc HS nam thực hành tạo ra sản phẩm thêu. HS nam có thể thực hành với đính khuy.
* Với HS khéo tay:
+ Thêu được ít nhất tám dấu nhân. Các mũi thêu đều nhau. Đường thêu ít bị dúm.
+ Biết ứng dụng thêu dấu nhân để thêu trang trí sản phẩm đơn giản.
II. CHUAÅN BÒ:
- Maãu theâu daáu nhaân .
- Moät soá saûn phaåm may maëc theâu trang trí baèng muõi daáu nhaân .
- Vaät lieäu vaø duïng cuï caàn thieát .
III. HOAÏT ÑOÄNG DAÏY HOÏC :
1. Khôûi ñoäng : Haùt .
2. Baøi cuõ :
- Neâu laïi ghi nhôù baøi hoïc tröôùc .
3. Baøi môùi : Theâu daáu nhaân .
a) Giôùi thieäu baøi :
Neâu muïc ñích , yeâu caàu caàn ñaït cuûa tieát hoïc .
b) Caùc hoaït ñoäng :
Hoaït ñoäng 1 : Quan saùt , nhaän xeùt maãu - Giôùi thieäu maãu theâu daáu nhaân , ñaët caùc caâu hoûi ñònh höôùng quan saùt ñeå HS neâu nhaän xeùt veà ñaëc ñieåm ñöôøng theâu ôû caû 2 maët . - Giôùi thieäu moät soá saûn phaåm may maëc coù theâu trang trí baèng muõi daáu nhaân . - Toùm taét noäi dung chính cuûa hoaït ñoäng 1 : Theâu daáu nhaân laø caùch theâu taïo thaønh caùc muõi theâu gioáng nhö daáu nhaân noái nhau lieân tieáp giöõa 2 ñöôøng thaúng song song ôû maët phaûi ñöôøng theâu . Theâu daáu nhaân ñöôïc öùng duïng ñeå theâu trang trí hoaëc theâu chöõ treân caùc saûn phaåm may maëc nhö vaùy , aùo , voû goái , khaên aên , khaên traûi baøn … |
Hoaït ñoäng lôùp .
- Quan saùt , so saùnh ñaëc ñieåm maãu theâu daáu nhaân vôùi maãu chöõ V .
|
Hoaït ñoäng 2 : Höôùng daãn thao taùc kó thuaät . - Ñaët caâu hoûi yeâu caàu HS döïa vaøo noäi dung muïc I SGK keát hôïp quan saùt hình 2 ñeå neâu caùch vaïch daáu ñöôøng theâu . - Höôùng daãn caùch baét ñaàu theâu rheo hình 3 .
- Höôùng daãn chaäm caùc thao taùc theâu muõi thöù 1 , 2 . |
Hoaït ñoäng lôùp . - Ñoïc muïc II SGK ñeå neâu caùc böôùc theâu daáu nhaân . - Leân thöïc hieän vaïch daáu ñöôøng theâu - Caû lôùp nhaän xeùt .
- Ñoïc muïc 2a , quan saùt hình 3 ñeå neâu caùch baét ñaàu theâu . |
- Höôùng daãn nhanh laàn thöù hai caùc thao taùc theâu daáu nhaân . - Kieåm tra söï chuaån bò cuûa lôùp vaø toå chöùc cho HS taäp theâu daáu nhaân treân giaáy . |
- Ñoïc muïc 2b , 2c , quan saùt hình 4 ñeå neâu caùch theâu muõi daáu nhaân thöù nhaát , thöù hai . - Leân thöïc hieän caùc muõi theâu tieáp theo . - Quan saùt hình 5 ñeå neâu caùch keát thuùc ñöôøng theâu . - Leân thöïc hieän thao taùc keát thuùc ñöôøng theâu . - Nhaéc laïi caùch theâu vaø nhaän xeùt . |
4. Cuûng coá :
- Neâu laïi ghi nhôù SGK .
- Giaùo duïc HS yeâu thích , töï haøo vôùi saûn phaåm laøm ñöôïc .
5. Daën doø :
- Nhaän xeùt tieát hoïc .
- Xem tröôùc baøi sau ( tieát 2 ) .
Kó thuaät
THEÂU DAÁU NHAÂN (tt)
I. MUÏC ÑÍCH YEÂU CAÀU
- Bieát caùch theâu daáu nhaân .
- Theâu ñöôïc caùc muõi theâu daáu nhaân các mũi thêu tương đối đều nhau. Thêu được ít nhất năm dấu nhân
- Đường thêu có thể bị dúm.
