Bài 5. Vai trò của chất đạm và chất béo

PHÒNG GD- ĐT THÀNH PHỐ ĐÔNG HÀ
TRƯỜNG TIỂU HỌC VÕ THỊ SÁU
Môn: Khoa học
Giáo viên: Trần Thị Kim Nhung
* Có mấy cách phân loại thức ăn ? Là những cách nào?
- Có hai cách phân loại thức ăn: Dựa vào nguồn gốc thức ăn và dựa vào lượng dinh dưỡng có trong thức ăn
Khoa học
Khởi động
Thứ tư ngày 22 tháng 9 năm 2021
1. Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm và chất béo?
Khoa học
Vai trò của chất đạm và chất béo.
Thứ tư ngày 22 tháng 9 năm 2021
Cua
Đậu Hà Lan
Dừa
Dầu thực vật
ốc
Tôm
Mỡ lợn
Vừng
Những thức ăn nào chứa nhiều chất đạm?
Những thức ăn nào chứa nhiều chất béo?
Thức ăn chứa chất đạm

Cua
Đậu Hà Lan
ốc
Dừa
Vừng
Mỡ lợn
Dầu thực vật
Thức ăn chứa chất béo
Thịt lợn
Tôm
Vịt quay
Cá
Đi tìm nguồn gốc của các loại thức ăn
Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béo
Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất đạm
Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béo
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
ở nhà em ăn các loại thức ăn nào chứa nhiều chất đạm?
Em ăn những thức ăn nào có chứa chất béo?
Khoa học
Vai trò của chất đạm và chất béo.
Thứ tư ngày 22 tháng 9 năm 2021
Trong bữa ăn có đủ thịt, cá, rau em cảm thấy nhuư thế nào?
Trong bữa ăn không có thịt, cá, rau em thấy nhuư thế nào?
Khoa học
Vai trò của chất đạm và chất béo.
Thứ tư ngày 22 tháng 9 năm 2021
Đọc mục bóng đèn trang 12; 13 trả lời câu hỏi
Chất đạm có vai trò gì? Chất béo có vai trò gì?
2. Vai trò của chất đạm và chất béo
Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể: tạo ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên, thay thế những tế bào già bị hủy hoại trong hoạt động sống của con ngưuời
- Chất béo rất giàu năng luượng và giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min: A,D,E,K
Khoa học
Vai trò của chất đạm và chất béo.
Thứ tư ngày 22 tháng 9 năm 2021
Trò chơI
Ai nhanh, Ai đúng
Chất đạm có vai trò gì?
a. Xây dựng và đổi mới cơ thể
b. Tạo tế bào mới, thay thế tế bào già bị hủy hoại
c. Cả hai đáp án trên
Đúng rồi
Chất béo có vai trò như thế nào?
a. Giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min: A,D,E,K
c. Xây dựng và đổi mới cơ thể
b. Cung cấp chất béo cho cơ thể
Hoan hô
Các loại thức ăn nào sau đây
có chứa nhiều vi-ta-min ?
a. Thịt lợn, thịt bò
b. Cà chua, dưa hấu, cà rốt, đu đủ
c. Tất cả các loại thức ăn trên
1, Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm và chất béo
Thức ăn nhiều chất đạm và chất béo nhưu: thịt lợn, cua, ốc, đậu phụ, lạc, dầu thực vật, dừa.
2, Vai trò của chất đạm và chất béo
Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể
Chất béo rất giàu năng lượng giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min:A,D,E,K
3, Nguồn gốc thức ăn chứa chất đạm và chất béo:từ động vật và thực vật
Cá kho tộ
Thịt lợn xào
Thịt bò xào súp lơ xanh
DẶN DÒ
CHÀO CÁC EM!