KHOA HỌC
Tại sao cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn,
Ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật.
BÀI 7+8
TRANG 16,17,18,19.
Các con hãy nhớ lại bữa cơm trưa, bữa cơm chiều hôm qua và kể lại tên các món ăn?
Hoạt động 1:
Vì sao cần phải phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn?
Nếu ngày nào cũng chỉ ăn một loại thức ăn và một loại rau thì có ảnh hưởng gì đến hoạt động sống không?
Không đủ chất
Mệt mỏi
Chán ăn
Nếu ngày nào cũng chỉ ăn một loại thức ăn và một loại rau thì có ảnh hưởng gì đến hoạt động sống không?
Để có sức khỏe tốt chúng ta cần ăn như thế nào?
Để có sức khỏe tốt chúng ta cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn.
Vì sao cần phải phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn?
Vì không có một loại thức ăn nào có thể cung cấp đầy đủ các chất cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể. Thay đổi món ăn để tạo cảm giác ngon miệng và cung cấp đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Kết luận:
Không có một loại thức ăn nào có thể cung cấp đủ các chất cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể. Tất cả những chất mà cơ thể cần đều phải lấy từ nhiều nguồn thức ăn khác nhau. Để có sức khoẻ tốt, chúng ta ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn.
Hoạt động 2:
Nhóm thức ăn có trong một bữa ăn cân đối
Tháp dinh dưỡng cân đối trung bình cho một người trong một tháng
Dựa vào sách giáo khoa em hãy đính các từ : Ăn đủ, Ăn vừa phải, Ăn có mức độ, Ăn ít, Ăn hạn chế. Vào ô trống theo tên nhóm thức ăn thích hợp:
Quan sát kỹ tháp dinh dưỡng và trả lời câu hỏi:
Những nhóm thức ăn nào cần: ăn đủ, ăn vừa phải, ăn có mức độ, ăn ít, ăn hạn chế?
Tháp dinh dưỡng cân đối trung bình cho một người trong một tháng
ĂN ĐỦ
ĂN ĐỦ
ĂN ĐỦ
ĂN VỪA PHẢI
ĂN CÓ MỨC ĐỘ
ĂN ÍT
ĂN HẠN CHẾ
Hoạt động 2: Nhóm thức ăn cần có trong một bữa ăn cân đối:
Một bữa ăn có nhiều loại thức ăn đủ nhóm: bột đường, đạm, béo, vi-ta-min, khoáng và chất xơ với tỉ lệ hợp lí như tháp dinh dưỡng cân đối chỉ dẫn là một bữa ăn cân đối.
Trò chơi
ĐI CHỢ
Quan sát các thức ăn có trong hình em hãy chọn 8 - 10 loại thức ăn tốt cho sức khỏe để chuẩn bị nấu một bữa ăn hợp lí và giải thích vì sao em lại chọn những thức ăn đó.
Nào
chúng
ta
cùng
nhau
" Đi chợ "
Một bữa ăn hợp lí cần có thịt, đậu phụ,…để có đủ chất đạm, có dầu ăn hoặc mỡ để có đủ chất béo, có các loại rau như: rau cải, cà rốt, cà chua, hoa quả,… để đảm bảo đủ vi-ta-min, chất khoáng, chất xơ. Cần phải ăn đủ chất để cơ thể khỏe mạnh.
Tại sao chúng ta nên ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn?
Không có một loại thức ăn nào có thể cung cấp đủ các chất cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể. Tất cả những chất mà cơ thể cần đều phải lấy từ nhiều nguồn thức ăn khác nhau. Để có sức khoẻ tốt, chúng ta ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn.
Bài học
BÀI 8
TRANG 18 + 19.
TẠI SAO CẦN PHỐI ĂN HỢP ĐẠM ĐỘNG VẬT VÀ ĐẠM THỰC VẬT ?
September
2021
1.Nên ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật.
A
B
C
E
F
D
Kể tên các món ăn có chứa nhiều chất đạm.