- Yeâu thích , töï haøo vôùi saûn phaåm laøm ñöôïc .
*Không bắt buộc HS nam thực hành tạo ra sản phẩm thêu. HS nam có thể thực hành với đính khuy.
* Với HS khéo tay:
+ Thêu được ít nhất tám dấu nhân. Các mũi thêu đều nhau. Đường thêu ít bị dúm.
+ Biết ứng dụng thêu dấu nhân để thêu trang trí sản phẩm đơn giản.
II. CHUAÅN BÒ:
- Maãu theâu daáu nhaân .
- Moät soá saûn phaåm may maëc theâu trang trí baèng muõi daáu nhaân .
- Vaät lieäu vaø duïng cuï caàn thieát .
III. HOAÏT ÑOÄNG DAÏY HOÏC :
1. Khôûi ñoäng : Haùt .
2. Baøi cuõ :
- Neâu laïi ghi nhôù baøi hoïc tröôùc .
3. Baøi môùi : Theâu daáu nhaân (tt) .
a) Giôùi thieäu baøi :
Neâu muïc ñích , yeâu caàu caàn ñaït cuûa tieát hoïc .
b) Caùc hoaït ñoäng :
Hoaït ñoäng 1 : HS thöïc haønh . - Nhaän xeùt , heä thoáng laïi caùch theâu daáu nhaân ; höôùng daãn nhanh moät soá thao taùc caàn löu yù theâm . - Kieåm tra vieäc chuaån bò cuûa HS , neâu caùc yeâu caàu cuûa saûn phaåm nhö muïc III SGK vaø thôøi gian thöïc haønh . - Quan saùt , uoán naén cho nhöõng em coøn luùng tuùng . |
Hoaït ñoäng lôùp , caù nhaân . - Nhaéc laïi caùch theâu daáu nhaân . - Thöïc hieän laïi thao taùc theâu 2 muõi daáu nhaân .
- Thöïc haønh theâu daáu nhaân . |
Hoaït ñoäng 2 : Ñaùnh giaù saûn phaåm . - Neâu yeâu caàu ñaùnh giaù . - Nhaän xeùt , ñaùnh giaù keát quaû hoïc taäp cuûa HS theo 2 möùc : A+ vaø A . |
Hoaït ñoäng lôùp . - Tröng baøy saûn phaåm . - 3 em leân ñaùnh giaù saûn phaåm ñöôïc tröng baøy . |
4. Cuûng coá :
- Neâu laïi ghi nhôù SGK .
- Giaùo duïc HS yeâu thích , töï haøo vôùi saûn phaåm laøm ñöôïc .
5. Daën doø : Nhaän xeùt tieát hoïc .
- Xem tröôùc baøi sau ( tieát 3 ) .
Kó thuaät
MOÄT SOÁ DUÏNG CUÏ NAÁU AÊN VAØ AÊN UOÁNG TRONG GIA ÑÌNH
I. MUÏC ÑÍCH YEÂU CAÀU
- Bieát ñaëc ñieåm , caùch söû duïng , baûo quaûn moät soá duïng cuï naáu aên vaø aên uoáng thoâng thöôøng trong gia ñình .
- Biết giöõ gìn veä sinh , an toaøn trong quaù trình söû duïng duïng cuï naáu ăn, aên uoáng .
- Yeâu thích tìm hieåu veà vieäc naáu aên .
*GV có thể tổ chức cho học sinh tham quan, tìm hiểu các dụng cụ nấu ăn ở bếp ăn cụ thể của trường (nếu có).
II. CHUAÅN BÒ:
- Moät soá duïng cuï ñun , naáu , aên uoáng thöôøng duøng trong gia ñình .
- Tranh moät soá duïng cuï naáu aên vaø aên uoáng thoâng thöôøng .
- Moät soá loaïi phieáu hoïc taäp .
III. HOAÏT ÑOÄNG DAÏY HOÏC :
1. Khôûi ñoäng : Haùt .
2. Baøi cuõ : - Neâu laïi ghi nhôù baøi hoïc tröôùc .
3. Baøi môùi : Moät soá duïng cuï naáu aên vaø aên uoáng trong gia ñình .
a) Giôùi thieäu baøi :
Neâu muïc ñích , yeâu caàu caàn ñaït cuûa tieát hoïc .
