Bài 10. Ăn nhiều rau và quả chín, sử dụng thực phẩm sạch và an toàn

Thứ năm ngày 7 tháng 10 năm 2021
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín
Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn
Nêu ích lợi của việc ăn rau và quả chín?
1. Ăn nhiều rau và quả chín.
H1
H2
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn
Vi-ta-min C
Vì sao hàng ngày các em nên ăn nhiều rau quả chín ?
1. Ăn nhiều rau và quả chín
Vi ta min A, B, C
 Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, quả để có đủ loại vi-ta-min, chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Các chất xơ trong rau, quả còn giúp chống táo bón.
1. Ăn nhiều rau và quả chín
2. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn
Mô hình trồng rau sạch tại Hà Nam
H3
H4
2. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn.
Từ các hình ảnh vừa quan sát được và những hiểu biết của mình, em hãy cho biết thế nào là thực phẩm sạch và an toàn?
H3
H4
H3
H4
Thứ năm ngày 8 tháng 4 năm 2010.
Thế nào là thực phẩm sạch và an toàn?
+ Không bị nhiễm khuẩn, hoá chất.
+ Không gây ngộ độc hoặc gây hại lâu dài cho sức khoẻ
người sử dụng.
Thực phẩm sạch và an toàn là thực phẩm:
+Giữ được chất dinh dưỡng.
+Được nuôi trồng, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh.
Kết luận
3. Vệ sinh an toàn thực phẩm
Theo em, để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm chúng ta cần làm gì?
Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
Chọn thức ăn tươi sạch, có giá trị dinh dưỡng, không có màu sắc và mùi vị lạ.
Dùng nước sạch để rửa thực phẩm, dụng cụ và để nấu ăn.
Thức ăn được nấu chín. Nấu xong nên ăn ngay.
Thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản đúng cách.
*Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, quả để có đủ loại vi-ta-min, chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Các chất xơ trong rau, quả còn giúp chống táo bón.
*Thực phẩm sạch và an toàn là :
- Thực phẩm giữ được chất dinh dưỡng;
- Được nuôi trồng, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh,
- Không gây nhiễm khuẩn, hóa chất, không gây ngộ độc
- Không gây hại lâu dài cho sức khỏe người sử dụng.
*Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
- Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, không có màu sắc và mùi vị lạ
- Dùng nước sạch để rửa thực phẩm, dụng cụ và để nấu ăn.
- Thức ăn được nấu chín, nấu xong nên ăn ngay.
- Thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản đúng cách.
Ghi nhớ