- Món ăn nào có chứa đạm động vật ?
- Món ăn nào có chứa cả đạm động vật và đạm thực vật?
- Món ăn nào có chứa đạm thực vật ?
NHỮNG MÓN ĂN CHỨA NHIỀU CHẤT ĐẠM
NHỮNG MÓN ĂN CHỨA NHIỀU CHẤT ĐẠM ĐỘNG VẬT.
NHỮNG MÓN ĂN CHỨA NHIỀU CHẤT ĐẠM THỰC VẬT.
Ngoài những món ăn trong SGK gia đình em trong các bữa ăn thường có những món ăn nào ?
Thức ăn chứa chất đạm có nguồn gốc từ đâu?
A
B
C
E
F
D
Đạm động vật
Đạm thực vật
good
CÁ
CÁ
THỊT
CÁ
A
B
C
E
F
D
Thịt có nhiều chất đạm quý và chất sắt dễ hấp thụ. Tuy nhiên, trong quá trình tiêu hóa chất béo trong thịt tạo ra nhiều chất độc, chúng sẽ hấp thụ vào cơ thể, gây ngộ độc.
THỊT
THỊT
- Là loại thức ăn dễ tiêu, có nhiều chất đạm quý. Chất béo của cá không gây xơ vữa động mạch.
My Week
A
B
C
E
F
D
Vừng lạc
Vừng lạc
Đậu
Những thức ăn chế biến từ đậu: đậu đen, đậu xanh, đậu nành… vừa giàu đạm dễ tiêu, vừa giàu chất béo có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch.
Đậu
Đậu
Đậu
Cho nhiều chất béo, đồng thời chứa nhiều đạm.
- Đạm động vật có nhiều chất bổ dưỡng nhưng nếu chỉ ăn đạm động vật sẽ khó tiêu.
- Đạm thực vật dễ tiêu nhưng thiếu một số chất bổ dưỡng quý.
=>Vì vậy cần ăn phối hợp đạm động vật và thực vật.
January
2021
A
B
C
E
F
D
Tại sao nên ăn cá trong các bữa ăn?
A
B
C
E
F
D
Cá chứa nhiều chất đạm.Đặc biệt chất đạm trong cá tươi dễ tiêu hóa, dễ hấp thu hơn so với thịt. Những người thường xuyên ăn cá và bổ sung dầu cá ít mắc các bệnh về mắt.
Ăn cá giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ.
April
2021
A
B
C
E
F
D
May
2021
- Nếu ăn cá đều đặn 1 lần/tuần sẽ giúp bạn giảm 4% nguy cơ ung thư ruột, còn nếu ăn cá 3 lần/ tuần tỷ lệ ung thư ruột giảm là 12%.
- Ăn cá tốt cho não, tăng trí nhớ.
A
B
C
E
F
D
Đọc thông tin trong SGK cho biết:
- Tại sao cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật?
- Trong nguồn gốc đạm động vật, vì sao chúng ta nên ăn cá?
A
B
C
E
F
D
Ghi nhớ
- Chúng ta cần ăn phối hợp cả đạm động vật và đạm thực vật vì đạm động vật có nhiều chất bổ dưỡng quý không thể thay thế được nhưng thường khó tiêu. Đạm thực vật dễ tiêu nhưng thiếu một số chất bôr dưỡng quý. Vì vậy, cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật.
- Trong nguồn đạm động vật, chất đạm do thịt cá các loại gia cầm và gia súc cung cấp thường khó tiêu hơn chất đạm và do các loài cá cung cấp. Vì vậy, nên ăn cá.
A
B
C
E
F
D
Sep
Oct
Nov
Dec
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Saturn is composed of hydrogen and helium
Jupiter is the biggest planet of them all
Despite being red, Mars is a cold place
Mercury is the closest planet to the Sun
Venus is the second planet from the Sun
Priorities
A
B
C
E
F
D
Sep
Oct
Nov
Dec
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Chào các em!
nguon VI OLET