b) Caùc hoaït ñoäng :
Hoaït ñoäng 1 : Xaùc ñònh caùc duïng cuï ñun , naáu , aên uoáng thoâng thöôøng trong gia ñình . - Ñaët caâu hoûi gôïi yù ñeå HS keå teân caùc duïng cuï thöôøng duøng ñeå ñun , naáu , aên uoáng trong gia ñình . - Ghi teân caùc duïng cuï leân baûng theo töøng nhoùm . - Nhaän xeùt , nhaéc laïi teân caùc duïng cuï . |
Hoaït ñoäng lôùp .
|
Hoaït ñoäng 2 : Tìm hieåu ñaëc ñieåm , caùch söû duïng , baûo quaûn moät soá duïng cuï ñun , naáu , aên uoáng trong gia ñình . - Söû duïng tranh minh hoïa ñeå keát luaän töøng noäi dung theo SGK . |
Hoaït ñoäng nhoùm . - Caùc nhoùm ñoïc SGK , thaûo luaän , ghi keát quaû vaøo phieáu hoïc taäp . - Ñaïi dieän caùc nhoùm trình baøy keát quaû thaûo luaän . - Caùc nhoùm khaùc nhaän xeùt , boå sung . |
4. Cuûng coá :
- GV duøng caâu hoûi cuoái baøi ñeå ñaùnh giaù keát quaû hoïc taäp cuûa HS .
- Neâu laïi ghi nhôù SGK .
- Giaùo duïc HS yeâu thích tìm hieåu veà vieäc naáu aên .
5. Daën doø :
- Nhaän xeùt tieát hoïc .
- Daën HS söu taàm tranh , aûnh veà caùc thöïc phaåm thöôøng ñöôïc duøng trong naáu aên haøng ngaøy ñeå hoïc toát baøi sau .
Kó thuaät
CHUAÅN BÒ NAÁU AÊN
I. MUÏC ÑÍCH YEÂU CAÀU
- Neâu ñöôïc tên nhöõng coâng vieäc chuaån bò naáu aên .
- Bieát caùch thöïc hieän moät soá coâng vieäc chuaån bò naáu aên .Có thể sơ chế được một số thực phẩm đơn giản, thông thường phù hợp với gia đình.
- Biết liên hệ với việc chuẩn bị nấu ăn ở gia đình.
- Coù yù thöùc vaän duïng kieán thöùc ñaõ hoïc ñeå giuùp ñôõ gia ñình .
II. CHUAÅN BÒ:
- Tranh , aûnh moät soá loaïi thöïc phaåm thoâng thöôøng .
- Moät soá loaïi rau xanh , cuû quaû coøn töôi .
- Dao thaùi , dao goït .
- Phieáu hoïc taäp .
III. HOAÏT ÑOÄNG DAÏY HOÏC :
1. Khôûi ñoäng : Haùt .
2. Baøi cuõ : Moät soá duïng cuï naáu aên vaø aên uoáng trong gia ñình .
- Neâu laïi ghi nhôù baøi hoïc tröôùc .
3. Baøi môùi : Chuaån bò naáu aên .
a) Giôùi thieäu baøi :
Neâu muïc ñích , yeâu caàu caàn ñaït cuûa tieát hoïc .
b) Caùc hoaït ñoäng :
Hoaït ñoäng 1 : Xaùc ñònh moät soá coâng vieäc chuaån bò naáu aên . - Nhaän xeùt , toùm taét noäi dung chính HÑ1 : Taát caû caùc nguyeân lieäu ñöôïc söû duïng trong naáu aên ñöôïc goïi chung laø thöïc phaåm . Tröôùc khi naáu aên , caàn choïn thöïc phaåm , sô cheá nhaèm coù ñöôïc thöïc phaåm töôi , ngon , saïch . |
Hoaït ñoäng lôùp .
- Ñoïc SGK , neâu teân caùc coâng vieäc chuaån bò ñeå naáu aên . |
Hoaït ñoäng 2 : Tìm hieåu moät soá coâng vieäc chuaån bò naáu aên . a) Tìm hieåu caùch choïn thöïc phaåm : - Nhaän xeùt , toùm taét noäi dung chính veà choïn thöïc phaåm theo SGK . - Höôùng daãn caùch choïn moät soá loaïi thöïc phaåm thoâng thöôøng keát hôïp minh hoïa . b) Tìm hieåu caùch sô cheá thöïc phaåm : - Toùm taét caùc yù traû lôøi cuûa HS : Tröôùc khi cheá bieán moät moùn aên , ta thöôøng loaïi boû nhöõng phaàn khoâng aên ñöôïc vaø laøm saïch thöïc phaåm . Ngoaøi ra , tuøy loaïi thöïc phaåm maø caét , thaùi , taåm , öôùp … - Ñaët caùc caâu hoûi ñeå HS neâu caùch sô cheá moät soá loaïi thöïc phaåm thoâng thöôøng : + ÔÛ gia ñình em thöôøng sô cheá rau caûi nhö theá naøo tröôùc khi naáu ? + Theo em , caùch sô cheá rau xanh coù gì gioáng vaø khaùc so vôùi caùch sô cheá caùc loaïi cuû , quaû ? |
Hoaït ñoäng lôùp , nhoùm .
- Ñoïc noäi dung I SGK ñeå traû lôøi caùc caâu hoûi ôû muïc naøy .
- Ñoïc noäi dung muïc II SGK ñeå traû lôøi caùc caâu hoûi muïc naøy .
- Caùc nhoùm neâu muïc ñích vieäc sô cheá thöïc phaåm vaøo phieáu hoïc taäp . - Ñaïi dieän caùc nhoùm trình baøy keát quaû thaûo luaän cuûa nhoùm mình . |
+ ÔÛ gia ñình em thöôøng sô cheá caù nhö theá naøo ? + Qua quan saùt thöïc teá , em haõy neâu caùch sô cheá toâm . - Toùm taét noäi dung chính HÑ2 : Muoán coù böõa aên ngon , ñuû löôïng , ñuû chaát , ñaûm baûo veä sinh ; caàn bieát caùch choïn thöïc phaåm töôi , ngon vaø sô cheá thöïc phaåm . Caùch löïa choïn , sô cheá thöïc phaåm tuøy thuoäc vaøo loaïi thöïc phaåm vaø yeâu caàu vieäc cheá bieán moùn aên . - Höôùng daãn HS veà nhaø giuùp gia ñình chuaån bò naáu aên . |
|
4. Cuûng coá :
- Goïi HS traû lôøi caâu hoûi cuoái baøi ñeå ñaùnh giaù keát quaû hoïc taäp cuûa caùc em .
- Neâu laïi ghi nhôù SGK .
- Giaùo duïc HS coù yù thöùc vaän duïng kieán thöùc ñaõ hoïc ñeå giuùp ñôõ gia ñình .
5. Daën doø :
- Nhaän xeùt tieát hoïc .
- Ñoïc tröôùc baøi hoïc sau .
Kó thuaät
NAÁU CÔM
I. MUÏC ÑÍCH YEÂU CAÀU
- Bieát caùch naáu côm .
- Biết liên hệ với việc nấu cơm ở gia đình.
*Không yêu cầu HS thực hành nấu cơm ở lớp.
- Coù yù thöùc vaän duïng kieán thöùc ñaõ hoïc ñeå naáu côm giuùp gia ñình .
II. CHUAÅN BÒ:
- Chuaån bò : Gaïo teû , noài , beáp , lon söõa boø , raù , chaäu , ñuõa , xoâ …
- Phieáu hoïc taäp .
III. HOAÏT ÑOÄNG DAÏY HOÏC :
1. Khôûi ñoäng : Haùt .
2. Baøi cuõ : Chuaån bò naáu aên .
- Neâu laïi ghi nhôù baøi hoïc tröôùc .
3. Baøi môùi : Naáu côm .
a) Giôùi thieäu baøi :
Neâu muïc ñích , yeâu caàu caàn ñaït cuûa tieát hoïc .
b) Caùc hoaït ñoäng :
Hoaït ñoäng 1 : Tìm hieåu caùc caùch naáu côm trong gia ñình . - Ñaët caâu hoûi yeâu caàu HS neâu caùc caùch naáu côm ôû gia ñình . - Toùm taét caùc yù traû lôøi cuûa HS : Coù 2 caùch naáu côm laø naáu baèng soong hoaëc noài vaø naáu baèng noài côm ñieän . - Neâu vaán ñeà : Naáu côm baèng soong vaø noài côm ñieän nhö theá naøo ñeå côm chín ñeàu , deûo ? Hai caùch naáu côm naøy coù nhöõng öu , nhöôïc ñieåm gì ; gioáng vaø khaùc nhau ra sao ? |
Hoaït ñoäng lôùp .
|
Hoaït ñoäng 2 : Tìm hieåu caùch naáu côm baèng soong , noài treân beáp . - Giôùi thieäu noäi dung phieáu hoïc taäp vaø caùch tìm thoâng tin ñeå hoaøn thaønh nhieäm vuï treân phieáu . - Quan saùt , uoán naén . - Nhaän xeùt , höôùng daãn HS caùch naáu côm baèng beáp ñun . - Höôùng daãn HS veà nhaø giuùp gia ñình naáu côm . |
Hoaït ñoäng nhoùm . - Caùc nhoùm thaûo luaän veà caùch naáu côm baèng beáp ñun theo noäi dung phieáu hoïc taäp . - Ñaïi dieän caùc nhoùm trình baøy keát quaû thaûo luaän . - Vaøi em leân thöïc hieän caùc thao taùc chuaån bò naáu côm baèng beáp ñun . - Nhaéc laïi caùch naáu côm baèng beáp ñun . |
4. Cuûng coá : - Neâu laïi ghi nhôù SGK .
- Giaùo duïc HS coù yù thöùc vaän duïng kieán thöùc ñaõ hoïc ñeå naáu côm giuùp gia ñình
5. Daën doø : (1’)
- Nhaän xeùt tieát hoïc .
- Daën HS hoïc thuoäc ghi nhôù .
Kó thuaät
NAÁU CÔM (tt)
I. MUÏC ÑÍCH YEÂU CAÀU
- Bieát caùch naáu côm .
- Biết liên hệ với việc nấu cơm ở gia đình.
*Không yêu cầu HS thực hành nấu cơm ở lớp.
- Coù yù thöùc vaän duïng kieán thöùc ñaõ hoïc ñeå naáu côm giuùp gia ñình .
II. CHUAÅN BÒ:
- Chuaån bò : Gaïo teû , noài , beáp , lon söõa boø , raù , chaäu , ñuõa , xoâ …
- Phieáu hoïc taäp .
III. HOAÏT ÑOÄNG DAÏY HOÏC :
1. Khôûi ñoäng : (1’) Haùt .
2. Baøi cuõ : (3’) Naáu côm .
- Neâu laïi ghi nhôù baøi hoïc tröôùc .
3. Baøi môùi : (27’) Naáu côm (tt) .
a) Giôùi thieäu baøi :
Neâu muïc ñích , yeâu caàu caàn ñaït cuûa tieát hoïc .
b) Caùc hoaït ñoäng :
Hoaït ñoäng 1 : Tìm hieåu caùch naáu côm baèng noài côm ñieän . MT : Giuùp HS naém caùch naáu côm baèng noài côm ñieän . PP : Tröïc quan , ñaøm thoaïi , giaûng giaûi .
- Ñaët caâu hoûi yeâu caàu HS neâu caùch naáu côm baèng noài côm ñieän vaø so saùnh vôùi beáp ñun . - Quan saùt , uoán naén , nhaän xeùt .
- Höôùng daãn HS veà nhaø giuùp gia ñình naáu côm baèng noài ñieän . |
Hoaït ñoäng lôùp .
- Nhaéc laïi noäi dung ñaõ hoïc tieát tröôùc . - Ñoïc muïc 2 , quan saùt hình 4 . - So saùnh nguyeân vaät lieäu , duïng cuï cuûa caùch naáu côm baèng noài ñieän vôùi beáp ñun .
- Vaøi em leân thöïc hieän thao taùc chuaån bò , caùc böôùc naáu côm baèng noài ñieän . - Traû lôøi caâu hoûi trong muïc 2 . |
Hoaït ñoäng 2 : Ñaùnh giaù keát quaû hoïc taäp . MT : Giuùp HS thaáy ñöôïc keát quaû hoïc taäp cuûa mình . PP : Giaûng giaûi , ñaøm thoaïi , tröïc quan . - Duøng caâu hoûi cuoái baøi ñeå thöïc hieän . - Neâu ñaùp aùn cuûa BT . - Nhaän xeùt , ñaùnh giaù keát quaû hoïc taäp cuûa HS . |
Hoaït ñoäng lôùp .
- Ñoái chieáu keát quaû laøm baøi vôùi ñaùp aùn ñeå töï ñaùnh giaù . |
4. Cuûng coá : (3’)
- Neâu laïi ghi nhôù SGK .
- Giaùo duïc HS coù yù thöùc vaän duïng kieán thöùc ñaõ hoïc ñeå naáu côm giuùp gia ñình
5. Daën doø : (1’)
- Nhaän xeùt tieát hoïc .
- Höôùng daãn HS ñoïc tröôùc baøi sau .
© 2024 - nslide
Website chạy thử nghiệm. Thư viện tài liệu miễn phí mục đích hỗ trợ học tập nghiên cứu , được thu thập từ các nguồn trên mạng internet ... nếu tài liệu nào vi phạm bản quyền, vi phạm pháp luật sẽ được gỡ bỏ theo yêu cầu, xin cảm ơn độc giả